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普洱是红茶仍是绿(lǜ)茶

　　普洱不是红茶也不是(shì)绿茶的。

　　普(pǔ)洱茶既不是红(hóng)茶(chá)也不(bù)是绿茶(chá)，而是一(yī)种特种茶，历史(shǐ)上(shàng)被归于黑茶，

　　因首(shǒu)要(yào)集散于普洱县(xiàn)而得名，首要经萎(wēi)凋、杀青、揉捻、晾干、蒸压、枯燥等工艺制造(zào)而成，可分(fēn)为(wèi)散茶(chá)、沱茶、紧压茶(chá)等品类(lèi)。

　　普洱茶(chá)不归于六(liù)大茶(chá)类之(zhī)中，而是一个比较特别(bié)的茶类，归于(yú)特种茶类(lèi)，历史上(shàng)也曾(céng)被归为黑(hēi)茶类(lèi)，因为用云(yún)南大叶种鲜叶制(zhì)成，历史上(shàng)首要集(jí)散于云南普洱县，所以(yǐ)冠以普洱(ěr)之名。

最好的普洱(ěr)黄金是什么(me)品牌

　　最(zuì)好(hǎo)的普洱黄金是指(zhǐ)茶褐素。

　　茶褐素(sù)含量是(shì)点评普洱(ěr)茶质量的一个(gè)重要参数，被誉(yù)为普洱茶中的软(ruǎn)黄金。

　　有研讨报导普洱茶中(zhōng)茶褐素的含量可达普(pǔ)洱(ěr)茶干茶含量的12%。

　　普洱茶(chá)是云南西南部出产的一(yī)种黑茶，多限制成块，因产(chǎn)地的(de)部分地区在(zài)清代归于(yú)普洱府而(ér)得名。

　　茶(chá)褐素(sù)是(shì)黑茶中一类分子量不均(jūn)一、水溶性的杂乱天然高聚物，一般认为是由多酚(fēn)、茶(chá)黄(huáng)素、茶红素进一步(bù)的氧化聚合(hé)而成(chéng)，色(sè)彩为(wèi)棕褐色(sè)或(huò)褐红色(sè)。

普洱茶哪个品牌(pái)的最好？