生熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和时刻？生茶泡法：洗茶一(yī)遍(biàn)，用涨(zhǎng)水，茶(chá)量宁少勿多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分(fēn)能够出水快点，到了后边茶味变淡(dàn)的时分能够盖下的。关于生熟(shú)普洱茶(chá)的(de)冲泡办法和时刻以及(jí)生熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办法(fǎ)和时刻，生熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)视频，普洱生茶与熟茶的冲(chōng)泡办法，熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法大全，生(shēng)熟普洱(ěr)茶怎样泡等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日子常识：

生熟普(pǔ)洱(ěr)茶能够一同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱(ěr)茶是(shì)能够一同寄(jì)存(cún)的。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很为美妙的(de)茶类，同一产地，同一材料制造，却能发生两种不同(tóng)的(de)茶叶(yè)口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜(xiān)的茶法西斯国家有哪几个香，回甘生津的(de)口感，赢得法西斯国家有哪几个各地(dì)茶友的追捧(pěng)。

　　喝(hē)过(guò)生(shēng)茶熟茶的茶(chá)友(yǒu)都(dōu)理解,生茶熟茶是两种彻底不(bù)同的香气,而(ér)茶叶又(yòu)是吸味物质,假如兼并寄(jì)存(cún),是会在香气上(shàng)有必定影响的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟(shú)茶是质量风(fēng)格(gé)天壤之别(bié)的两种茶品,应禁止将生茶(chá)和(hé)熟茶混(hùn)合寄(jì)存在一同。

生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)

　　1、生茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多(duō)，水温是要(yào)沸(fèi)水（100度），前面的时分能(néng)够出(chū)水快(kuài)点，到了后边(biān)茶味(wèi)变淡(dàn)的时分(fēn)能(néng)够盖下。

　　还(hái)有些小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在(zài)洗茶时。

　　洗茶结束时不要接(jiē)着泡，开盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫(zǐ)砂壶比较适合(hé)，水温越高越好。

　　用(yòng)厚壁壶或出茶前用(yòng)涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的(de)陈年(nián)普(pǔ)洱茶泡法不必(bì)太讲(jiǎng)究,浓有浓的味道，淡有(yǒu)淡的雅韵。

熟(shú)普与(yǔ)生普冲泡(pào)办法

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 　　众所周知(zhī)普洱茶(chá)有(yǒu)生(shēng)茶(chá)和熟茶两(liǎng)种，其(qí)间普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保(bǎo)健(jiàn)功用，被(bèi)世(shì)人喜欢。

　　下面就为咱(zán)们(men)介绍普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首(shǒu)要(yào)咱们先(xiān)选(xuǎn)择泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶(hú)，盖(gài)碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具(jù)及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用滚水烫热茶具，首要(yào)起温壶温(wēn)杯的效(xiào)果，一起能够涤(dí)具(jù)，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶(chá)：将(jiāng)普洱茶当心置(zhì)入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具容量1/4的滚(gǔn)水，然后快速倒去，以此清洗茶(chá)叶中的杂质，并且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际状(zhuàng)况(kuàng)把(bǎ)握冲(chōng)泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右，出茶水到(dào)公(gōng)正杯中，滤(lǜ)网放到公正杯上，过滤碎(suì)茶，然(rán)后再别离均匀的分入小杯中，温了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入(rù)公正(zhèng)杯里(lǐ)渐渐喝，不能泡在(zài)壶里太(tài)长时刻，不(bù)然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷今后仍(réng)是风味十足(zú)，所以夏(xià)天的时分(fēn)能够弄(nòng)得冷一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻(kè)，视茶叶的状况(kuàng)而不同，一(yī)般(bān)紧压茶能(néng)够稍短(duǎn)些，散茶(chá)能够稍长些(xiē)，投茶量多(duō)能够(gòu)稍短些，投茶(chá)量少能够稍(shāo)长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的人员须以最(zuì)平缓、最天(tiān)然(rán)的心态(tài)为品茗(míng)者服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣、三个得味”之说，这正好是泡茶人心(xīn)态的表现(xiàn)。

