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烤苹果可(kě)以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是(shì)将新鲜的苹果(guǒ)放入烤箱中，加(jiā)热5分钟(zhōng)制成，此时果胶的分(fēn)子量变少，活性比生苹果(guǒ)增加了9倍。果胶中抑制(zhì)胆固(gù)醇、中性脂肪(fáng)、抑制血(xuè)糖的作用随(suí)之增加(jiā)。烤苹果具有(yǒu)健脑(nǎo)安神、降血(xuè)压、降血脂、止泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤苹果能(néng)消化吸收丰(fēng)富的(de)营养元素磷和铁，并且苹果在烤熟后还(hái)能释放出浅浅的(de)香味。身体在(zài)摄入这种香味和营养物质(zhì)之后能调整情绪(xù)，让抑郁心烦的(de)心态，尽早转好。并且(qiě)能健脑(nǎo)安神助眠，减轻脑(nǎo)疲劳，也可(kě)以(yǐ)让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹(píng)果(guǒ)不仅能益气、养血(xuè)、补(bǔ)血、补气，还能(néng)让身(shēn)体消化吸收营(yíng)养(yǎng)元素钾，保(bǎo)持体内(nèi)电解质(zhì)溶(róng)液钾(jiǎ)、钠的(de)均衡，故(gù)能防(fáng)治高血压(yā)。烤苹果中带有(yǒu)的果胶(jiāo)，还能促进(jìn)毛细血管(guǎn)扩(kuò)张，减少(shǎo)血液粘稠度(dù)，这也是烤苹(píng)果能防(fáng)止(zhǐ)高血压的(de)关(guān)键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所(suǒ)含的多酚(fēn)类(lèi)天然抗氧化物质含量会(huì)大幅增加，有助于降低(dī)血脂，清(qīng)除体内多余的(de)自由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含(hán)有鞣酸、果(guǒ)胶、膳食纤维等(děng)特殊物质，具有止泻和通(tōng)便的双重作用。而烤苹(píng)果加热后(hòu)，其(qí)中的果胶不仅具有吸收(shōu)细菌和(hé)毒(dú)素的作用(yòng)，而且还(hái)有(yǒu)收敛、止泻的功效(xiào)。

烤苹果(guǒ)怎么(me)算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去表(biǎo)面(miàn)的的农(nóng)药残留物。

　　或者(zhě)不喜欢有皮的(de)直接削(xuē)皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备好一盆凉白开水(shuǐ)，放(fàng)一点盐和(hé)两片(piàn)柠(níng)檬(méng)(预防苹果氧化(huà)后变色)将切(qiè)好的(de)薄片放入水中浸泡，至于(yú)苹果片要切(qiè)多薄(báo)呢，就自己衡(héng)量吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就(jiù)放(fàng)在烤网上，稍沥干水分就放入已经预(yù)热(rè)好的烤箱(xiāng)中，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(guǎn)(或(huò)者上下管热(rè)风循环(huán)也行)温(wēn)度100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能烤(kǎo)半个多左(zuǒ)右(yòu)，最好就有(yǒu)几个尽管的关联词后面是什么，尽管的关联词表示什么关系(gè)烤网几个一起烤(kǎo)就没有(yǒu)浪费时间(jiān)了(le)。

　　6、刚刚出炉也是一点软(ruǎn)。

　　过后就(jiù)会变硬，超级像薯片(piàn)、但味(wèi)道是(shì)酸酸甜(tián)甜(tián)的。

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