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黄鳝冰箱半(bàn)年可以吃吗

　　不(bù)可以(yǐ)的，黄鳝(shàn)冰箱半年不可以吃的。

　　不(bù)建议吃了。

　　虽然说在冷冻(dòng)(零下(xià)18摄氏度)的条件下，大部分酶和微生物(wù)的活性都能受到抑制，但是(shì)与“耐热菌”类似，也(yě)同样会有耐寒型(xíng)细菌的存在，这类(lèi)细菌(jūn)即使是在(zài)温(wēn)度很(hěn)低的情况下也同样能正(zhèng)常繁殖，所以冷冻保存(cún)欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效时间过长时黄鳝还是(shì)会有(yǒu)变质的可能性。

　　就算(suàn)冷(lěng)冻(dòng)了5个(gè)月的(de)黄鳝(shàn)没有出(chū)现变(biàn)质(zhì)的(de)情况，但是经过(guò)长时间的保存，黄(huáng)鳝的营养和口感(gǎn)都已经大大下降，此时继(jì)续(xù)食用的话(huà)价值不大，建议最好还是不要吃了。

黄鳝多(duō)了怎么(me)保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时食用的话，要放到冰箱的冷冻室里面保存，这样可以防止黄鳝的毒(dú)性增强，不(bù)过(guò)也要尽快食用才(cái)行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用(yòng)盐具有杀(shā)菌的作用，因此，刚杀死的黄鳝可以撒上一些食用(yòng)盐，然后(hòu)再放置在(zài)阴凉通风(fēng)的地方(欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效fāng)，也能够保(bǎo)存一段时间(jiān)不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在(zài)箱子里面，然后再放入一些冰(bīng)块(kuài)，这(zhè)样的作用是降低温度，黄(huáng)鳝(shàn)在低温的环境(jìng)下可以保(bǎo)存比较长(zhǎng)的时间。

黄鳝(shàn)怎么保存 有什么保存(cún)又保鲜的小(xiǎo)妙招(zhāo)？

黄(huáng)鳝的保(bǎo)存方法

　　 1、黄(huáng)鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是一种富(fù)含蛋白质(zhì)的食(shí)物，有滋养(yǎng)身体(tǐ)的(de)养生功效，新鲜黄鳝一旦死(sǐ)亡之后身体中的(de)组(zǔ)氨酸会(huì)快速的分(fēn)解成有毒的组胺，黄鳝死亡时间越长，腐败进(jìn)程越快、食(shí)用黄鳝的毒副(fù)作用越大(dà)，即使(shǐ)放在冰箱冷藏(cáng)层也(yě)会很快变质，唯有将黄鳝放(fàng)进(jìn)冰箱的冷冻层才能暂时(shí)中止黄鳝(shàn)细胞分解、暂停黄鳝腐败(bài)进(jìn)程(chéng)。

　　 2、活(huó)黄鳝(shàn)

　　 活(huó)黄鳝放(fàng)于水(shuǐ)桶或盆里，水量能淹过黄鳝就(jiù)可以，放置于阴凉处;如(rú)果装黄鳝(shàn)的桶(tǒng)或木盆太(tài)矮，在上面(miàn)加个能通风的盖(gài)子防止(zhǐ)逃跑，并加点鸡蛋清在水(shuǐ)中维持其(qí)营养，黄鳝在水中不(bù)仅会正常生长，还(hái)可以(yǐ)将身(shēn)体(tǐ)里(lǐ)面的(de)杂质和废弃物(wù)排泄出来。

活黄鳝可以(yǐ)放(fàng)在(zài)冰箱保存吗(ma)?

　　 一(yī)般是不建议将活(huó)黄鳝放进(jìn)冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝是(shì)一(yī)种喜温喜(xǐ)暗的(de)动物，而冰箱冷藏层是恒温(wēn)的，将黄鳝(shàn)放在冰箱会降(jiàng)低黄鳝(shàn)的生命体征(zhēng);家用冰箱经常需要打开，很不利(lì)于黄鳝的养殖;而且(qiě)黄鳝通(tōng)体滑腻，如果钻进冰(bīng)箱哪个角(jiǎo)落抓斗抓不住，死在(zài)里面也没(méi)有(yǒu)人知道，到(dào)时候很不好清理，所以是不(bù)建议将活(huó)黄鳝放在冰箱中保存的(de)。

　　 小暑前(qián)后的黄鳝(shàn)最(zuì)肥美，于是喜欢吃黄(huáng)鳝(shàn)的人一(yī)买(mǎi)就买很多保存(cún)起来，但是黄鳝的保(bǎo)存并不像普通蔬(shū)菜(cài)那么(me)容(róng)易(yì)，它(tā)对生存的(de)环境(jìng)很(hěn)挑剔，在(zài)保存期间要时刻(kè)关注黄鳝的状态(tài)，如果一旦发现(xiàn)有(yǒu)黄鳝死了，那么就不要再食(shí)用了，黄鳝在死后会产(chǎn)生(shēng)大量病毒，人吃了对身体非常有害。

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