距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报(bào)道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造成(chéng)了人道主义危机，也(yě)意外地让全球碳酸(suān)饮料制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料的(de)关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶产量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸(suān)饮料(liào)将面(miàn)临(lín)断供风(fēng)险(xiǎn)。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道，因原(yuán)材(cái)料问题供应不稳(wěn)定，可口可乐系列产品在北京市场(chǎng)的友宝无人零(líng)售渠(qú)道已断货一(yī)段时间。

　　另(lìng)有多(duō)家(jiā)媒体报道(dào)，成都、北京(jīng)等地可口可乐相关产品(pǐn)出现涨价的情况，涉及(jí)多(duō)个渠道，有四川的采(cǎi)购商表(biǎo)示，可口可(kě)乐工厂在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元时代(dài)”等消(xiāo)息(xī)在网(wǎng)络上快速传播，并(bìng)引起不少讨论(lùn)。

　　而在这(zhè)一波(bō)涨价疑云的背后，是全球主(zhǔ)要(yào)碳酸饮料(liào)生产商(shāng)可能(néng)在几(jǐ)个月内(nèi)就会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要作(zuò)为稳(wěn)定剂使用，它可以使(shǐ)食用香(xiāng)精、食用色素、蔗糖等(děng)配料“和谐共处”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧化碳(tàn)更稳定地存在于液体之中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约(yuē)12万(wàn)吨，价(jià)值11亿(yì)美元，它(tā)们大部(bù)分产(chǎn)自于横贯(guàn)非洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国(guó)包括埃(āi)塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚(yà)等，其中，苏(sū)丹(dān)的(de)阿拉伯胶品质较好(hǎo)，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食(shí)品(pǐn)工业(yè)界(jiè)已(yǐ)经出现了明胶、卡拉(lā)胶(jiāo)等其他(tā)添(tiān)加剂，但对(duì)于可口可(kě)乐、百事(shì)这(zhè)样体量的(de)公司(sī)，更换添加剂意味着(zhe)配方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生(shēng)产线产(chǎn)生的巨(jù)额花费还是(shì)其次(cì)，配方的更改可能带来的口感(gǎn)变化(huà)才让(ràng)巨头头疼。网络(luò)上关(guān)于哪个品牌(pái)可(kě)乐更(gèng)好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激情对(duì)局(jú)，对于汽水爱好(hǎo)者来说，有没有“那味儿”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国(guó)超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配料表中并未明(míng)确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品中也(yě)要添加阿(ā)拉伯胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和行业消息人士表示，由于担(dān)心苏丹战火(huǒ)持续带来的风险(xiǎn)，如(rú)可口可乐(lè)、百事可乐这样依赖阿拉(lā)伯胶的公司，长(zhǎng)期以来一直(zhí)在储存阿(ā)拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持三(sān)至六个(gè)月的存储(chǔ)量，以(yǐ)免出现供应短缺(quē)。但全(quán)球碳酸饮料(liào)的消耗(hào)庞(páng)大，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲击全球(qiú)的碳(tàn)酸饮料(liào)生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食(shí)品饮料、药品及日化行业来(lái)说(shuō)至关(guān)重要，即便(biàn)在早年(nián)美国对苏丹实施经济制裁时期，该类目也(yě)始终被排除(chú)在外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于国(guó)际“中间商(shāng)”普遍还(hái)有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还不至于立马(mǎ)库存(cún)告罄。但如果苏丹国内局(jú)势(shì)不能很快稳定下来的话(huà)，阿拉伯胶的(de)价格可能会(huì)急(jí)速上涨，成本压力也会从(cóng)原料上游传导(dǎo)到(dào)消费品(pǐn)价格(gé)上(shàng)。

