七鳃(sāi)鳗，看它的名字很多(duō)人(rén)会理解成(chéng)有(yǒu)七个鳃部的...鳗鱼？大错(cuò)特错，它们不(bù)仅不是鳗鱼，连鱼类(lèi)都(dōu)算不上，顶多算(suàn)个鱼形就不错(cuò)了！而侧面看(kàn)还觉得它们长(zhǎng)得挺萌的，有一种不谙世事老(lǎo)实巴(bā)交(jiāo)的感觉，但正面看(kàn)它们(men)嘴巴放大的(de)照片，真的已经(jīng)不能用恐怖(bù)恶心来形容了(le)...怎么说呢(ne)？多(duō)看一眼都是不(bù)寒而栗的感觉。

其(qí)实它们真的长(zhǎng)得(dé)挺丑的，可(kě)能(néng)因为它们属(shǔ)于最原始的脊椎动物(wù)吧，所以它们的嘴(zuǐ)巴没(méi)有上(shàng)下颚而(ér)是直接(jiē)一(yī)个漏斗(dòu)圆筒状，嘴巴(bā)一张开的放大图片(piàn)真的(de)可以吓死(sǐ)个人的，里面(miàn)全都是(shì)如尖刀般(bān)锋利的黄色牙(yá)齿，它们不仅靠这些牙齿吸食别种鱼体内的血肉，甚至(zhì)连寄(jì)生在其他大(dà)鱼(yú)的身上(shàng)也是靠(kào)这(zhè)一口(kǒu)好牙！没(méi)办(bàn)法啊，牙好(hǎo)胃口就好嘛(ma)！

而它们的鳃部由(yóu)7对(duì)鳃囊和鳃孔组成，整齐地排列(liè)在眼睛的后面，而以(yǐ)前有人认为它的鳃是眼睛，所以加上它们本(běn)身的(de)眼(yǎn)睛，也被称作“八目鳗(mán)”。而由于分布的水(shuǐ)域不同，它(tā)们的(de)体长也不相同(tóng)，一般的体长可达60厘米(mǐ)以上，海(hǎi)七(qī)鳃鳗体长(zhǎng)70厘(lí)米，溪(xī)七鳃鳗体(tǐ)长15-19厘(lí)米。

别看它们火了好几亿(yì)年(nián)了(le)，可是几亿年来它(tā)们的生活(huó)习性(xìng)几乎没怎么太(tài)大的改(gǎi)变，只不过寄(jì)生的“寄主(zhǔ)”们发生了变化， 在(zài)泥(ní)盆纪(jì)七(qī)鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮鱼为寄主，到了现代它们喜欢寄生在鲑鱼和鳕鱼身上，有(yǒu)时也会去攻击梭(s晚上睡觉抹护肤品好还是不好，晚上睡觉抹护肤品好还是不好uō)鱼、弓鳍鱼等(děng)凶猛的食肉鱼类。所(suǒ)以它们总是作为电影中恐怖“吸(xī)血鬼”或“恶(è)魔(mó)”的原(yuán)型，比如(rú)在著名电(diàn)影《金刚》，主人(rén)公一行被打进山谷里(lǐ)后，吃掉整个人的几只黑色大虫子原型(xíng)就是海七鳃鳗。

但绝大多(duō)数情况(kuàng)下，它(tā)们对(duì)“寄(jì)主(zhǔ)”们还是很友好的，不会对它们的身体造成什么(me)太大的伤害(hài)，但如(rú)果是被它们(men)“盯上”的猎物，这些鱼最后的下场可能就(jiù)很惨了，不仅会被吸干血，最后连皮肉都被七鳃(sāi)鳗(mán)们吃得(dé)一定(dìng)都不剩(shèng)，只(zhǐ)剩下(xià)一副惨白骨架。所以别说是(shì)人，动物们也“不可貌相”，七(qī)鳃鳗明明侧着看还(hái)挺萌的，但没(méi)想到可以“杀(shā)鱼(yú)于无形中”。

而雄性七(qī)鳃(sāi)鳗的交(jiāo)配方式也是十分地“霸道(dào)总裁(cái)”：雄(xióng)性(xìng)见有雌性经过，一下(xià)吸住其(qí)鳃穴并勒紧(jǐn)雌体，雌(cí)性则吸住旁边(biān)的岩(yán)石(shí)。产卵后，雌(cí)性(xìng)和雄性都(dōu)会死去。它们的baby被称为“沙隐虫(chóng)”（长越10毫米），然(rán)后这些沙隐虫在淡水或返(fǎn)回海中(zhōng)生活3-年后，才在秋冬之际经过变(biàn)态成为成体(tǐ)，再经数月的半寄生(shēng)生活便达到性成(chéng)熟时期，再开始集群和(hé)繁(fán)殖等(děng)新的生命(mìng)循(xún)环。而别(bié)看它们中(zhōng)有(yǒu)的会回海(hǎi)里生活，但繁殖基本(běn)上都(dōu)是在河川中，至少在世界上已知的30多种七鳃鳗的身上都是这样的(de)特征(zhēng)。

而(ér)据说七鳃鳗的(de)肉质也十(shí)分(fēn)鲜美(měi)，欧(ōu)洲的上流社会(huì)从(cóng)中世(shì)纪开始就视其为(wèi)珍馐。据文献记(jì)载英格兰(lán)国王亨利一世爱吃七(qī)鳃鳗，结果有一次在诺曼底吃了太多的七鳃鳗后死(sǐ)去。直到今天，在南欧的一(yī)些国家(jiā)（法国、西班牙、葡萄(táo)牙等）包(bāo)括东亚(yà)的韩国等，七鳃(sāi)鳗仍然是(shì)一道昂贵的(de)名(míng)菜。

七(qī)鳃鳗肉中维生(shēng)素A的含量较一(yī)般鱼类为高，每克约含99-980国际(jì)单位（其余鱼类平均(jūn)300国际(jì)单位(wèi)）。其(qí)次(cì)，在(zài)肝、肾(shèn)、生(shēng)殖腺及大肠中也有维生素A，特别(bié)在睾(gāo)丸(wán)与小肠中的(de)含(hán)量更高。在鱼皮中维生素B1与(yǔ)维生(shēng)素B12的含量(liàng)远高于(yú)其(qí)他(tā)鱼(yú)类，腹皮中(zhōng)的(de)含量比背皮高。可(kě)治夜盲症、角膜干(gàn)燥，有平肝明目和滋补强(qiáng)壮的功效。

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