切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱能(néng)留(liú)几(jǐ)天可以的。

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切开(kāi)的(de)南瓜(guā)可以放冰箱吗(ma)，南瓜切(qiè)了(le)一半(bàn)放冰箱能留(liú)几(jǐ)天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷(lěng)藏(cáng)的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在(zài)存(cún)放之前需要先(xiān)将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤(ráng)个(gè)挖掉，这(zhè)样的(de)做(zuò)法的目(mù)的是为(wèi)了防止水分的流失(shī)，处理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的南(nán)瓜的包(bāo)好(hǎo)，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿出来(lái)在吃的时候，就把(bǎ)保鲜膜撕(sī)掉，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样(yàng)也不用担(dān)心变味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可(kě)以放多久

　　南(nán)瓜(guā)如果放置在干燥的(de)地方能(néng)够(gòu)保(bǎo)存(cún)一年左(zuǒ)右的时(shí)间，如果放置在(zài)潮湿的地方，可以保管三个月(yuè)左右，南瓜是水(shuǐ)果中比较(jiào)坚(jiān)固的食(shí)物，可(kě)以(yǐ)保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完整(zhěng)的南(nán)瓜(guā)可以在(zài)常温下放置1~2个月，切开的(de)南瓜容(róng)易变质，最多可以保存(cún)2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱，但最好提高冰箱内的温度(dù)，南瓜适(shì)合在十度以上的环境(jìng)存放。

　　一(yī)般(bān)来说(shuō)，冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室(shì)的(de)4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则容易(yì)冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没(méi)问题。

　　南瓜(guā)实际(jì)上可以在常温下储存很长时间(jiān)，不需(xū)要特(tè)别用到冰箱，放在冰(bīng)箱里保存(cún)反而(ér)会加(jiā)速(sù)其(qí)变质(zhì)。23岁属什么生肖>

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类(lèi)很多，因此在选择(zé)时也会(huì)有一定的差异(yì)，例如(rú)：金黄色的南瓜颜(yán)色暗黄(huáng)，条(tiáo)纹清晰(xī)粗重，表(biǎo)明是成熟的(de)南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜23岁属什么生肖则(zé)要(yào)选择绿色的(de)发黑(hēi)，表明是成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄(huáng)色(sè)还是绿(lǜ)色，只要是南瓜，它的(de)棱(léng)角越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟(shú)后(hòu)，吃起来又(yòu)嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为(wèi)金黄(huáng)色，成熟时颜色(sè)较深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满也是(shì)南瓜成熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南(nán)瓜时，最好选择外(wài)形(xíng)完整无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如(rú)果(guǒ)情况不(bù)佳，就不(bù)要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮(pí)上会有一些小斑(bān)点，这是因为，当南瓜在生(shēng)长过程中，可能(néng)会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌(mì)出黏液来保(bǎo)护伤口(kǒu)，经(jīng)过一段时间，这些黏(nián)液就(jiù)凝固成(chéng)硬(yìng)块，表(biǎo)皮(pí)上(shàng)也会有小(xiǎo)斑点，但不影(yǐng)响(xiǎng)食(shí)用。

　　另外，挑南瓜和挑(tiāo)冬(dōng)瓜是一样的，表面涂上一层白(bái)霜会更好，这样的南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美(měi)。

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