英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表-橘子百科-橘子都知道

英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学些什么(me)的，酒店(diàn)管理专业是学些什么内容是三年(nián)内北(běi)京(jīng)酒店(diàn)也将达800家，高级(jí)酒店管理(lǐ)人才抢手的。

　　关(guān)于酒店管(guǎn)理专(zhuān)业是学些什么(me)的，酒店管理专业是学些什么内(nèi)容(róng)以及(jí)酒店管理专业是学些什么的，酒店(diàn)管理专业是学些(xiē)什么课程，酒店管(guǎn)理专(zhuān)业(yè)是学些什么(me)内容，酒(jiǔ)店管理专业(yè)主要学什么？，酒店管理(lǐ)专业是做什么(me)的？等(děng英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表)问题，小编将为你整理以下知识：

酒店管理专业是学些什么的，酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业(yè)是学(xué)些什么内容(róng)

　　三年内北京酒(jiǔ)店也(yě)将达800家，高级酒店(diàn)管理(lǐ)人才抢手。

　　酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级(jí)酒店(diàn)管理人才(cái)在全球都(dōu)是一直很(hěn)紧(jǐn)缺的，近年(nián)来，在国际人才市场上，酒店管理人(rén)才出现了供(gōng)不应求(qiú)的局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海世(shì)博(bó)会和越来越多的国际大型活动将在(zài)中国(guó)举行，中国对旅游、酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)专业人才的需(xū)求(qiú)也日益增大，所以你(nǐ)大可不(bù)必为就业犯(fàn)愁。

　　预计到2010年，高级(jí)酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)人才将成为职场(chǎng)上炙手(shǒu)可热的高薪阶层。

　　国内酒店从业人员，以高薪阶层为多(duō)。

　　酒(jiǔ)店管理人员在中国十(shí)大百万年薪(xīn)职业中排名第六。

　　酒店(diàn)、旅游业将成为上海服(fú)务产(chǎn)业(yè)的支柱。

　　目前，全世界已有17个国际酒店(diàn)管理集团在上海投资或管理高星级酒店，酒店(diàn)行业在不断扩充(chōng)，对(duì)人才的需求也(yě)不断(duàn)增加，每(měi)年都(dōu)需要数以千计的国(guó)际化酒店管理(lǐ)人才。

　　三(sān)年内北京酒店也将达800家，高(gāo)级(jí)酒店管(guǎn)理人才抢手。

　　一、培养目标与要求本专业培养拥护党的基本路线，适应(yīng)生(shēng)产、建设、管理、服务第一(yī)线(xiàn)的(de)，德智体美等全面发展的中等职业技(jì)术应用性专门人才。

　　要求(qiú)学(xué)生掌握经济管理基础(chǔ)理论，酒店、餐饮与旅游基础知(zhī)识，具备酒店基本管理与服务(wù)能力。

　　学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆(guǎn)从(cóng)事酒(jiǔ)店(diàn)基层管理及餐饮、客(kè)房服务工作。

　　本(běn)专业注重学生综(zōng)合素质的培养，主要学习经济管理基础知(zhī)识、酒店基本理论(lùn)。

　　本专(zhuān)业(yè)突出技能培训，学生(shēng)在学习(xí)期间，将接受(shòu)酒店、宾(bīn)馆的餐饮、客房顶岗实(shí)习(xí)实训(xùn)等多方面的技能训练(liàn)。

　　二、主要课程酒(jiǔ)店管理概论、现代酒店管(guǎn)理、酒店心理学(xué)、旅游学概论、前(qián)厅客房服(fú)务与管理、餐(cān)饮(yǐn)服务(wù)与(yǔ)管理、菜点与(yǔ)酒水、酒(jiǔ)店英语(yǔ)、现代(dài)酒店营销、酒店财务管理、会(huì)议服务与管理、康乐服(fú)务与管理。

　　三、毕(bì)业(yè)应掌握的技能与就业方向 1、具有诚信、坚(jiān)毅的品格(gé)和英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表敬业、负(fù)责的职业道(dào)德与团队协作精神；

