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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜(guā)是不可以生吃的。

　　小瓜(guā)的通用名一(yī)般为西葫芦。西葫芦通(tōng)常不能(néng)生吃。

　　西葫芦是日常生(shēng)活中比较常(cháng)见的一种蔬菜，其(qí)中(zhōng)含有(yǒu)丰(fēng)富的维生(shēng)素、纤维素以(yǐ)及矿物质等(děng)营(yíng)养成分，适(shì)当的(de)吃一些西葫芦，能(néng)够很好地补(bǔ)充机体(tǐ)所(suǒ)需的营(yíng)养(yǎng)，

　　也可以(yǐ)增强(qiáng)体质，能够(gòu)起到(dào)一定的辅助作用。但是西葫芦通常是用于炒着吃，一般不建议直接生吃。因为西葫芦(lú)如果直(zhí)接(jiē)生(shēng)吃味道比较苦涩，里(lǐ)面含有一种叫葫(hú)芦素的成(chéng)分(fēn)，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定的(de)刺激，导致患者出现腹痛、腹胀(zhàng)以(yǐ)及腹泻等情(qíng)况(kuàng)发生(shēng)，从(cóng)而会(huì)对身(shēn)体健康造成一定的影响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么(me)挑小瓜(guā)甜(tián)不甜(tián)呢视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一个(gè)甜瓜先闻一闻果脐，将果脐(qí)部位(wèi)凑到鼻(bí)前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的(de)果脐有(yǒu)的大(dà)有的小，有(yǒu)的是(shì)凸出来的，可(kě)的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆(yuán)圈大一(yī)点的，这(zhè)样的甜瓜(guā)会更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一样，这(zhè)就表示还没有完全成熟，这样不管是气味还是口(kǒu)感要差很多；捏(niē)起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没有破损的，挤压受(shòu)伤不容(róng)易看(kàn)出来，但(dàn)是购买的(de)时(shí)候也(yě)要留意(yì)一下，即使(shǐ)外(wài)面看起来没事(shì)，其实内部(bù)果(guǒ)肉受(shòu)伤(shāng)了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一(yī)：闻(wén)一闻。

　　拿(ná)起一个相中(zhōng)的甜瓜建(jiàn)议先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐(qí)部位(wèi)凑到(dào)鼻(bí)前(qián)闻一(yī)闻，味(wèi)道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐(qí)有的大有的小，有的是凸出来的(de)，可的(de)是凹进(jìn)去，建议(yì)挑(tiāo)选果脐凸出来(lái)的圆(yuán)圈大一点的(de)，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏(niē)起(qǐ)来硬邦邦的像石头一(yī)样，这就表示还没有完全(quán)成熟，这样不管(guǎn古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么)是气味还(hái)是口感要差很多(duō)；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么(guò)大了，吃起来会有发酵的(de)酒(jiǔ)味；捏起来不硬也(yě)不软才是(shì)好瓜。

　　第(dì)三：看(kàn)外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没(méi)有破损(sǔn)的，挤压(yā)受(shòu)伤不容易看出来，但(dàn)是购(gòu)买的(de)时候也要留意一下，即使外面看起来(lái)没事，其(qí)实内(nèi)部果(guǒ)肉(ròu)受伤了，可能会变味。

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