怎么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)？外观:不同的葡萄品种有不同的风味和特(tè)点(diǎn) 的。关(guān)于怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生以及怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生，葡(pú)萄怎么挑甜的，如何(hé)挑选甜葡萄(táo)，葡萄太甜了(le)怎(zěn)么吃，女生想吃葡萄等问(wèn)题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识：

甜葡萄可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是可(kě)以酿酒(jiǔ)的。

　　可(kě)以，不同的(de)葡萄酿制不(bù)同的葡萄(táo)酒。

　　第(dì)一步(bù)：买葡萄选购葡萄时(shí)，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一(yī)颗颗散落的(de)葡萄(táo)也不要紧。这些葡萄一(yī)是(shì)容易发酵，二是价位相对较低(dī)。常(cháng)见(jiàn)的葡萄、提子、马奶(nǎi)子(zi)等(děng)，都(dōu)是可以(yǐ)用来制(zhì)作葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)的。

　　第(dì)二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可(kě)能残留(liú)农药(yào)，清洗(xǐ)葡萄的环(huán)节就相当重要，最好能够逐(zhú)颗清洗，再用自来(lái)水反(fǎn)复冲洗(xǐ)，同时(shí)剔除烂(làn)葡(pú)萄。一些(xiē)爱干净(jìng)的人，喜欢把葡萄去皮(pí)后酿酒，这(zhè)也未(wèi)尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。

　　第三(sān)步：晾干葡萄(táo)把葡萄盛在能(néng)漏(lòu)水的容器当(dāng)中(zhōng)，等(děng)葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择(zé)容器酒坛(tán)子可以是陶(táo)瓷(cí)罐子，也(yě)可以是玻(bō)璃瓶，但不主(zhǔ)张用塑料容(róng)器，因为(wèi)塑(sù)料很可能(néng)会与酒精发(fā)生化(huà)学(xué)反应，并产生一些有(yǒu)毒物质(zhì)，危害人体(tǐ)健康。

　　第(dì)五步：捏好葡萄放进(jìn)容器双手洗净后(hòu)，直接捏葡萄，操作办法(fǎ)是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡(pú)萄和糖的比(bǐ)例是(shì)10∶3，即10斤(jīn)葡萄放(fàng)3斤糖(不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但(dàn)是不能(néng)不放(fàng)糖(táng)，因为糖是葡萄发酵(jiào)的重要因素(sù))。

　　第六步：加封保存(cún)将酒坛子密封(fēng)，如(rú)果是(shì)陶(táo)瓷(cí)罐的话，可以到(dào)买(mǎi)黄酒(jiǔ)的(de)小店要点(diǎn)酒泥，加水后糊(hú)住(zhù)封(fēng)口。加封后，酒坛(tán)子(zi)需放(fàng)在阴凉处(chù)保存，平时不要(yào)随意去翻动(dòng)或打开盖子。

　　第(dì)七步：启封(fēng)天热时(shí)，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右(yòu)，现在这(zhè)个季节(jié)做葡(pú)萄酒，发酵(jiào)时(shí)间需要40天(tiān)左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就(jiù)可以(yǐ)直接喝葡萄(táo)酒了。注意，如果喜欢酒劲(jìn)足一点，只需延迟启(qǐ)封(fēng)时间就行了。启封后，每(měi)一(yī)次舀出葡(pú)萄(táo)酒后，别(bié)忘盖好酒坛的盖子，以免酒(jiǔ)味挥发。

怎么才能(néng)挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女生

　　1、外(wài)观:不同的葡萄品(pǐn)种(zhǒng)有(yǒu)不同的风味和特点 。

　　选购时(shí)，首(shǒu)先要注意(yì)外(wài)观新鲜，果穗大(dà)小适当整齐，果梗新鲜坚挺，果(guǒ)粒饱满(mǎn)，大(dà)小均匀，青籽、瘪籽少(shǎo)，外面有(yǒu)霜(shuāng)的(de)品质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实(shí)，种子掉(diào)落较(jiào)少。

　　如果(guǒ)颗粒(lì)纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色(sè):一般成熟度适中的果穗和籽粒(lì)颜色较(jiào)深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂(guì)圆(yuán)琥珀紫，巨峰(fēng)黑(hēi)紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄果肉丰(fēng)富，味甜，香气浓郁；劣(liè)质葡萄(táo)汁汁少或多但味(wèi)少，无香(xiān机要邮寄档案怎么查询进度，机要邮寄档案怎么查询信息g)气，酸味明显(xiǎn) 。

　　买的时候(hòu)试试耳朵里的底葡萄，因(yīn)为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果(guǒ)是甜的，说明葡萄(táo)整穗(suì)都是甜(tián)的(de) 。

