榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲(lián)的(de)果(guǒ)肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越(yuè)密果肉(ròu)越少(shǎo)的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的以及榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)甜的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜不甜，买(mǎi)榴莲应(yīng)该怎(zěn)么(me)挑比较甜(tián)，软糯的(de)榴莲怎(zěn)么挑等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)的(de)。

　　可以的。榴(liú)莲(lián)作为一种热带地区的水果(guǒ),主要集中在夏季食75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升用,而榴莲中的营养物(wù)质比(bǐ)较丰富(fù),是很容(róng)易滋生细(xì)菌以及(jí)微生物从而(ér)导致(zhì)其变质(zhì)的,

　　因此生活(huó)中要是不能及(jí)时将(jiāng)榴莲吃(chī)完,那(nà)么可以将(jiāng)其(qí)置于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可(kě)判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是(shì)否成熟(shú)，尖刺(cì)越疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少。

　　这些(xiē)布(bù)满尖(jiān)刺的(de)榴(liú)莲基部(bù)较大，方向平(píng)缓向上的口感较绵(mián)密(mì)肉过较少(shǎo)，反之(zhī)尖(jiān)刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将相连的(de)两根尖刺靠(kào)近(jìn)彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬程度，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴(liú)莲成熟(shú)可以食(shí)用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬说明榴莲还(hái)未成熟(shú)，这样的榴莲(lián)就不(bù)好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过(guò)榴(liú)莲根部的(de)柄是否(fǒu)脱落来判(pàn)断榴(liú)莲(lián)的成熟度，如(rú)果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱(tuō)落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂(làn)气味较浓，关节(jié)连(lián)接完好无(wú)损的话则榴莲较生，这样的(de)榴(liú)莲(lián)口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴(liú)莲(lián)用指甲掐住(zhù)柄部会(huì)留有痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲(lián)，说明采(cǎi)摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新(xīn)鲜(xiān)也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个(gè)微微开(kāi)裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传(chuán)出的气味判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一(yī)股青(qīng)涩的味道，则(zé)说明榴莲还未成熟，可以多放几天再(zài)食用；若(ruò)榴莲闻起来有(yǒu)一(yī)股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖分解了(le)，说明此榴莲已(yǐ)经(jīng)熟过头甚至(zhì)变质(zhì)，吃起来会(huì)有微微发苦的(de)感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起来会(huì)有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的(de)尖刺(cì)别扎到(dào)手(shǒu)，新鲜的榴莲(lián)会脱离(lí)果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大(dà)量的营(yíng)养元素，可是(shì)有些人(rén)在买(mǎi)榴莲的时(shí)候，不(bù)会(huì)挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)榴莲也是(shì)需(xū)要(yào)技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲(lián)又香又甜呢(ne)？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头(tóu)比较大(dà)的，因为(wèi)它吸(xī)收的(de)阳(yáng)光比较多(duō)，而且榴莲(lián)的核也比较(jiào)小(xiǎo)，吃起来口感相对(duì)起来要(yào)好(hǎo)很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好(hǎo)是(shì)选择土黄色和(hé)金(jīn)黄色(sè)的(de)，这(zhè)两个颜色说(shuō)明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色(sè)的，这(zhè)就意(yì)味着(zhe)榴(liú)莲还没熟(shú)，不过颜色也不(bù)能发黑，要是发黑的话就意味(wèi)着榴莲太(tài)熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选两根相邻的(de)尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻松就能让(ràng)它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如果手感非常坚实(shí)，根本(běn)就无法捏动，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是(shì)挑尾部形状是长(zhǎng)尖(jiān)形的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮(pí)也比较(jiào)薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方：如果榴莲熟了(le)的话，就会出(chū)现(xiàn)开裂，在选择的(de)时候需要注(zhù)意(yì)，裂口也不能太大，开裂(liè)太(tài)大的话，很有可能果肉(ròu)已经出现了变质(zhì)的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股(gǔ)酒精的味道，这个就(jiù)最好不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变(biàn)质的情况；

