新鲜松茸的(de)存放方法和吃法？冷藏保鲜(xiān)的。关(guān)于新鲜松茸的存放方法和吃法以及新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方(fāng)法(fǎ)和吃法，新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方法(fǎ)和时间，新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方法视(shì)频，新鲜(xiān)松茸的(de)存(cún)放(fàng)方法(fǎ)有哪些(xiē)，新(xīn)鲜(xiān)松茸如何存放等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活(huó)知识：

新鲜松茸可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜松茸是(shì)可以泡水(shuǐ)喝(hē)的(de)。

　　松茸(rōng)一般(bān)可(kě)以泡水喝(hē)。将松茸(rōng)浸泡在水(sh2016年是什么年uǐ)中(zhōng)可(kě)以增强人体免疫力，因为松茸含有人体(tǐ)所(suǒ)需的各种营养素，松(sōng)茸在(zài)水(shuǐ)中浸泡后，

　　许多(duō)营养物(wù)质(zhì)会(huì)溶解在水中，饮用松茸水能更好地吸收松茸的各种(zhǒng)营养成(chéng)分。

　　松茸是最(zuì)有(yǒu)营养的蘑菇，松茸(rōng)含有18种氨(ān)基酸(suān)、多种(zhǒng)必(bì)需微量(liàng)元素和(hé)49种活性营(yíng)养素，浸泡在水中的松茸的营养成分能很好地被人体吸收，对人体有益。

新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃(chī)法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸是新(xīn)鲜食材，完全可以放到冰箱的保鲜空间(jiān)里(lǐ)进行保存，但一定不能(néng)密(mì)封和水洗，会影响松茸的口感(gǎn)。

　　现在有(yǒu)的冰箱有干湿分储的(de)保鲜空(kōng)间，松茸可以(yǐ)放进干的地(dì)方，这(zhè)样更容易隔离其它(tā)食材(cái)的影响，对松(sōng)茸更(gèng)好。

　　将松茸用保鲜膜(mó)包(bāo)好，放进(jìn)冰箱保鲜层(céng)中可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干(gàn)的食物可以(yǐ)保存更(gèng)长(zhǎng)的(de)时间，口(kǒu)感(gǎn)变化也(yě)不(bù)会很大，所以(yǐ)完全(quán)可以将松茸切(qiè)成片(piàn)状，然后晒干储存，这(zhè)样只要不(bù)受潮(cháo)，就可以长(zhǎng)时间(jiān)的储(chǔ)存。

　　但在食用时时用水泡开后，会影响松茸的品(pǐn)质，最主(zhǔ)要的就(jiù)是香气肯(kěn)定(dìng)有所流(liú)失(shī)，但(dàn)营养还是(shì)极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长途运输(shū)，只需要(yào)在运输之(zhī)前(qián)将松茸(rōng)冰(bīng)冻(dòng)处理，取新(xīn)鲜的松茸洗净，放(fàng)进冰(bīng)箱冰冻层中，温度(dù)调(diào)在零(líng)下(xià)10度左(zuǒ)右进行急速(sù)冰镇，这种冰(bīng)冻的松茸可(kě)保持新鲜(xiān)，也(yě)适合(hé)长途(tú)运输(shū)。

新(xīn)鲜的松茸有哪些美味吃(chī)法(fǎ) 新鲜松(sōng)茸怎么保存？

新(xīn)鲜松(sōng)茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做(zuò)法(fǎ)步(bù)骤：将鲜松茸切片，和豆(dòu)腐片(piàn)一(yī)起放入(rù)锅中蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇(jiāo)汁即可(kě)食用。

　　也可按自己喜欢的方式调(diào)汁或使(shǐ)用瓶装鲍汁，即可调(diào)制出自己喜爱的松(sōng)茸美食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)洗净沥干(gàn)，切片，使用铁(tiě)板(bǎn)烤制，倒上内蒙(méng)产(chǎn)的酥油，放上(shàng)松茸片煎烤，烤至香(xiāng)味扑鼻时(shí)，即可(kě)使用，可(kě)根据自己的需要(yào)准备酱油(yóu)和盐等调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋(dàn)加(jiā)少许水(shuǐ)打成糊状，上(shàng)笼蒸至六成(chéng)熟，将鲜松茸切(qiè)片加入，继续蒸(zhēng)至蛋熟，随(suí)后加入少许味精和(hé)醋调味即(jí)可。

　　 4、黄油(yóu)松(sōng)茸(rōng)

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸(rōng)切片后，放(fàng)入加热后的黄油(yóu)中(zhōng)煎制。

　　待松(sōng)茸(rōng)充分飘香后，加入精盐即可食(shí)用，有条件的可(kě)以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在(zài)零下1.5度-2度之间，在(zài)云南、四(sì)川、西藏等地，大约(yuē)能保存3天左右;而在东北地(dì)区，则可以(yǐ)保存大(dà)约(yuē)7天(tiān)左(zuǒ)右。

　　 2、用白(bái)菜叶(yè)子(zi)把鲜松(sōng)茸(rōng)包裹起来，放(fàng)置在阴(yīn)凉潮湿的地方，可以使松茸的保鲜期延长到(dào)4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松茸(rōng)，那(nà)只能分散(sàn)冷藏：把(bǎ)松茸一(yī)个个用吸(xī)水纸或者报纸、纱布(bù)之类的包裹起来放在冰(bīng)箱冷藏，分散(sàn)隔开(kāi)保存期更久;放在冰箱的冷藏室，则可以保存(cún)一(yī)周左右的(de)时(shí)间，如(rú)果(guǒ)还想保存(cún)更长时间，只能把它速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍(zì)松(sōng)茸保存，具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里(lǐ)煮5分钟(zhōng)左右，沥出，放在一个容(róng)器(qì)里，再撒上食盐，就可以(yǐ)了。

　　食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若(ruò)干遍，就可(kě)以做菜了。

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