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芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗(ma)，芹(qín)菜(cài)榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯一下，因为在(zài)芹菜表(biǎo)面会有很多的细菌，而且(qiě)在(zài)表面还会有很多的(de)泥污，所以必须要进行焯水，这样才(cái)能够(gòu)保证(zhèng)青(qīng)菜(cài)的新鲜，同时也可以去除表(biǎo)面的泥污(wū)，吃的时(shí)候就特(tè)别(bié)健康(kāng)卫生。

　　2.另(lìng)外(wài)，芹(qín)菜榨(zhà)汁用开水焯的具体(tǐ)方法为首先(xiān)清(qīng)洗干(gàn)净，然后起锅烧水，将青菜放入(rù)到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水(shuǐ)，这(zhè)样(yàng)制作出来的味道就比较好吃，而且(qiě)也不(bù)会(huì)出现(xiàn)拉肚子的情况。

芹菜(cài)榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是用生的还(hái)是(shì)熟(shú)的都是(shì)可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些(xiē)生食的话，可以直接用(yòng)生的榨(zhà)汁(zhī)，由(yóu)于生的(de)芹菜味道比较重所以很多人都不能接受(shòu)。

　　要是(shì)不能接受的(de)话也可以用(yòng)熟(shú)的芹莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗菜榨(zhà)汁的，效果(guǒ)是一样(yàng)的(de)。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)什(shén)么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽都(dōu)同属于芹菜，但(dàn)是西(xī)芹和芹(qín)菜含(hán)水(shuǐ)量不(bù)一样(yàng)且所含营(yíng)养价值(zhí)也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成(chéng)分比较多，榨出来的汁水所含的杂质比较多，难(nán)以下咽。

　　西(xī)芹(qín)水分含量比较多，粗(cū)纤维较少，所以(yǐ)西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠(chóu)，且(qiě)不(bù)含太多(duō)杂质(zhì)，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时(shí)选用西芹较(jiào)好。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶(yè)吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶子(zi)营养(yǎng)很高(gāo)。

　　 很多人吃芹(qín)菜会把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种吃法是不(bù)科学(xué)的,因为芹菜叶的营(yíng)养远(yuǎn)远(yuǎn)高于茎。

　　研(yán)究发现(xiàn),芹菜(cài)叶中的胡(hú)萝卜素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高(gāo)于芹(qín)菜(cài)茎,其中(zhōng)个别营养成(chéng)分(fēn)要高出芹菜茎(jīng)几(jǐ)十倍。

　　芹菜(cài)叶中还含(hán)有(yǒu)维(wéi)生素E,而(ér)芹菜茎中没有。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)热水还是凉水

　　都可(kě)以(yǐ)，根据(jù)口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常好好的(de)药材蔬菜(cài)，它富含碳水化合物和蛋白质(zhì)具有健胃、利尿、净血(xuè)调(diào)经、镇静等作(zuò)用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一(yī)般都是(shì)直接(jiē)切段榨汁(zhī)即(jí)可，不喜欢味(wèi)道的还可以(yǐ)添(tiān)加白糖或者先焯水(shuǐ)榨熟(shú)的。

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