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柿饼有酒味还能(néng)不能吃(chī)了，柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了(le)呢

　　柿饼有酒味是因为(wèi)柿饼中(zhōng)有大量的(de)碳水化合物长期放置的过程(chéng)中在发(fā)酵菌(jūn)的无(wú)氧呼(hū)吸作用下转化(huà)成(chéng)酒精。

柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味(wèi)还能(néng)吃(chī)吗

　　柿饼有酒味(wèi)要看酒味的程度才(cái)能判(pàn)断能不(bù)能吃kono洗发水是哪个国家的品牌，kono洗发水是品牌吗。

　　1、柿饼酒味很淡，并(bìng)且打(dǎ)开之(zhī)后，一会儿就没有(yǒu)了的(de)话，食用(yòng)的时候也是没有酒(jiǔ)味的，这种柿(shì)饼(bǐng)还是可以食(shí)用的。

　　2、若酒味较重，并且食用的时候也有(yǒu)很重的酒味，那么这种柿饼就不建议再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量的碳水(shuǐ)化(huà)合物，因此(cǐ)在长期放置的(de)过(guò)程中(zhōng)，碳水化合物会在发(fā)酵菌的无氧呼(hū)吸作用(yòng)下转化成酒精，因此柿饼有时候会有酒(jiǔ)味。

　　酒(jiǔ)味很轻的柿饼可(kě)以将柿饼打开放置一段时间，待酒味消失之后就可以正常食(shí)用了，不会影响(xiǎng)身(shēn)体健康。

　　柿饼中含有(yǒu)大(dà)量的碳水化合物(wù)，具有抑制细菌增长的作用，再加(jiā)上冷冻室的温度很低，因此(cǐ)可以抑制细菌的(de)滋生，可以很好的保藏柿饼，因此这(zhè)样的柿饼没有酒味。

　　参(cān)考资(zī)料来源(yuán)：百(bǎi)度百(bǎi)科-柿饼(bǐng)

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