生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的呢？按叶子(zi)的成(chéng)长状况：按叶子的成长状况区(qū)别，有散叶生菜和结(jié)球生菜(cài)两种，一般来说，结(jié)球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生吃(chī)，而散叶生菜一(yī)般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃的。关于生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)以及(jí)生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍(réng)是咸(xián)的呢，生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃(chī)，生(shēng)菜怎样选甜的，甜菜(cài)为什么(me)是咸的等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是能(néng)够(gòu)生吃的(de)。

　　生菜是日常日子中常见(jiàn)的蔬(shū)菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜(cài)有优点(diǎn)也有害处，生(shēng)吃生菜能够(gòu一氧化碳密度比空气大还是小 一氧化碳密度小于空气吗)进步养分(fēn)利用率，也能够保存生菜的杰(jié)出(chū)口感，可是也(yě)或许引发急性(xìng)胃(wèi)肠(cháng)炎(yán)、寄生虫病等(děng)。

生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的(de)成长状况区别，有散(sàn)叶(yè)生(shēng)菜和结球生菜两种，一(yī)般来说，结球(qiú)生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适(shì)生吃，而散(sàn)叶生菜(cài)一般(bān)用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表(biǎo)面：优质(zhì)的生菜(cài)应该是(shì)叶片肥(féi)厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无(w一氧化碳密度比空气大还是小 一氧化碳密度小于空气吗ú)虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会有农药、化肥的残留，在挑选(xuǎn)时应该(gāi)闻(wén)一下，防止有这类化(huà)学物质(zhì)。

挑(tiāo)选生菜的好办法 有什么(me)挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑选，挑选生(shēng)菜时应该首选叶片较大的生菜(cài)，由于(yú)这样(yàng)的生菜成长(zhǎng)进程愈(yù)加(jiā)健康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大的情况(kuàng)下(xià)，咱们(men)应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调(diào)查叶片的(de)厚度，应挑选叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘的(de)生菜(cài)叶片色彩为翠绿色，看起来十分(fēn)新鲜，而(ér)寄存一段时间后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以(yǐ)在选购(gòu)生菜时应该挑选色(sè)彩(cǎi)为翠绿色(sè)的(de)生菜。

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