松茸清(qīng)洗方法(fǎ)？首先(xiān)削去菌(jūn)子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的(de)水果(guǒ)刀刮下外皮的(de)。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸是(shì)可以生吃的。

　　一般(bān)情况下，新鲜的(de)松茸可以生吃。松茸是(shì)一种营养丰富的(de)菌类，一般人生吃(chī)不会出现中毒反(fǎn)应，适量食用对于补充身体(tǐ)所需(xū)营养有一定的(de)效(xiào)果。但在食(shí)用时必(bì)须将松茸(rōng)清洗(xǐ)干净，以免外(wài)表残(cán)留的(de)细菌对机体产(chǎn)生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚弱、抵抗(k三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿àng)力较差(chà)的患者，建(jiàn)议(yì)最好将松茸经过高温处理后(hòu)再食(shí)用，以免在松茸表面存在肉(ròu)眼不可见(jiàn)的细菌(jūn)或(huò)病毒等(děng)微生物，从而对机(jī)体(tǐ)产生(shēng)影响，出(chū)现腹痛、腹泻等胃肠道反应(yīng)。另(lìng)外(wài)，最(zuì)好选择新鲜(xiān)的松茸(rōng)生(shēng)吃，如果松茸不(bù)够新鲜，生吃可能会(huì)对(duì)机体造成一(yī)定的(de)损害，从而对健康产生一些影响。

　　松茸如何食用或与什么食(shí)物搭配食(shí)用，要根据(jù)食用者自身(shēn)情(qíng)况(kuàng)与松茸的质量而(ér)定，以(yǐ)使松茸发挥较高的营养价(jià)值。如果是(shì)在野外发现类(lèi)似(shì)松茸(rōng)的菌类(lèi)，最好不要(yào)食用(yòng)，以(yǐ)免误(wù)食有(yǒu)毒(dú)菌，对机体产生危(wēi)害。如果在(zài)生吃(chī)松茸后出现腹痛、腹(fù)泻(xiè)、恶(è)心、呕(ǒu)吐(tǔ)等不良反应，可能是(shì)发生了(le)食物中毒(dú)，建议立(lì)即前往正规医院治(zhì)疗。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先(xiān)削去菌子(zi)上的泥土和杂草，用普(pǔ)通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和(hé)身(shēn)子连接处，毛茸茸(rōng)的松茸醇是抗癌物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出(chū)三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿的(de)效(xiào)果(guǒ)就是保(bǎo)证(zhèng)松茸表(biǎo)面的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后(hòu)将削好的松茸的，迅速(sù)地(dì)拿到(dào)水(shuǐ)龙头下冲洗，清洗的时候注意将头部向(xiàng)下优(yōu)先(xiān)冲洗，因为通常头部较脏，清洗的(de)面(miàn)积也(yě)大，先清洗就不会(huì)影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时(shí)，边冲洗(xǐ)边用水再次对头部和尾部泥(ní)沙比较多的地(dì)方进行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再用干净的(de)抹布或者(zhě)纸(zhǐ)巾将洗好(hǎo)的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认整(zhěng)个(gè)松(sōng)茸表面洁净(jìng)干燥既(jì)可。

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