黍(shǔ)米(mǐ)是大(dà)黄米吗？？黍米是(shì)大黄米(mǐ)的。关于黍米是(shì)大黄米吗？以及(jí)黍(shǔ)米是大黄(huáng)米吗(ma)？，黍米是大黄米吗(ma)怎么吃，黍米是大黄米吗还(hái)是小黄，黍子是大黄米还是小(xiǎo)黄米，黍是不是黄(huáng)米等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

黍米可(kě)以减肥吗

　　黍米是可(kě)以(yǐ)减肥的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降低血(xuè)压(yā)的功效与作用。

　　首先黍米里含有(yǒu)大(dà)量的不饱和脂肪酸，能够把人体(tǐ)内多(duō)余的脂肪分解掉，当作废物排出身体之外(wài)，所以适当吃一(yī)些黍米能达到很好的(de)减(jiǎn)肥效果。

　　其次黍米里面含(hán)有非常多(duō)的微量元素和钾(jiǎ)元素，而(ér)且还(hái)有很(hěn)多其他(tā)的营养物质，具有降血压和治疗贫血的功效。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米(mǐ)是大黄(huáng)米。

　　黍米和大黄米(mǐ)属于同一种物质， 大黄米别名是软黄米(mǐ)、黍米，经常被磨(mó)成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米(mǐ)富含蛋白质、碳(tàn)水化(huà)合物、B族维生素以(yǐ)及维生素E、锌(xīn)铜(tóng)锰等营养元素。

　　黍为一年生草本(běn)。

　　 秆直立，单生或少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节(jié)上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌(shé)长约1毫米，具(jù)长约2毫米的(de)纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米(mǐ)，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分(fēn)枝(zh函数奇偶性加减乘除判定口诀，指数函数奇偶性的判断口诀ī)具(jù)角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部(bù)密生小(xiǎo)枝(zhī)与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所(suǒ)含的脂肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十(shí)七烷酸、油酸(suān)、亚油酸(suān)、异亚油酸等，均有利于生长(zhǎng)发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分(fēn)。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)还(hái)含有多种米、麦中所(suǒ)缺乏的氨基酸，对调(diào)补机体代(dài)谢十分重要。

大黄米(mǐ)是什么(me)米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非同一种(zhǒng)作物，是由糜子（黍）去皮加工(gōng)而成。<函数奇偶性加减乘除判定口诀，指数函数奇偶性的判断口诀/p>

　　适于贫瘠(jí)干燥土壤生长，多分(fēn)布于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是(shì)生长于我(wǒ)国北方的(de)一种农作物，含有的人(rén)体(tǐ)必需的八(bā)种(zhǒng)氨基酸的含量均高于大米和小(xiǎo)麦，尤其是蛋氨酸含(hán)量，几乎是大(dà)米和小麦的两倍。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来源】

　　为禾(hé)本科植物黍的种子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经》) 一年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生(shēng)或(huò)少数丛生(shēng)，高(gāo)60～120厘米，有节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具(jù)长约(yuē)2毫(háo)米的(de)纤(xiān)毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则(zé)下垂，长约(yuē)30厘米(mǐ)，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸(luǒ)露，上部密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多(duō)为11脉；第一外稃形似(shì)第二颖(yǐng)；内稃薄膜质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端常微(wēi)凹(āo)。

　　 颖果圆形或椭圆形，平(píng)滑而有光泽(zé)，长约3毫(háo)米，乳白(bái)、淡黄(huáng)或红色(sè)。

　　种子白(bái)色、黄色(sè)或褐色，性粘或不粘(zhān)。

　　 我(wǒ)国华北、西北多有栽培(péi)。

　　 一般分两种类型(xíng)，以秆上(shàng)有毛，偏(piān)穗，种子粘者为(wèi)黍(shǔ)；秆上(shàng)无毛，散(sàn)穗(suì)，种(zhǒng)子不粘者为稷。

　　 本(běn)植物的(de)根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的(de)种子(稷(jì)米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药(yào)用，各(gè)详专条。

　　【食用(yòng)效(xiào)果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为(wèi)不(bù)饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素(sù)E，每(měi)100克中含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰(fēng)富，为大米的4倍。

　　4、含(hán)钾高含(hán)钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃(chī)对高(gāo)血压患者有益。

　　5、铁和磷的(de)含(hán)量(liàng)均较大米丰(fēng)富。

　　以(yǐ)上资料参考  百度百科–大(dà)黄米

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