大(dà)闸(zhá)蟹吃公的好还(hái)是母的好，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好不(bù)管是哪种螃蟹(xiè)它都是会有公(gōng)母区分的，那么大(dà)闸蟹是买公的(de)比较好吃还(hái)是母的好吃(chī)一些？在(zài)吃(chī)大闸蟹的时候(hòu)要注意有什么地方是(shì)不(bù)能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是(shì)母的好吃(chī)都(dōu)可以，主要根据自身喜好进行选择(zé)。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有(yǒu)蟹(xiè)膏，生活中可以(yǐ)根据自(zì)身喜好进(jìn)行选择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那么可以选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好吃的，那(nà)么(me)可以选(xuǎn)择公蟹。

大(dà)闸蟹什么地方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是(shì)大闸(zhá)蟹的主要呼吸器官，里面存在(zài)着很多(duō)脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样(yàng)属于条(tiáo)状而且还(hái)是白色，千万别把(bǎ)它当做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹肠(cháng)不能吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)的蟹(xiè)肠一般分(fēn)布在(zài)蟹黄和(hé)蟹肉之间，中(zhōng)间有一根黑色的东西就是(shì)蟹肠(cháng)，里面都是排(pái)泄物，是不能(néng)吃的(de)。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄里(lǐ)有一个长(zhǎng)的似三角形的东西(xī)就是蟹胃，这里面也是(shì)蟹的排(pái)泄(xiè)物，有很多(duō)脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大(dà)闸(zhá)蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看(kàn)到一层黑色东西(xī)，蟹心就在黑(hēi)色东西上面，是(shì)一(yī)个六角形的白(bái)色片(piàn)装，是最寒(hán)的东西一(yī)般(bān)情况不要去吃，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不(bù)能吃

　　有(yǒu)的大闸(zhá)蟹(xiè)腿(tuǐ)上会长有毛(máo)，但是不小心会(huì)吃进嘴里面，这个(gè)是千万(wàn)不能(néng)吃的，因为含有很(hěn)多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香辣蟹吗

　　能(néng)做。禁脔是啥意思，女人的玉露是什么意思

　　 虽说一般香(xiāng)辣蟹是用海(hǎi)蟹做的,但用河蟹,如(rú)大闸(zhá)蟹味道一样很棒。

　　而且(qiě),河(hé)蟹的肉更(gèng)清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子(zi)肉多点,基(jī)本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸(zhá)蟹会(huì)上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不会上火的(de),大闸(zhá)蟹属于寒性的(de)食物,可以清热解(jiě)毒(dú),滋补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)及微量(liàng)元素,对身体(tǐ)有很好的滋补作用。

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