破壁(bì)机能绞肉吗，破(pò)壁机能绞肉馅吗是可以绞肉的。

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破壁机(jī)能(néng)绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机是料理机(jī)、果汁机、豆(dòu)浆机(jī)等(děng)机(jī)器的升级版，一般(bān)是可以用来(lái)绞肉的，但是(shì)绞(jiǎo)肉一般不(bù)需要打(dǎ)得那么碎，所(suǒ)以不需要用(yòng)那么高的转速，而且(qiě)破壁机的刀片一般是钝刀，所以打(dǎ)出来的肉馅也会更加细(xì)腻有弹性(xìng)。

　　但是因为肉具有一定的腥味，所以在绞肉的(de)时候建议最好是用另(lìng)外的杯(bēi)子(zi)，避(bì)免和打果汁(zhī)、豆浆的杯子用同一(yī)个。

破壁(bì)机能绞肉馅吗？

　　能(néng)。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用(yòng)来(lái)绞肉，但(dàn)是使用过程中不能加水。

　　再就是破(pò)壁机不(bù)是专门的绞肉(ròu)机器，所以每次(cì)加入的肉量(liàng)不能太(tài)多，需要(yào)分几次进行，最好将肉切得小一些，将食材放入破壁机之(zhī)前(qián)需(xū)要进(jìn)行适(shì)当(dāng)的摔打，这样打出(chū)来(lái)的(de)肉泥更有质感和弹性，绞肉时最好用搅拌棒使肉(ròu)块紧贴杯底，不然杯子(zi)震动会比较厉害。

　　扩(kuò)展资料：

　　注意事项：

　　破壁机(jī)的使用过(guò)程中的电(diàn)压是比较强的，所以这(zhè)个时候还要注意的一个(gè)问题就是用电的安全，还有破壁机是一(yī)个靠转(zhuǎn)速来工作的(de)电器，所(suǒ)以在运(yùn)行(xíng)的过程中会(huì)产生热(rè)量，所以要想很好的保(bǎo)护自己的破壁机(jī)的话，就一定要好好的(de)使(shǐ)用，最好可(kě)以在较短(duǎn)的时间里操作(zuò)完(wán)。

　　如果要连续的工(gōng)作最(zuì)好也(yě)是可以休息缓冲(chōng)一下，这也(yě)是(shì)一(yī)种保养。

　　在(zài)在(zài)工(gōng)作的时候一定不能(néng)处于一(yī)个干烧(shā脱销什么意思啊，什么叫做脱销o)的状态，这样非常的(de)容易烧坏，然后就会完(wán)全坏掉，在使用的时候一定要给破壁(bì)机加满水，在温度比较高的(de)时候就不要触碰，以免烫伤。

　　脱销什么意思啊，什么叫做脱销参考资(zī)料(liào)来(lái)源：百度百科-破壁机(jī)

　　参考资料(liào)来(lái)源(yuán)：人民(mín)网(wǎng)-四(sì)招调出好肉馅

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