　　独自一(yī)人(rén)无任何环境及附(fù)加的(de)外在要素影响(xiǎng)，故可(kě)泡出(chū)最佳茶质供自我品(pǐn)茗享(xiǎng)用(yòng)……而(ér)一些(xiē)心理素质不太好的茶艺人员(yuán)无法以安静(jìng)的心(xīn)态冲泡，或则(zé)水温太高，或许慌张(zhāng)致使投(tóu)茶量失(shī)衡(héng)，无法泡出最(zuì)佳(jiā)茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的关键要素(sù)，茶汤的口感(gǎn)会(huì)跟着(zhe)他(tā)的心境改动而改(gǎi)动!因此(cǐ)，要泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好泡(pào)茶(chá)人员自己的(de)心境是(shì)最重(zhòng)要的(de)要(yào)素(sù)。

　　只需在往(wǎng)常心态(tài)下，选(xuǎn)择(zé)最(zuì)适合(hé)的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不(bù)改动的状况下(xià)把(bǎ)握水(shuǐ)温文浸泡(pào)时刻，还可依个人口感(gǎn)，彼此和谐中(zhōng)和后，争夺(duó)以(yǐ)最(zuì)天(tiān)然的(de)心态泡出最优质(zhì)的口感，唯有融入其间，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才(cái)的传统文明，特(tè)别是久经干载长胜不(bù)衰(shuāi)且盛(shèng)名远扬的的普洱茶，文(wén)明精华更(gèng)是撒播(bō)至(zhì)今且又(yòu)到达(dá)巅峰盛(shèng)世品(pǐn)饮之际。

　　作为一(yī)种传统文明的(de)精力享用就(jiù)应该(gāi)在高(gāo)雅的环境(jìng)中进行的，品茗之境(jìng)须(xū)和(hé)其文(wén)明氛(fēn)围和谐一致，如高(gāo)雅古典的装饰环(huán)境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触(chù)茶(chá)的醇(chún)度;翻滚舌头，使茶汤游过(guò)口腔(qiāng)中的(de)每一个(gè)部位，滋润一切的味蕾(不同部位的(de)味蕾(lěi)感觉出的茶汤的味道，一般是不(bù)相同(tóng)的’)，领会普洱(ěr)茶(chá)的光(guāng)滑和(hé)甘厚;入喉时可领会(huì)普洱茶的顺柔(róu)软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需求留意的事项(xiàng)

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过渡欢(huān)腾或(huò)欢腾的次数太多(duō)，这样水中的氧气过少会影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)冲泡用水的选择(zé)：最好用纯水或山泉水(软水(shuǐ)为佳)冲(chōng)泡普洱(ěr)茶。

　　如没有(yǒu)这些水(shuǐ)，凡(fán)契合(hé)国(guó)家规定饮用水目标的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲泡置茶量：茶水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依(yī)据泡茶的(de)器皿和品茗人数(shù)的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到(dào)。

　　别的，还应先区(qū)分泡的是紧压茶或是散茶，一(yī)般散茶可(kě)多投一点(diǎn);而紧压茶因紧(jǐn)压投茶量上可相对略少一(yī)点，但(dàn)凡事都(dōu)适皆最佳!现在市(shì)场上的普(pǔ)洱(ěr)茶一般茶饼(bǐng)，茶砖等紧压(yā)茶居(jū)多，所(suǒ)以在泡(pào)这类茶(chá)的时分要先用茶锥(zhuī)或许茶刀(dāo)撬成小块，然后能够用紫砂罐放好备(bèi)用(yòng)，也能够(gòu)喝的(de)时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视(shì)茶叶的(de)状况(kuàng)而(ér)不同，一(yī)般紧(jǐn)压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够(gòu)稍长(zhǎng)些，投茶量多能够稍短些，投茶量(liàng)少能够(gòu)稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各(gè)人(rén)口感而定，常(cháng)喝浓茶重口(kǒu)感的可(kě)多泡一会;反则缩短(duǎn);别的还可依据水温(wēn)文冲泡次数而定(dìng)，水温太高，可缩(suō)短(duǎn)浸泡时刻，而头几泡一般快(kuài)冲快泡，后边则(zé)可(kě)跟(gēn)着冲泡(pào)次数的添加(jiā)而延伸冲泡的时刻，方(fāng)可泡(pào)出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确(què)的(de)普洱熟茶泡法不只能够(gòu)更好(hǎo)的泡出一壶好(hǎo)茶，更是(shì)喜(xǐ)好普(pǔ)洱熟茶者(zhě)的一种日子(zi)品尝，更是一(yī)种安静(jìng)慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡(pào)办法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的冲泡办法：将10克(kè)普洱茶倒(dào)入茶壶(hú)或盖碗(wǎn)，冲入(rù)500毫升沸(fèi)水(shuǐ)。

