绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热(rè)量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是(shì)多少大卡等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质(zhì)主要(yào)为(wèi)球蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多(duō)种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化(huà)合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就(jiù)可(kě)以达(dá)到很好(hǎo)的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时(shí)最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差(chà)，但清热解毒(dú)作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等(děng)生理活性物(wù)质，对人类和动(dòng)物的生(shēng)理代(dài)谢活动具有(yǒu)重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤(tāng)，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色(sè)，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离(lí)子发(fā)生反应(yīng)，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还含(hán)有(yǒu)大(dà)量抗氧(yǎng)化成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的(de)味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入(rù)保温瓶中(zhōng)，倒入开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时(shí)后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很(hěn)容易在较短时间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还(hái)不够软(ruǎn)就需要继续(xù)泡(pào)，这样泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬成汤(tāng)非常适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下(xià)面(miàn)我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下，本身(shēn)就属于(yú)一(yī)种低热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不(bù)会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消(xiāo)暑、利水利(lì)尿、解毒(dú)消炎的功效(xiào)，平时任(rèn)何(hé)时(shí)候饮用都是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大卡的(de)。关于绿豆汤的(de)热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每(měi)100克45大卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年的(de)栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸(suā饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃n)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的(de)磷(lín)脂成分中，有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆(dòu)汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必(bì)要把豆子一起吃进(jìn)去(qù)，就可(kě)以(yǐ)达到很好(hǎo)的清(qīng)热功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤色(sè)泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但(dàn)清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品(pǐn)一(yī)起(qǐ)烹调(diào)，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和(hé)动物的生理(lǐ)代谢(xiè)活动具有重(zhòng)要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的(de)大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖(gài)上锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发生(shēng)反应，会(huì)干扰绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)能力及(jí)食疗功(gōng)效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还含有大量(liàng)抗氧化(huà)成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解(jiě)毒功效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在较(jiào)短时间内(nèi)将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软(ruǎn)就需要继续泡，这样(yàng)泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热(rè)量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷(gǔ)杂(zá)粮的(de)一种，将绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多(duō)人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅料的(de)话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的(de)话(huà)，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下(xià)，本身就(jiù)属饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃于一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的(de)高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利于肠(cháng)道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清(qīng)热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时任何(hé)时候饮(yǐn)用都是可以的。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