　　 2、具有(yǒu)较好的专业基础知(zhī)识和自(zì)学能力(lì)、进取创新意识；

　　 3、掌握现代(dài)服务(wù)理念(niàn)，了解(jiě)现代服务业发(fā)展趋(qū)势(shì)；

　　 4、熟悉酒店(diàn)前厅、客房、餐饮(yǐn)、康(kāng)乐等部(bù)门(mén)的业(yè)务(wù)知识；

　　 5、熟悉(xī)我国酒店业发展的方针(zhēn)、政策和法规；

　　 6、具有酒店(diàn)的前(qián)厅、客房、餐饮、康乐、会(huì)展(zhǎn)等管理与基本服务能力；

　　 7、具有较(jiào)强的(de)计算机操作(zuò)、文字表(biǎo)达(dá)、人际(jì)沟通(tōng)能力以及(jí)一(yī)定的职(zhí)业外语表达能力(lì)。

　　济南,和北京都有专业的学校.

酒店管(guǎn)理专业(yè)都学什么呢？

　　酒店(diàn)管理专业，也称(chēng)招(zhāo)待管理学(xué)，顾名思义，以后发展方向为酒店管理方面的人才，但刚从酒店(diàn)管(guǎn)理专业(yè)毕业(yè)，需要从(cóng)最基础的(de)岗位前厅、餐饮(yǐn)等等职位(wèi)做起，具(jù)备一定的(de)实际经验才有机会晋(jìn)升为(wèi)管理层。

　　虽然前期起点(diǎn)低，但随着目前国内外旅(lǚ)游业飞速发(fā)展，高级酒店管理(lǐ)人才在全球范围(wéi)内都需求量很大，前景还是不错，以下(xià)是酒店管理(lǐ)专业(yè)及就业的(de)相关(guān)详细内容！

　　一(yī)、酒店管理必修的课程(chéng)，野旅主(zhǔ)要(yào)有(yǒu)以下四大(dà)方向

　　1、食(shí)品营运：酒店管理(lǐ)专业中食品营运研(yán)究占比(bǐ)非常大，酒管专业的同学们会学习到食(shí)品(pǐn)相关的科学、食物(wù)的选配、如何(hé)正确地储存食品、如何正确地处(chù)理各种食物等了解食物(wù)的(de)各方面(miàn)理论知识(shí)，不仅仅在酒店餐饮行业，在日常生活中英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表(zhōng)也非(fēi)常(cháng)适用。

　　2、厨房与(yǔ)招待：在注重(zhòng)实用(yòng)经验的(de)college，对于烹饪和(hé)服务都有很大比重的实践(jiàn)教学，大一就(jiù)会有Kitchen&Dinning课(kè)，每(měi)个学生都(dōu)必须(xū)亲身扮演侍应生(shēng)和厨师的角色，学习服务客人的(de)各种不同的角色(sè)，例如门口迎宾的host、饮料(liào)部的人员、传(chuán)菜员还有(yǒu)侍应生。

　　在厨房大家(jiā)也要学习如何烹制凉(liáng)菜、甜点、热(rè)炒和烧烤等(děng)不(bù)同的(de)菜式，了(le)解(jiě)厨房的运(yùn)作。

　　调酒课：这是比(bǐ)较(jiào)有意(yì)思的(de)一(yī)门(mén)课，学生们要了(le)解(jiě)酒类(lèi)的(de)历史知识，并且学习(xí)如何(hé)亲自调制(zhì)鸡(jī)尾(wěi)酒，品尝各种(zhǒng)不(bù)同(tóng)的酒类，还要学会自己调(diào)制鸡尾酒，统一(yī)需要考(kǎo)取(qǔ)可(kě)以在正(zhèng)规餐饮场(chǎng)所销售酒(jiǔ)类(lèi)的(de)酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿(sù)营运：了(le)解(jiě)酒店行业的营运，房务、渡假村、财务控管、房间、销(xiāo)售、市(shì)场营销、酒店建筑规划也都是(shì)必修，在(zài)此也(yě)需(xū)要懂得一(yī)些商业相(xiāng)关的知识，了解酒店行业运行的规则(zé)。

