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豌豆能够生吃(chī)吗

　　豌豆(dòu)是能够(gòu)生吃的。

　　一(yī)般情况下，生豌豆能吃。具体(tǐ)分析如下：

　　生豌豆一(yī)般不(bù)含有有毒物质(zhì)，一般不会对人体发(fā)生晦气影响，并且生豌(wān)豆中含(hán)有多种人体必(bì)需的营养物质，比方植物(wù)蛋白、维生素C、维生素A、维生素E、维(wéi)生素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠(nà)等，

　　适量吃生(shēng)豌(wān)豆不只能够加速体(tǐ)内推陈出新(xīn)，促进胃肠道(dào)活动，起到益(yì)中气、止泻(xiè)痢、消痈(yōng)肿、利小便等效果，还有(yǒu)助于弥(mí)补(bǔ)维生素、矿物质等，

　　进步机体(tǐ)的免疫力(lì)，增强体质，所以一般来(lái)说，生豌豆能吃(chī)。

新新鲜豌豆荚的保存(cún)办(bàn)法视(shì)频

　　1、生品(pǐn)直接速冻法。

　　能够用保(bǎo)鲜袋装好新鲜(xiān)豌(wān)豆粒(lì),直接进入(rù)冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　能保(bǎo)存半年。

　　2、熟品直(zhí)赓续前行是什么意思，赓续前进的意思接速冻(dòng)法。

　　先将豌豆在(zài)开水中焯水3~ 5分钟(赓续前行是什么意思，赓续前进的意思zhōng),捞起(qǐ)凉冷,装(zhuāng)入保鲜袋(dài),直接放进(jìn)冰箱冷冻室(shì)冷(lěng)冻(dòng)。

　　在零下10°C时能保存(cún)半(bàn)年(nián)至(zhì)一年(nián)。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌(wān)豆焯水后,用凉(liáng)开水加食盐制成饱和溶液,用灌(guàn)筒瓶或罐子盛(shèng)到容器的十分之七处(chù),倒入食用植物油封面,阻隔空气,封(fēng)面(miàn)油层(céng)坚持一到(dào)二(èr)厘米深,在常温(wēn)下寄(jì)存(cún)。

　　此(cǐ)法能保存(cún)三(sān)至四个月。

嫩豌豆荚(jiá)怎样保存(cún) 嫩豌豆荚保存的(de)办(bàn)法

　　1、刚从树(shù)上摘下来的那种豌(wān)豆，直接装在(zài)塑料袋(dài)里就行(xíng)。

　　 2、从瓢瓤里剥好的(de)，仍然(rán)还(hái)带壳的那类豌豆，不要一次全揉捏放在同一个容(róng)器里收(shōu)纳，最好重量(liàng)分隔装，然(rán)后用(yòng)保鲜膜把这些容器包裹好，再放进冰箱里边保存起来就好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要盖锅盖水开(kāi)后比及(jí)能(néng)闻到很(hěn)明显的豌豆味的时分(fēn)捞出放盆(pén)子里冷却。

　　等豆子彻底冷却后放(fàng)冰箱(xiāng)冷冻层，隔两小时搅动(dòng)一下，避(bì)免粘在(zài)一同。

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