未置可否和不置可否的区别在哪，未置可否的置是什么意思-橘子百科-橘子都知道

未置可否和不置可否的区别在哪，未置可否的置是什么意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果(guǒ)是酸性还(hái)是碱性

　　苹(píng)果是碱性的(de)。

　　苹(píng)果属(shǔ)于碱性食(shí)物，苹果虽口味偏酸(suān)，但将苹果(guǒ)燃烧后，灰分在水溶液中呈现碱性，故苹果属于(yú)碱性(xìng)食物。日常(cháng)适量(liàng)吃苹果可为机体补充一定营(yíng)养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食物并(bìng)非(fēi)依据食物口味或汁液酸碱程度判定(dìng)，不(bù)能仅以(yǐ)苹果口味偏(piān)酸(suān)，将苹果认定(dìng)为酸性食(shí)物(wù)。

　　碱性食物(wù)指(zhǐ)进(jìn)行食(shí)物化学研究(jiū)，食物燃烧(shāo)后的灰分(fēn)在水中呈碱性的食物，碱性食物多含(hán)有丰富钾元素、钠元素、钙(gài)元素、镁元素等(děng)成(chéng)分。苹果属于碱性(xìng)食物，大部分(fēn)蔬菜(cài)、水果、豆类(lèi)制(zhì)品都属于碱性(xìng)食物。

怎么挑苹果又大又甜的(de)

　　1、看(kàn)颜色和纹路。

　　苹果在自然(rán)生(shēng)长的环境下(xià)因光照角度(dù)和树叶(yè)遮(zhē)挡面积等因(yīn)素的(de)影(yǐng)响下(xià)苹果(guǒ)会呈现出不(bù)同的(de)颜色，所(suǒ)以(yǐ)果皮呈现红黄相(xiāng)间的颜色且带有麻点，纹路(lù)错综复杂(zá)的苹果才说明它受到(dào)的光照(zhào)充足，果肉会较黄，汁水也(yě)比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果(guǒ)的时候，我们可(kě)以摸一摸苹果的表(biǎo)皮，如果手(shǒu)感软硬适(shì)中且有(yǒu)一点(diǎn)粗(cū)糙感(gǎn)就说明(míng)苹果成(chéng)熟(shú)度刚刚(gāng)好。

　　太软(ruǎn)会没(méi)有(yǒu)脆(cuì)感，适(shì)合老年人食用(yòng)，太硬且表面光(guāng)滑的苹果吃起来会比(bǐ)较(jiào)酸涩(sè)。

　　3、？掂一(yī)掂重(zhòng)量。

　　把两个个头(tóu)差不多的苹果放(fàng)在手里掂(diān)一(yī)掂，个头不大(dà)又有分(fēn)量就(jiù)说明水分(fēn)充足。

　　在买(mǎi)苹果(guǒ)时，尽量(liàng)选择中果，那种个头(tóu)圆润的(de)苹(píng)果比长得歪(wāi)瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂(dì)和苹果脐。

　　在挑选的时(shí)候，可(kě)以(yǐ)看下(xià)苹果蒂和苹果脐(qí)，苹果蒂是连(lián)接根部的(de)地(dì)方，若是呈(chéng)现浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难以折(zhé)断，代表这个苹(píng)果是新鲜刚采摘(zhāi)的；若是呈现(xiàn)黑褐色(sè)，根蒂很干，说明已经不新鲜(xiān)了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果(guǒ)脐凹陷越深(shēn)苹果就越好吃(chī)，相对应的，果脐(qí)凹陷越浅，口感就会越差。