　　先洗茶，将(jiāng)普(pǔ)洱(ěr)茶表层的不洁净物(wù)和(hé)异物洗去，才干充(chōng)沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正(zhèng)杯中，再(zài)将茶汤分(fēn)斟入品(pǐn)茗杯，先闻其香，观其(qí)色，然(rán)后饮(yǐn)用。

　　汤色(sè)红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐(hè)红色(sè)，味(wèi)道浑(hún)厚回甜(tián)，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱(zán)们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用(yòng)水和水温(wēn)：选用(yòng)矿泉水或纯净水(shuǐ)，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处(chù)悄悄撬(qiào)取(qǔ)，可按喝茶(chá)人数多(duō)少决(jué)议取茶数(shù)量。

　　若人少，可(kě)取普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取普洱(ěr)茶(chá)15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入(rù)茶壶，然后注入(rù)热水(shuǐ)(除可醒茶之外，它一(yī)起还具有进(jìn)步(bù)茶叶净度的(de)效果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷(cí)壶：因为普洱茶的冲(chōng)泡适(shì)合运用(yòng)大一点的(de)茶(chá)具(jù)以(yǐ)更好(hǎo)的表现出普洱茶(chá)的色(sè)、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂(shā)壶的透(tòu)气(qì)*和保温*也可作(zuò)为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好(hǎo)选用大一点的(de)、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办法，其(qí)实新、老普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法应该有所(suǒ)不同，普洱茶(chá)的冲(chōng)泡最好是(shì)用盖(gài)碗或用(yòng)紫沙壶，假如没有这两样东(dōng)西还能(néng)够用能(néng)够当壶(hú)又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻不欲太长，一般是经过两(liǎng)遍的洗(xǐ)茶进(jìn)程(chéng)之后，刚(gāng)开始冲水后(hòu)时(shí)刻(kè)不要超越20秒(miǎo)出汤(tāng)，后边能够渐渐(jiàn)的延伸时(shí)刻到淡(dàn)中止，新茶冲泡(pào)的时分尽量(liàng)不(bù)要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改(gǎi)动(dòng)上现已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干(gàn)仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在湿度、温度适(shì)中、通风(fēng)透气的环境中后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶不会发(fā)霉，尽(jǐn)管转化较为缓慢，但能坚(jiān)持普洱(ěr)茶的真(zhēn)性;湿仓则(zé)是(shì)指(zhǐ)茶(chá)商为了(le)获(huò)取赢利，把茶(chá)叶放在(zài)通风不畅(chàng)、湿度较高的环境加(jiā)速陈化(huà)。

　　而这样做，不光(guāng)会(huì)损(sǔn)坏茶叶的质(zhì)量，更导(dǎo)致保藏价(jià)值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如(rú)过高，温差改动太忽然(rán)，将会影(yǐng)响茶汤水性给予口感(gǎn)的生(shēng)动性，乃至(zhì)仓内温度太高，构成炽(chì)热，会(huì)将本(běn)来的普(pǔ)洱(ěr)生(shēng)茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸(xī)清(qīng)空气中的异味(wèi)，因此，应力求(qiú)贮放环境清洁无杂味，一旦吸收了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加(jiā)以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以来一(yī)种传统包装的材(cái)料(liào)和方法，有(yǒu)助(zhù)于普洱茶于后发(fā)酵时，过滤杂味以保证清(qīng)醇的成效。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改(gǎi)用较低(dī)残次(cì)量的塑(sù)料纸(zhǐ)重包，时(shí)刻一久(jiǔ)，就会宣布异味，直(zhí)接(jiē)损坏(huài)了普(pǔ)洱茶档次(cì)。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱(ěr)茶的仓储条件需求留意的几(jǐ)个方面。

　　只(zhǐ)需能够把握储藏(cáng)茶叶(yè)地(dì)址的(de)温(wēn)度和湿度的改动规则(zé)，量体(tǐ)裁(cái)衣并采纳(nà)恰当调整办法(fǎ)，就可认为普洱茶发明一个洁净(jìng)卫生、有(yǒu)利于正常(cháng)醇化的(de)外部环境，还能够恰当(dāng)进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱(ěr)茶饼外形要求形状匀(yún)整规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧适度;模(mó)纹明晰，条索规整(zhěng)紧结;色泽以(yǐ)黑褐，棕褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外表有霉花(huā)，霉(méi)点的普(pǔ)洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶(chá)。

