大闸蟹吃(chī)公的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹好不管是哪(nǎ)种(zhǒng)螃(páng)蟹它都是(shì)会有公母区(qū)分的，那(nà)么大闸(zhá)蟹(xiè)是买公的比较好吃还是母的好吃一些？在(zài)吃大闸(zhá)蟹(xiè)的时候要注意有什么地方是不能吃要扔掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公的好还(hái)是(shì)母的好

　　大闸(zhá)蟹公(gōng)的还是母的好吃都可以，主要根据(jù)自身喜好进(jìn)行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者(zhě)口(kǒu)感(gǎn)都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身(shēn)喜好(hǎo)进行选择，觉(jué)得(dé)蟹黄好吃的，那么(me)可以选择吃母蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的(de)，那(nà)么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮(sāi)是大闸(zhá)蟹的主要呼吸器官(guān)，里面存在着很多脏(zàng)东西，蟹腮长(zhǎng)的像眉毛一样属于条状而且还是白色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不(bù)能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹的蟹(xiè)肠一般分布(bù)在(zài)蟹黄和(hé)蟹肉之间，中间有一(yī)根(gēn)黑色的(de)东西就是蟹肠未来出现丧尸的几率大吗，未来有可能出现丧尸吗(cháng)，里面都(dōu)是(shì)排泄物(wù)，是(shì)不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹盖的时(shí)候，蟹黄里有一(yī)个长的(de)似(shì)三角形的东西就是蟹胃，这(zhè)里面(miàn)也未来出现丧尸的几率大吗，未来有可能出现丧尸吗(yě)是(shì)蟹的(de)排泄物，有很多(duō)脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可(kě)以看到一层黑色东西，蟹(xiè)心就(jiù)在(zài)黑色东西上面，是一个六角(jiǎo)形(xíng)的(de)白色片装，是最(zuì)寒的东西一般情况(kuàng)不要去吃，会(huì)对(duì)胃(wèi)有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹(xiè)腿上的毛不(bù)能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是千万不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹(xiè)可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说(shuō)一般香辣蟹(xiè)是用海蟹(xiè)做的,但用河蟹,如(rú)大闸蟹味(wèi)道(dào)一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清甜鲜美(měi),蟹(xiè)肉(ròu)也更多一(yī)些(xiē),不像海蟹吃进嘴里除了两个夹(jiā)子肉多点,基本都是(shì)壳(ké)。

　　还有,大闸蟹(xiè)相比普通河(hé)蟹,大闸蟹(xiè)也更好吃些。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不会上(shàng)火的,大闸(zhá)蟹属于寒性的(de)食物(wù),可以(yǐ)清热(rè)解毒(dú),滋(zī)补(bǔ)肝(gān)肾,强筋健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质及微(wēi)量元素,对身体有很好的滋补作用。

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