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人(rén)参果可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱保鲜吗

　　人(rén)参果是可以放冰箱保鲜的。

　　参果可以放在冰箱里保存。人(rén)参果要单(dān)独存(cún)放在冰箱,一般冰箱的冷藏(cáng)的温(wēn)度(dù)在(zài)0~8℃,这样的温度不利于细(xì)菌、微生物的繁殖(zhí),

　　也能减缓人参果的成熟(shú)速度,延长(zhǎng)食(shí)物的(de)保(bǎo)鲜期,人参果在(zài)冰箱的保鲜期(qī)大约在一(yī)个月左右,做好能(néng)在这个(gè)时间内把它(tā)吃完。

人参果怎(zěn)么挑脆甜的

　　1、根(gēn)据人参果的外(wài)形挑选。

　　市面上很多人参(cān)果(guǒ)的果形都像个弥(mí)勒佛似(shì)的，这种人(rén)参果(guǒ)其实并不正宗。

　　一(yī)般来说，真正的人(rén)参果其(qí)形状很像是心脏型的，或者(zhě)椭(tuǒ)圆形的。

　　如果你买人参果看到的是一些奇(qí)形怪(guài)状的话，千万不要买了，以免会上当受骗。

　　2、根据人参(cān)果(guǒ)的表皮来选(xuǎn)择。

　　如果想要吃到的是(shì)成(chéng)熟的(de)人参(cān)果，那(nà)么(me)其表皮应当(dāng)是呈金黄(huáng)色的，当然很(hěn)多成(chéng)熟(shú)的(de)人参果还(hái)带有紫色的条纹。

　　如(rú)果(guǒ)买到的(de)是这(zhè)类型的人参果，那么不仅果肉清爽多汁，而且口感也很好哟。

　　3、根(gēn)据人(rén)参果(guǒ)所呈现(xiàn)的色(sè)泽(zé)来选(xuǎn)择。

　　如果发现拿在手里的人参果，其色泽(zé)非常的鲜(xiān)亮，而且表皮(pí)也十分的光滑，摸起来没有(yǒu)什么干瘪、褶皱的话，这类(lèi)型的(de)人参(cān)果质地上乘，是很(hěn)值(zhí)得购买的。

怎么挑(tiāo)人参果(guǒ)好(hǎo)吃

　　人(rén)参果，原(yuán)名叫香瓜(guā)茄，又名长寿果(guǒ)、凤果，原产自南美(měi)洲的安第(dì)斯(sī)山，引进(jìn)中国(guó)后，根据我(wǒ)们的神(shén)话给它(tā)取了“人(rén)参果”这一名字。

　　人参果(guǒ)中(zhōng)含有(yǒu)硒和钴等18种人体必需的微量元素，同时脂肪含量和糖含量都不高(gāo)，可以说是营养价值(zhí)很高的一(yī)种(zhǒng)水(shuǐ)果。

　　人参果吃起来也是(shì)清香美味，脆嫩多汁，因(yīn)此(cǐ)受到不少朋友的(de)喜欢。

　　人参果好归(guī)好，但是怎(zěn)么挑人参果，很多朋友却并不晓得。

　　下(xià)面，就(jiù)和大家具体说说人参果的(de)挑(tiāo)选方法。

　　挑(tiāo)人参果的(de)形状

　　市面上卖(mài)的人参果里(lǐ)，大致(zhì)可(kě)以分为两种(zhǒng)形状(zhuàng)，一种是圆形的，还(hái)有一(yī)种是长形的。

　　圆形(xíng)的人参(cān)果，外表(biǎo)偏正圆形(xíng)，颜色偏黄色，果肉(ròu)中(zhōng)水分含量(liàng)充足，吃起来嫩爽多汁，口感(gǎn)比较甜；长形(xíng)的人参果，外(wài)形偏细长状(zhuàng)，颜色偏白(bái)色或者白紫色，果(guǒ)肉中水分(fēn)含量略少(shǎo)，吃起来有点(diǎn)沙(shā)，口感也(yě)比较淡，甚至还会有股鱼腥味(wèi)，因此没(méi)有圆(yuán)形的人参(cān)果好吃。

　　一句话(huà)总结，挑人参果(guǒ)时，记得看下形状，优选圆形的人参果，味道比长形的人参果更加甘甜。

　　挑人参果的(de)表皮

　　成(chéng)熟后的人参(cān)果，表(biǎo)皮(pí)为金(jīn)黄色，看上去也(yě)比较(jiào)光(guāng)滑，上面还(hái)带有紫色的(de)条(tiáo)纹，色(sè)泽比较鲜(xiān)亮，这样的人(rén)参果(guǒ)，通常汁多肉(ròu)甜(tián)，口感非常好；如果人(rén)参(cān)果表皮看上去(qù)没有光泽感我们人类属于什么动物，人类属于什么动物门(gǎn)，比较黯淡(dàn)，或者(zhě)有干(gàn)瘪、褶(zhě)皱的现象，说明(míng)已经(jīng)熟过了，或(huò)者放很久了，口(kǒu)感通(tōng)常不太好，吃起来可能还有一(yī)股涩涩(sè)的味道。

　　一句(jù)话(huà)总(zǒng)结，挑人参果(guǒ)时(shí)，记得(dé)看下果皮的颜色和(hé)状态，优选表(biǎo)皮为金(jīn)黄色，带有光泽感的人参果，这样(yàng)的人参果(guǒ)，味(wèi)道通常比较甜。

　　挑人参果的重量

　　挑人参果的时候，我们还(hái)需(xū)要(yào)对比(bǐ)下重量。

　　如果是个(gè)头(tóu)差不多(duō)大小的人参(cān)果，可以放在手里(lǐ)掂一掂重量，掂起来重(zhòng)的，说(shuō)明果实里面的(de)水分充足，状态还比(bǐ)较(jiào)新鲜，吃(chī)起(qǐ)来汁水也更(gèng)丰富；掂起来(lái)很轻的，说明放很(hěn)久了，果实中的水分已(yǐ)经流(liú)失得差不多了(le)，既不新鲜，吃(chī)起(qǐ)来口(kǒu)感(gǎn)也(yě)不好。

　　一句话总结，挑人参果时，记得掂(diān)下(xià)重(zhòng)量，优选掂(diān)起来重(zhòng)的人参果，说明果肉中水分含量充足，吃起来(lái)汁水也(yě)会更多。

　　挑(tiāo)人参(cān)果的气味

　　新鲜的人参果，闻起来有一股淡(dàn)淡的果香味，感(gǎn)觉比较清雅；如果(guǒ)闻不(bù)出气(qì我们人类属于什么动物，人类属于什么动物门)味(wèi)，或者闻起来(lái)有一股腐败变(biàn)质(zhì)的气味(wèi)，说明里面的果肉可能已经开始腐烂了，这样(yàng)的(de)人(rén)参(cān)果就不要买了(le)。

　　一句话(huà)总结，挑人参果时(shí)，记得闻(wén)下气味，优选闻起(qǐ)来(lái)有自然果香味的人参果。

　　结语

　　挑(tiāo)人(rén)参果时，大家(jiā)只需(xū)记得“4挑”法则，从形(xíng)状、表皮、重量和气味这四个方面，来挑(tiāo)选人参果(guǒ)，优选形状偏圆、表(biǎo)皮偏黄、重量偏(piān)重、气(qì)味自然的(de)人参果，这样的人(rén)参果通(tōng)常比(bǐ)较新鲜，吃起来口感也更好。

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