　　 　　内质(zhì)区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质量普洱茶，犹如(rú)红(hóng)酒(jiǔ)一(yī)杯(bēi);深红，红褐的(de)汤色(sè)均为(wèi)正常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑污(wū)浊(zhuó)的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉味与陈香味(wèi)。

　　霉(méi)味是一(yī)种蜕变的味(wèi)道(dào)，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在(zài)后发酵进程中，多种(zhǒng)化学成(chéng)分在(zài)微生物和酶的效果下，构成的新物质发生的一种归纳香气。

　　有(yǒu)的(de)似(shì)桂(guì)圆香，红枣(zǎo)香，槟(bīn)榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达的最高境地(dì)也(yě)便是咱们常(cháng)说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味(wèi)是不同的。

　　如有霉味，酸(suān)味，或(huò)其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味(wèi)道(dào)： 普洱茶的味道要(yào)醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩(sè)味，口感很舒畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤(tāng)浓而(ér)刺(cì)激性不(bù)强，茶(chá)汤(tāng)进口今后舌(shé)根有显着的回(huí)甜(tián)味(wèi)。

　　 　　普洱茶(chá)副(fù)效(xiào)果

　　 　　副效(xiào)果一：女(nǚ)人生理期(qī)降(jiàng)临不适(shì)合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期(qī)降暂时，经血会消耗掉不(bù)少体(tǐ)内(nèi)的(de)铁(tiě)质(zhì)，若(ruò)仍是习惯性(xìng)喝普洱(ěr)茶，普洱(ěr)茶茶(chá)叶鞣(róu)酸会阻止咱(zán)们(men)的肠(cháng)粘膜(mó)对铁质的吸收，然后下降人体对铁质吸收(shōu)，构(gòu)成铁质(zhì)或补血(xuè)药中的铁结(jié)石发生沉积的(de)现(xiàn)象(xiàng)，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不适(shì)合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合(hé)喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖啡碱浓度含量高，若是孕(yùn)妈(mā)妈常(cháng)喝普洱茶(chá)，心跳频率(lǜ)添加，构成(chéng)心脏负荷加重，导致妊娠中毒(dú)症。

　　有时分因长时间喝普洱茶(chá)，会构成睡觉缺(quē)乏，膂力不行，促(cù)进产期期间，构(gòu)成(chéng)难(nán)产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不(bù)适(shì)合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺(bǔ)乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间(jiān)要是喝下(xià)很多茶(chá)水，茶(chá)中含有(yǒu)的高浓(nóng)度鞣酸(suān)会被粘膜吸收，然后(hòu)影响乳(rǔ)腺的血(xuè)液(yè)循环按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡(fēi)碱可经过(guò)乳汁影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合(hé)饮用(yòng)普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期(qī)的妇女，除了头晕和(hé)浑(hún)身乏力之外，有时(shí)还会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质量差等(děng)现象，若(ruò)再喝太多普(pǔ)洱茶更会加重这些(xiē)症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治(zhì)动脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶(chá)多酚显(xiǎn)着按捺体(tǐ)内胆固(gù)醇、甘(gān)油三(sān)脂(zhī)(均(jūn)为血脂(zhī)首(shǒu)要成分)含量的(de)上升，并能促进脂类化合物从粪便中(zhōng)排出，还能发送毛细血管壁的(de)弹性，因此(cǐ)，对防治动(dòng)脉(mài)粥硬(yìng)化(huà)、高血压及肥胖都(dōu)具有重要效果。

　　肥胖病(bìng)大都是因人体代(dài)谢(xiè)失调、过(guò)多堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿素(sù)、维(wéi)生(shēng)素C等我(wǒ)种有用成人的归纳(nà)效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化(huà)和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌(mì)的效果，因(yīn)此喝普(pǔ)洱茶能(néng)够到达抱负的瘦(shòu)身(shēn)效果(guǒ)。

