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魔芋为什(shén)么(me)没有热量(liàng),魔芋粉丝(sī)千万别(bié)吃多(duō)了

  魔芋(yù)是(shì)公认(rèn)热量比(bǐ)较低的食物,而且特别(bié)适合(hé)在减脂的时(shí)候吃,那这个魔芋吃起(qǐ)来有没有热量摄入的(de)?魔芋(yù)的热量(liàng)一般是多(duō)少(shǎo)大卡?

魔芋为(wèi)什么没有热(rè)量

  魔芋不像是其(qí)他根茎(jīng)类植物,不含有(yǒu)太多淀粉,倒(dào)是含有(yǒu)一(yī)种叫做魔芋葡甘聚糖的成分(fēn)。

  我们的肠胃,没有(yǒu)可以消化这种成分的酶(méi),所以它不但不能被我们(men)消(xiāo)化,还能(néng)吸收大(dà)量的水分(fēn),促进肠胃的蠕动。

魔芋(yù)的热量是多(duō)少(shǎo)大卡

  魔芋属于(yú)低热量的(de)典型(xíng)的食物,一般每(měi)100克魔芋当中就(jiù)有七(qī)大卡左右的热量。

  魔芋具(jù)有一定的(de)减肥功效,含有(yǒu)的(de)葡甘露聚糖是可溶(róng)性(xìng)纤维,吸水性很强,粘度高(gāo),可以(yǐ)填充胃肠,从而增加饱腹感,能够减(jiǎn)肥(féi)。

  还(hái)是(shì)含纤维(wéi)素很多(duō)的食物(wù),适量吃(chī)会(huì)有效的促进(jìn)肠的蠕(rú)动,还可以为人体(tǐ)补充葡萄糖甘(gān)露聚糖(táng),可以达到清理肠道的(de)目的,并(bìng)且保送生是什么意思 如何成为保送生,中考保送生是什么意思还能降血压、降(jiàng)低血脂。

  适当(dāng)的吃魔芋能够有效的(de)调节体内的酸碱度,促进骨骼(gé)对钙离子的吸收(shōu)。

  魔芋虽然(rán)有高(gāo)的(de)饱腹(fù)感和低热(rè)量,但是减肥时也只能偶尔当主食使用,不能够多吃,否则会(huì)腹(fù)胀或者有轻度腹(fù)泻症状。

  生魔芋有毒,一定(dìng)要煮三(sān)个小时以上才可以食用。

魔芋的营养成分

  魔芋含淀粉35%,蛋白质3%,以及多种维生素(sù)和钾、磷(lín)、硒等矿(kuàng)物质(zhì)元素,还含有(yǒu)人类所需要的魔芋多糖,即(jí)葡甘露聚(jù)糖高达30% 。

  魔芋属的一些(xiē)种类(lèi)块(kuài)茎富(fù)含(hán)魔芋(yù)多糖(táng),尤其是白魔芋、花魔芋品种含量高达50—65%。

魔芋有腥(xīng)味正常吗

  魔芋腥(xīng)味是(shì)自有(yǒu)的特别的气味(wèi),通常被称为类似鱼腥味。

  魔芋本(běn)身(shēn)就(jiù)是有腥味的植物,挖出来(lái)就是(shì)这(zhè)样的,就像葱、姜(jiāng)等。

  然后进行提(tí)纯,提纯的(de)等级(jí)越高,可能(néng)相对的腥味(wèi)会越小。

  高纯魔芋(yù)胶(jiāo)气味可以做到(dào)很(hěn)轻微,但还(hái)是会有一丁(dīng)点,绝(jué)对一(yī)丝没有的是几乎(hū)不可能的。

  但(dàn)是纯化微粉,入水(shuǐ)以后,气(qì)味会(huì)明(míng)显减轻,要(yào)注意加点蜂蜜(mì)或果汁调一下。

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