　　4、会(huì)计：很多学(xué)生(shēng)一听会计是(shì)拒(jù)绝的，不过(guò)酒(jiǔ)管专(zhuān)业的会计知识相对(duì)来说已经算(suàn)是最基础(chǔ)的了，学生(shēng)只(zhǐ)需要比较基本地学习如何计算酒店餐厅(tīng)的运营成本、利润(rùn)等等(děng)东西，并且能很快的运用到工作中去，相当实用。

　　二、酒(jiǔ)店管理就(jiù)业发展方向,总(zǒng)体来说(shuō)有两个：

　　1、是以理(lǐ)论学习(xí)为主的，通常不(bù)太注重实践操作方(fāng)面，主要学习的是酒店业(yè)的未(wèi)来发展、餐饮业的运营方式和财务管理等等。

　　按照这个方向(xiàng)学习(xí)的人未来的发展方向可以是研究酒店的学着也可以直接成为酒店(diàn)的高层(céng)管理者，特别是制定战略发展方向的重要(yào)人物。

　　2、另外一个方向(xiàng)就是注重(zhòng)操(cāo)作、运营和实践的(de)学(xué)习(xí)，除(chú)了(le)学习理论方面的(de)内容，还会了解到每个(gè)部门的具体操作方法，细致到餐(cān)厅的托盘如何(hé)拿(ná)、中西(xī)餐(cān)如何正确(què)服(fú)务客人(rén)等(děng)，也就是(shì)提问者口中所说的“打杂”。

　　怎么选(xuǎn)择发展(zhǎn)方向呢?从就业来说，以实践(jiàn)为主的学习方(fāng)向比较(jiào)推荐，因(yīn)为在酒(jiǔ)店工作过就可以发现，酒店里(lǐ)的运(yùn)营高(gāo)层基本(běn)都(dōu)是从基(jī)层部(bù)门干出来(lái)的，很少有专门(mén)研究酒店运营或单纯学习理论的，因为酒店这个行业是一个操作性非常强(qiáng)的行业，光(guāng)有理论是(shì)远(yuǎn)远不够的，懂的每(měi)个(gè)部门、每个职位的工作流程和标准，才(cái)是王(wáng)道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给(gěi)想从事(shì)酒店管理行业人士的建议：

　　1、酒(jiǔ)店这个行(xíng)当，经验比(bǐ)学历重要(yào)，学习能力强比经验重要

　　2、很多学历不高(gāo)的(de)酒店人，凭着经验的积累，做到了酒店的高层。

　　3、任(rèn)何一个企业，都(dōu)只(zhǐ)为(wèi)你的工作业(yè)绩而不是你的教育(yù)背景买单

　　4、选择了酒店行业(yè)，从技能学(xué)习开始锻炼自己，放平(píng)稳心态

　　5、不(bù)要企图你还没有基层的经验就想(xiǎng)直接做管理人员。

　　因(yīn)为(wèi)你(nǐ)不从底层(céng)的(de)真正接触一个行业，那(nà)你永(yǒng)远也不知道这行的水有多深，你永远也(yě)猜(cāi)想不到(dào)这行当(dāng)里的各种猫腻

　　四、入住酒店管理面(miàn)临两大(dà)考验

　　1、

　　岗位(wèi)多(duō)为基础服务(wù)岗(gǎng)位，不是简猛(měng)高科技，不是高精尖(jiān)，需要的是手把手踏踏实实的实践操作，目前大部分从业(yè)者(zhě)为低(dī)学历(lì)人员、甚至大部分是农(nóng)民工。

　　与其(qí)他行业相(xiāng)比基层服务(wù)人员所获得的收(shōu)入、社(shè)会地位、个(gè)人成就感是相当低的(de)，前期(qī)必(bì)须能(néng)忍(rěn)受这(zhè)种低薪、低创(chuàng)造力、低附加值、低社会地位的工作岗(gǎng)位(wèi)。