　　降脂(又(yòu)称(chēng)降血脂)，是指下降(jiàng)血(xuè)液(yè)中胆固醇的(de)含量(liàng)，防(fáng)治(zhì)高血脂(或(huò)称(chēng)高脂(zhī)血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固(gù)醇的升(shēng)高，所以普洱(ěr)茶(chá)的(de)瘦(shòu)身效果相(xiāng)同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚(fēn)不只能去脂肪并且还具有显着地按捺血浆和(hé)肝脏(zàng)中胆固醇(chún)含量的(de)上升，按捺动(dòng)脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研(yán)讨标明(míng)，茶色(sè)素(sù)(儿茶素氧化而成)具有显着(zhe)的抗血凝、促(cù)进(jìn)纤溶(róng)、避免血小板(bǎn)的粘附(fù)聚集及按捺动脉(mài)滑润肌细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防(fáng)治冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又(yòu)称冠(guān)状动脉粥(zhōu)样硬化性心脏病(bìng)。

　　所以饮普洱茶对(duì)防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统计(jì)材料标(biāo)明，不喝(hē)普洱茶的(de)冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的降为2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加重，与冠状动脉(mài)供血(xuè)缺乏及血(xuè)栓构成(chéng)有关。

　　而茶(chá)多酚中的儿茶素以及(jí)茶多本酚在煎煮(zhǔ)进程中不断氧化构(gòu)成的茶(chá)色素，经动(dòng)物体外试验均提(tí)示有显着的抗凝、促进纤(xiān)溶(róng)、抗血栓构(gòu)成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成效

　　 　　高(gāo)血压指收缩压(yā)或扩张(zhāng)压增高，超越(yuè)正常水平。

　　动脉硬化不(bù)光(guāng)导致(zhì)冠心(xīn)病，与高血压(yā)联系(xì)也非(fēi)常亲近(jìn)。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚、维生素(sù)C和维生素P等都是(shì)防治高(gāo)血压的有(yǒu)用成分(fēn)。

　　特别茶多酚发(fā)病毛(máo)细血管的功用(yòng)及儿茶素类(lèi)化全物(wù)和(hé)茶(chá)黄素对血管严重素I转化的活性显着按捺造用等，都能直接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧(yǎng)化进程(chéng)已证(zhèng)明是人体变老的机制之一，选用一些(xiē)具有(yǒu)搞氧化效果的化合物维生素(sù)C。

　　维生素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较多(duō)的维生素(sù)C与E，并且(qiě)茶多酚(fēn)还起重要(yào)效果。

　　历来被视为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需(xū)4%，而普(pǔ)洱(ěr)茶因兼(jiān)含茶多酚，其抗氧(yǎng)化的效果高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸和微量元(yuán)素等(děng)也有必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶抗(kàng)癌是泛(fàn)指(zhǐ)对各(gè)种恶性(xìng)肿瘤的防治效果。

　　我(wǒ)国防备(bèi)科学院曾对140余种茶叶(yè)进行活体(tǐ)内(nèi)。

　　体外的科(kē)学试验(yàn)、很多数据(jù)的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变(biàn)效果。

　　首要对人体(tǐ)致癌性亚硝基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚(fēn)类化合物和儿(ér)茶素物(wù)质某些能活化导致癌特的(de)酶系，面具还(hái)可直接(jiē)和亲电子终究致癌代谢物起效果(guǒ)，改动其(qí)活(huó)性，然(rán)后削减对原致癌基因(yīn)的引发和促进，使终究致癌物的数量(liàng)削(xuē)减。

　　经很多(duō)的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化(huà)学成人(rén)还能够使(shǐ)一个在开(kāi)展癌症进程(chéng)中的重要分子中(zhōng)止动作(zuò)。

　　这意味着(zhe)普洱茶的抗(kàng)癌才能要比科学家猜测的还要强并愈加多样(yàng)化。

　　多(duō)粮类则首要(yào)是间接地经过增强机休的免疫功用来(lái)到(dào)达杀伤肿(zhǒng)瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消化的(de)成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱和黄烷(wán)醇类化(huà)合特能够添加消化道的(de)活动(dòng)，因此(cǐ)就有助于食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为(wèi)肝脏在酒精水解进程(chéng)中需求维生素C效果催化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能(néng)够弥补(bǔ)维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱(ěr)茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精(jīng)而处(chù)于状况的大脑中(zhōng)枢、因此起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效(xiào)

　　 　　现代研讨标明，因为(wèi)普洱茶中(zhōng)所含的咖啡碱和(hé)茶(chá)碱经过肾脏的微血管(guǎn)，添加肾(shèn)血流(liú)量(liàng)以及按捺肾(shèn)小管水的(de)再吸收(shōu)等机(jī)制，然后起到显着的利尿效果。

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