生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子(zi)的成(chéng)长状况：按叶子(zi)的成长状况区(qū)别，有散叶(yè)生菜和(hé)结(jié)球生(shēng)菜(cài)两种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多(duō)，比较合适(shì)生吃，而散叶(yè)生菜(cài)一(yī)般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸(x不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语ián)的好，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的好吃，生菜怎样选甜(tián)的(de)，甜菜为什么是(shì)咸的等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以(yǐ)下的(de)日子常识：

生菜能够生吃(chī)吗

　　生菜是能够生吃(chī)的。

　　生(shēng)菜是日(rì)常(cháng)日子中常见(jiàn)的蔬菜，能(néng)够生吃，亦可炒熟(shú)或做汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生菜能够进步养(yǎng)分利用率(lǜ)，也能够保(bǎo)存生菜的杰(jié)出口感(gǎn)，可是也或许引发(fā)急性胃肠炎、寄(jì)生虫病等(děng)。

生菜怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶(yè)子的(de)成(chéng不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语)长状况(kuàng)：按叶(yè)子的(de)成长状况区别，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两种(zhǒng)，一般来(lái)说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适生(shēng)吃，而散叶生(shēng)菜一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质(zhì)的(de)生菜应该是叶片肥(féi)厚，叶绿，梗白(bái)，叶(yè)质新鲜，无蔫(niān)叶(yè)、干叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨细适(shì)中(zhōng)的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农药、化肥的残(cán)留(liú)，在挑(tiāo)选时应(yīng)该闻一(yī)下(xià)，防(fáng)止有这类化学物质(zhì)。

挑选生菜的(de)好办(bàn)法 有(yǒu)什么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜时应该首选叶片较(jiào)大(dà)的(de)生(shēng)菜，由于这样的(de)生菜成长进(jìn)程(chéng)愈加健康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状(zhuàng)挑(tiāo)选，在保证(zhèng)叶片较大的情(qíng)况下，咱们应(yīng)该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的(de)生菜，留意调查叶(yè)片(piàn)的(de)厚度(dù)，应挑选(xuǎn)叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依(yī)据(jù)色彩挑选，新鲜(xiān)采摘(zhāi)的生菜叶片色彩为翠绿色，看(kàn)起来十分新鲜，而寄存一段时间(jiān)后，生菜的色(sè)彩就会变(biàn)成(chéng)青黄色，所以在(zài)选(xuǎn)购生菜时(shí)应该挑选色彩为翠绿色的(de)生菜。

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