关(guān)于肠粉用什(shén)么粉做最(zuì)好(hǎo),肠粉一(yī)般用什么(me)粉(fěn)做的(de),做肠粉用什么粉的最新(xīn)生活经验内容(róng)如(rú)下(xià)：

　　<2l是多少斤 2l是多少kgstrong>肠粉(fěn)用(yòng)什么粉做最好布拉(lā)肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小麦(mài)淀粉、各种类型(xíng)的生(shēng)粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原(yuán)料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类(lèi)型的生粉(有(yǒu)红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种(zhǒng)馅料，比如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜(cài)等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉(fěn)：用(yòng)大米磨(mó)的米浆，这(zhè)类肠粉一般不会添加馅料，是(shì)搭(dā)配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的(de)肠粉(fěn)：用陈年的米研磨成(chéng)米(mǐ)浆，再加(jiā)上(shàng)澄面粉、玉(yù)米淀粉、红薯粉等，按比例混合制(zhì)成，这种(zhǒng)制作方式(shì)比较复杂(zá)，但(dàn)口感很(hěn)不(bù)错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉(fěn)加水(shuǐ)揉成(chéng)团，然后在水里(lǐ)面(miàn)揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后沉淀过滤之(zhī)后，脱水干燥制(zhì)成(chéng)的(de)，这种粉(fěn)又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉做最好布拉肠粉(fěn)：用的水(shuǐ)磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类型的生粉(有(yǒu)红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再添加(jiā)小麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(f2l是多少斤 2l是多少kgěn)(有(yǒu)红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉等)。布拉肠(cháng)粉可以添加各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米(mǐ)磨的米浆，这类肠(cháng)粉(fěn)一(yī)般不会(huì)添加馅料，是搭配各种(zhǒng)不同的酱油来食用的。

　　3、传统(tǒng2l是多少斤 2l是多少kg)的肠粉：用(yòng)陈年的(de)米研(yán)磨成米浆，再加上(shàng)澄面粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种(zhǒng)制作方式比(bǐ)较(jiào)复杂，但口(kǒu)感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是(shì)把小(xiǎo)麦面粉(fěn)加水揉(róu)成(chéng)团，然后在水(shuǐ)里面揉搓，揉搓出来的淀(diàn)粉会留在(zài)水里，然后沉淀过滤之后，脱水干(gàn)燥制成的(de)，这种粉又叫小麦淀粉(fěn)。

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