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黍米可以减肥吗

　　黍米(mǐ)是可以减肥(féi)的。

　　黍米有(yǒu)减(jiǎn)肥和降低血压的功效与作用。

　　首先黍米里含有大量的不饱和脂肪(fáng)酸，能(néng)够把人体内多余的脂肪分解掉，当作废物排出(chū)身体之外(wài)，所以(yǐ)适当吃一些(xiē)黍(shǔ)米(mǐ)能(néng)达到很(hěn)好的(de)减肥效果。

　　其次(cì)黍米(mǐ)里面含有非常多的(de)微量元素和钾元(yuán)素，而且还有很(hěn)多其他的营养(yǎng)物质(zhì)，具有降血压和治疗贫血的功(gōng)效(xiào)。

黍米是(shì)大黄米吗？

　　黍(shǔ)米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于(yú)同一种物质， 大黄米别名是软(ruǎn)黄米、黍米，经常被磨成面粉，制作各种(zhǒng)糕(gāo)点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化(huà)合物(wù)、B族维(wéi)生素以及维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一(yī)年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘(lí)米，有节，节(jié)上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长(zhǎng)约(yuē)2毫(háo)米(mǐ)的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无毛，边缘(yuán)常(cháng)粗糙(cāo)。

　　 圆锥花(huā)序(xù)，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分枝(zhī)具角棱，边缘(yuán)具粗(cū)糙(cāo)刺毛，下(xià)部裸(luǒ)露，上(shàng)部(bù)密生小枝(zhī)与小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中所含(hán)的脂肪主要有棕榈酸(suān)、廿(niàn)四(sì)烷酸、十七烷酸(suān)、油酸(suān)、亚油酸、异亚油酸等(děng)，均有(yǒu)利于生长发育。

　　黍米中含(hán)有的粗(cū)纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)还含有多(duō)种米、麦中所缺乏(fá)的氨基(jī)酸，对调补机体代谢十分(fēn)重要。

大黄米是(shì)什(shén)么(me)米啊?

　　大(dà)黄米(mǐ)（又(yòu)称“软(ruǎn)黄米”），与“小米”非(fēi)同(tóng)一种作物，是由糜子（黍）八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多分(fēn)布于印(yìn)度、中国(guó)、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜(mí)子是生长于我(wǒ)国北(běi)方的一种农(nóng)作物，含有的人体必需的八种氨(ān)基酸的含量均高于大米和小(xiǎo)麦，尤其(qí)是蛋氨酸(suān)含(hán)量(liàng)，几乎是(shì)大米和(hé)小麦的两(liǎng)倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物(wù)黍的(de)种子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年(nián)生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或(huò)少数丛生，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生(shēn八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇g)髭毛(máo)。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具(jù)长约2毫(háo)米的(de)纤毛；叶片线状(zhuàng)披针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较紧密，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部密(mì)生小枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为(wèi)小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大(dà)多为(wèi)11脉；第一外稃形(xíng)似(shì)第二(èr)颖；内(nèi)稃(fū)薄膜质，较短小，长1.5～2毫(háo)米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形(xíng)，平滑而有光泽，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性(xìng)粘或(huò)不粘。

　　 我国(guó)华北、西北多有栽培。

　　 一(yī)般分两(liǎng)种(zhǒng)类型，以秆上有(yǒu)毛，偏穗，种子(zi)粘者为黍；秆上无(wú)毛，散穗，种(zhǒng)子不粘者为(wèi)稷。

　　 本植物的(de)根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷(jì)的(de)种子(稷米)，稷(jì)的茎(糜穰)亦供药用，各(gè)详专条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐(tǔ)逆(nì)、咳嗽、胃痛、小儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰(fēng)富(fù)的(de)脂(zhī)肪，主要为(wèi)不饱和脂肪(fáng)酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的维生素E，每(měi)100克中(zhōng)含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰富，为大米(mǐ)的4倍。

　　4、含钾高含钠(nà)低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克(kè)，钠(nà):1.7 毫克 ，常吃对高血压(yā)患者有益。

　　5、铁和磷的含量均较大(dà)米(mǐ)丰富(fù)。

　　以上资(zī)料参(cān)考  百度百科–大黄米

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