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纯(chún)牛奶可以(yǐ)解酒(jiǔ)吗

　　纯牛(niú)奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶(nǎi)中(zhōng)主要含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质(zhì)，蛋白质与酒精并不能(néng)结合，但饮(yǐn)酒后喝(hē)牛奶，可以(yǐ)很好的缓解由饮酒(jiǔ)所(suǒ)引起来的(de)胃部(bù)不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤作用(yòng)，喝牛(niú)奶可以形成黏膜保护屏(píng)障(zhàng)，阻(zǔ)止酒精对胃黏膜的继续刺激损伤，达(dá)到保(bǎo)护胃黏膜(mó)的作用。

请问纯(chún)牛奶可以加(jiā)热吗

　　纯牛奶能加(jiā)热。

　　可以将包(bāo)装牛奶直(zhí)接放(fàng)入不超过50度的(de)温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意不(bù)要将纯牛奶直(zhí)接(jiē)倒入锅中加热，这样会使牛奶的蛋白(bái)质成分发生变性(xìng)反应，大量维生素流失。

　　纯(chún)牛奶含有丰富(fù)的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是(shì)人体钙(gài)的最(zuì)佳来源，而且钙、磷(lín)比例适(shì)当(dāng)，利于钙的(de)吸收(shōu)。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主(zhǔ)要是含磷(lín)蛋白质(zhì)。

　　奶中(zhōng)的(de)脂肪(fáng)是高质(zhì2100是平年还是闰年，2100是平年还是闰年最佳答案)量(liàng)的脂肪，品质(zhì)最好(hǎo)，它(tā)的消化率(lǜ)在95%以上，而且含有大(dà)量(liàng)的(de)脂(zhī)溶性维生素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是(shì)半乳糖和乳2100是平年还是闰年，2100是平年还是闰年最佳答案糖，是最容易消(xiāo)化吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物(wù)质(zhì)和(hé)微(wēi)量元素都是溶解状态的，而(ér)且(qiě)各(gè)种矿(kuàng)物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适(shì)，很(hěn)容易消化吸收(shōu)。

　　市(shì)场(chǎng)上(shàng)销(xiāo)售的主要是超(chāo)高温瞬(shùn)时(shí)灭菌(jūn)牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除了要到(dào)合格的大市场选购外，还要看看包装是(shì)否完好(hǎo)无损，标签内(nèi)容(róng)是否齐全，特别注意(yì)保(bǎo)质期。

　　捏一(yī)捏包装质感(gǎn)，如有很硬(yìng)的感觉，可能存在变质情(qíng)况。

纯牛2100是平年还是闰年，2100是平年还是闰年最佳答案奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法(fǎ)：将包装牛奶直接放入不超过50度的(de)温水中，浸(jìn)5到10分(fēn)钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮(zhǔ)边搅拌，煮至表面有热气(qì)即可(kě)；牛奶倒入微波炉专用杯中，或者将盒(hé)装奶打开盒口(kǒu)直接放入微波炉内，加热两分钟(zhōng)即(jí)可。

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