怎(zěn)么挑(tiāo)选葡萄，什(shén机要邮寄档案怎么查询进度，机要邮寄档案怎么查询信息)么样(yàng)的(de)葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜，大小均匀、整(zhěng)齐，枝(zhī)梗新鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外(wài)有(yǒu)白霜的，一般比较好。

　　另外，葡(pú)萄用手轻轻提起时(shí)，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不(bù)够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成(chéng)熟度适中的葡萄颜色(sè)较(jiào)深、较鲜艳(yàn)，如(rú)巨峰(fēng)、夏黑葡萄为黑(hēi)紫色，美(měi)人指葡萄为鲜红色(sè)等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜，有香气，就(jiù)是好(hǎo)葡(pú)萄(táo)。

　　与此相反，不好的葡(pú)萄(táo)往往带有(yǒu)酸味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄好(hǎo)不好与(yǔ)成(chéng)熟度有关(guān)，一串葡萄中最下面的一颗往往由于光照程度最差，成熟度不佳。

　　所以在一般情况下(xià)，最下面(miàn)那颗是最不(bù)甜的(de)。

　　选购时，就(jiù)试吃最下(xià)面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜(cài)汁维生素C损失多(duō)许多人相信，自己制作(zuò)的鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁是最健康(kāng)的。

　　因为完全不(bù)加热，其(qí)中(zhōng)的维(wéi)生素能最大(dà)限度(dù)地保存下来(lái)，还能排毒(dú)，能抗(kàng)癌，能美(měi)容。

　　甚至有人用鲜榨果(guǒ)蔬汁代替(tì)水炒菜和煮菜。

　　为检(jiǎn)验这种观点的真实性，专家对新(xīn)鲜蔬(shū)菜榨汁后，营养(yǎng)素保留(liú)的情(qíng)况进行了(le)测定。

　　以最容(róng)易损(sǔn)失的维生素C为指标(biāo)，选用最(zuì)常用(yòng)来制(zhì)作蔬菜(cài)汁的(de)番茄和(hé)黄瓜为(wèi)试验对象，用榨汁机榨汁，进(jìn)行测定。

　　试(shì)验数据(jù)表明，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜直(zhí)接榨汁(zhī)之后，维(wéi)生素C的损(sǔn)失(shī)率高达80%以(yǐ)上。

　　而数据显(xiǎn)示(shì)，炒青(qīng)菜的维生素C损失率(lǜ)只有(yǒu)30%～50%，炒青椒只有20%左(zuǒ)右，而炒番茄则(zé)低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬(shū)菜(cài)汁的维生素C损失(shī)率，甚至比炒青(qīng)菜更大。

　　同时，榨汁(zhī)之后，还会有一个明显的(de)变化：果(guǒ)蔬汁的颜(yán)色逐渐变深。

　　在这个过(guò)程中(zhōng)，果蔬的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这(zhè)是因为果蔬(shū)中都存在维生素C氧化酶、酚(fēn)氧化酶(méi)等很多氧(yǎng)化(huà)酶类，它们在细胞中平日独居一室，不和(hé)维生(shēng)素C、多酚(fēn)类(lèi)物质等抗(kàng)氧化成分见面。

　　一旦扔进(jìn)果蔬榨汁机，细胞被绞碎(suì)破(pò)坏(huài)，这些成分就会混(hùn)在(zài)一起，发(fā)生(shēng)反应(yīng)。

　　酶(méi)的催(cuī)化反应十分迅速，只需瞬间，维生(shēng)素C就会大量(liàng)损(sǔn)失，有保(bǎo)健作用的多酚类(lèi)物(wù)质也会被迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去(qù)掉渣子，还(hái)会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝(luó)汁时，去掉(diào)果渣会损(sǔn)失90%以(yǐ)上的(de)纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁(zhī)之(zhī)后，维生素C和(hé)其他抗氧化物(wù)质(zhì)会有(yǒu)很大的损失。

　　因此，吃(chī)饭的时(shí)候不吃青菜(cài)，而用(yòng)自制鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬(shū)汁(zhī)来替代的方法是错误的。

　　建议每(měi)天要吃两盘少(shǎo)油烹(pēng)调(diào)的熟蔬菜，在此之(zhī)外，可以再(zài)加两(liǎng)杯鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁。

　　在(zài)家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最(zuì)好用沸水短时快速焯烫一下之后再榨汁，能灭(miè)活一些酶类，减少营养物(wù)质的损(sǔn)失。

　　一定要现榨现喝，减(jiǎn)少抗氧化物(wù)质氧化分解的时间(jiān)。

　　滤去的(de)果渣应尽量利用，可以加一点蜂(fēng)蜜(mì)和(hé)柠(níng)檬汁调味，做成高纤维小甜食(shí)，味道其实很不错(cuò)。

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