绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多(duō)少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的(de)种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国已经有(yǒu)两千(qiān)余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在(zài)印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以(yǐ)及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)清热之力在皮(pí)，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要(yào)久煮。

　　这样熬出(chū)来(lái)的(de)绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子(zi)一起吃进(jìn)去，就可以(yǐ)达到很好的(de)清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所(suǒ)以说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最(zuì)好把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如(rú)绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用(yòng)。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物(wù)甾醇等(děng)生理活(huó)性物质，对人类和动(dòng)物(wù)的生理代谢活动具有(yǒu)重要(yào)的促进作用。

制作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面(miàn)的(de)汤，放在(zài)白色(sè)的(de)大碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿色(sè)，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生反(fǎn)应(yīng)，会干扰绿豆(dòu)的(de)抗(kàng)氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有(yǒu)大量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用(yòng)；用捞(lāo)出的(de)绿(lǜ)豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还(hái)能分(fēn)解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒(lì)会胀大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐掐看(kàn)看软不(bù)软，如(rú)果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在(zài)较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软(ruǎn)就需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下(xià)面我们就(jiù)来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不(bù)加糖、油以及其它辅料的(de)话，每(měi)100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含(hán)热量约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加(jiā)糖的情(qíng)况下，本身就属于一种低热(rè)量的食物(wù)，减肥人群食(shí)用后(hòu)不(bù)仅不会发胖(pàng)，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含的(de)高纤(xiān)维可以(yǐ)促进肠(cháng)道(dào)蠕(rú)动(dòng)，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功(gōng)效，平时任何(hé)时候(hòu)饮(yǐn)用都是可以的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量(liàng)，绿豆粥的热(rè)量是多(duō)少大(dà)卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物(wù)绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆(dòu)、植豆(dòu)等，在(zài)中国已经(jīng)有两千余年(nián)的(de)栽培(péi)史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白(bái)质主要(yào)为球(qiú)大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水蛋白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少，绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效主治(zhì)

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消暑除(chú)烦(fán)，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜(shuāng)草木(mù)中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色(sè)碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子(zi)一(yī)起(qǐ)吃进去(qù)，就可以达(dá)到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以(yǐ)说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食品一起(qǐ)烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活(huó)性物质，对人类(lèi)和动物的生理代谢活动具有重(zhòng)要的(de)促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅(guō)，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时(shí)的(de)汤(tāng)为(wèi)绿色，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与(yǔ)金属离子(zi)发生反应，会(huì)干扰(rǎo)绿(lǜ)豆(dòu)的抗(kàng)氧(yǎng)化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人(rén)会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的(de)清热解(jiě)毒功效比绿豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)，建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的(de)比例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤(tāng)不仅是(shì)解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆还能(néng)分解肉(ròu)制品中的(de)毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在(zài)较短时间内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约(yuē)为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮(liáng)的一种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬成汤(tāng)非常适合夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人担(dān)心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们就来举例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它(tā)辅(fǔ)料的话，每100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种低热量的(de)食物，减肥人群食用后不(bù)仅不会发(fā)胖，还(hái)有(yǒu)助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕(rú)动(dòng)，有利于(yú)肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平(píng)时任何(hé)时候(hòu)饮用(yòng)都是可以的。

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