　　过(guò)往(wǎng)消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲(chōng)突(tū)多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲(chōng)突爆发地则在(zài)首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏(sū)丹大(dà)部(bù)分存储阿拉伯胶(jiāo)的(de)设施(shī)位于喀土(tǔ)穆和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过冲(chōng)突爆发地(dì)区，产自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青(qīng)尼罗(luó)州(zhōu)达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯(bó)胶也无法运往(wǎng)喀土(tǔ)穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏(sū)丹航(háng)运商会秘书(shū)长(zhǎng)阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港(gǎng)主(zhǔ)要出(chū)口中心的(de)阿拉伯树胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被卡在(zài)仓库里，要么被卡在生产地(dì)。“由(yóu)于(yú)苏丹军队和准(zhǔn)军(jūn)事组织快速(sù)支援(yuán)部队(duì)之间的冲(chōng)突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年(nián)产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价(jià)格将相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自冲突开(kāi)始以(yǐ)来，达尔富尔和科(kē)尔(ěr)多凡(fán)经(jīng)喀土(tǔ)穆的出(chū)口，特别是阿(ā)拉伯胶的出口受到严重影响。估(gū)计有5万苏(sū)丹人（约占该国人口的11％）直接或间接(jiē)依赖生产(chǎn)这种(zhǒng)宝贵(guì)资源所产生(shēng)的(de)收入。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果(guǒ)苏丹正在进行的战(zhàn)争不迅速(sù)停止，它将严(yán)重影(yǐng)响那些收集阿(ā)拉伯树(shù)胶(jiāo)的人的收入和苏(sū)丹的(de)总体收入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未(wèi)有官方调价信息(xī)披(pī)露，但距离(lí)两大(dà)可(kě)乐公(gōng)司上(shàng)一轮调价的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可(kě)口可乐(lè)官(guān)宣调价(jià)，包(bāo)括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款产(chǎn)品(pǐn)零售(shòu)价上怎么测信息素，免费测abo性别和信息素气味(shàng)调，其中经(jīng)典500ml瓶装可(kě)乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调(diào)价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐(l怎么测信息素，免费测abo性别和信息素气味è)（原味/无糖(táng)）、美年达(dá)及七喜(xǐ)均涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保持价格(gé)一致(zhì)。两大巨头公(gōng)司给(gěi)出的理(lǐ)由皆是“应对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料(liào)的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的使用给可乐带(dài)来了不同的风味，也(yě)在影响着其成本价格。

　　受(shòu)印度等(děng)产糖国因干旱下调(diào)产量预测或实际产(chǎn)量不(bù)及预期，巴西(xī)甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国际原油(yóu)价格上涨导致(zhì)甘(gān)蔗制乙醇的需(xū)求(qiú)增(zēng)加(jiā)等因素(sù)叠(dié)加影响，近(jìn)期白糖的价格(gé)呈现(xiàn)持续快(kuài)速上(shàng)涨趋势。据(jù)联合国粮农组(zǔ)织5月5日(rì)发布的(de)数据，粮农组织食糖价格(gé)指数(shù)4月平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个(gè)月(yuè)上行(xíng)，创2011年10月(yuè)以(yǐ)来新高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相(xiāng)比单(dān)一(yī)原(yuán)材料涨(zhǎng)价，通胀背(bèi)景下(xià)各个(gè)供应链环节(jié)的成本高(gāo)涨，也(yě)会(huì)引发(fā)可乐(lè)的实际价(jià)格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报(bào)。其中提到(dào)，第一季度全球价格(gé)平均上涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲价格上(shàng)涨(zhǎng)了20％以(yǐ)上。可(kě)口可乐公司称(chēng)，通货膨胀导致了运输(shū)和(hé)原材料成(chéng)本的(de)增加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首席财(cái)务(wù)官约(yuē)翰·墨(mò)菲(fēi)（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨(péng)胀在一些领域的缓解，如石油现货价格(gé)和运费，公司预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半(bàn)年，我们(men)的预期是(shì)大多(duō)数市(shì)场的通胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比(bǐ)，这将导致(zhì)一个(gè)‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐(lè)、联合利华(huá)等在内的食(shí)品、日化公(gōng)司最近几个季度也(yě)都提高了价格，以应(yīng)对成本上升。

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