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴(liú)莲，它(tā)的果肉往(wǎng)往又硬(yìng)又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲(lián)成熟度怎么样，通过一个(gè)”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上面(miàn)，布(bù)满了密密(mì)的尖刺，选两根(gēn)相临(lín)的(de)尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就(jiù)证明榴莲(lián)较软(ruǎn)，成熟度也比较(jiào)好；如果感觉手感(gǎn)非(fēi)常(cháng)坚实(shí)，根本就无法捏动，就(jiù)证明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大小和外(wài)观(guān)颜色，也能识别榴莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样，一般来说，体型比较(jiào)大的(de)榴莲(lián)成熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的好榴(liú)莲呈(chéng)较通透的黄色(sè)，如果青色比(bǐ)较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的(de)榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这(zhè)种方(fāng)法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上(shàng)面(miàn)”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方法检验过(guò)的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非要开(kāi)口不(bù)可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经(jīng)裂口(kǒu)的，那最(zuì)好(hǎo)选择裂口不要太大(dà)的，也就(jiù)是(shì)刚(gāng)刚开始裂口(kǒu)的，因为如(rú)果(guǒ)果实早(zǎo)已裂口，那暴(bào)露(lù)在(zài)外的果肉(ròu)就(jiù)容(róng)易(yì)受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选到比(bǐ)较成熟(shú)又刚刚(gāng)开口(kǒu)的榴莲，那最好回到家(jiā)后尽快(kuài)享用(yòng)，不要再(zài)长时间放置，否(fǒu)则容易变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一(yī)个聪明的办(bàn)法，就是(shì)看这(zhè)个”狼(láng)牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山(shān)”,平缓而(ér)微(wēi)隆的”小山(shān)”中，正是香甜芳香(xiāng)的果(guǒ)肉(ròu)，”小山”越多，当然就(jiù)是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解(jiě)果肉(ròu)的(de)多(duō)少(shǎo)，如果(guǒ)狼牙棒上75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升多为平缓(huǎn)的(de)、底面较(jiào)大的(de)椎形尖刺(cì)，证(zhèng)明榴莲(lián)果肉较多(duō)，成熟度较好；反之，如(rú)果尖刺多为(wèi)又尖又细(xì)的形状，就证明(míng)果实不太成熟(shú)。

　　 看外观(guān)时，还有一点(diǎn)需要注意，就是看看榴(liú)莲(lián)的(de)”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足(zú)，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将(jiāng)双手的手指分别放(fàng)在榴莲(lián)75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升两(liǎng)侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里(lǐ)面有轻轻(qīng)的碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有声音(yīn)，则证明果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这样的(de)榴莲(lián)，就(jiù)是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜3

　　 1、榴莲(lián)的营(yíng)养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养(yǎng)相(xiāng)当丰富(fù)。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国，经常(cháng)用榴(liú)莲(lián)给病(bìng)后患(huàn)者、产后(hòu)的妇(fù)女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而(ér)果核和内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去(qù)胃寒，也可做(zuò)妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购(gòu)窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观，黄色就是(shì)熟的表现，青的还是(shì)生的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手(shǒu)指在榴莲的刺(cì)往内挤(jǐ)一下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺能(néng)往里靠的(de)话，那榴莲也(yě)就差(chà)不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的(de)皮，有弹性就说(shuō)明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂(liè)缝的(de)最好，这(zhè)是榴(liú)莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲外形要圆，每一个(gè)鼓(gǔ)包凸出得多(duō)最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了(le)的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃得来(lái)的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来(lái)有酒的(de)味(wèi)道那就(jiù)是熟过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最(zuì)理(lǐ)想(xiǎng)的(de)冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右，同时，最好能(néng)在3-5天内将其(qí)吃(chī)完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除(chú)了(le)放冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以(yǐ)拿出来(lái)，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用微波(bō)炉叮来(lái)吃，别有(yǒu)一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想什(shén)么(me)时候吃就什么时(shí)候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲成熟(shú)后，都是(shì)自然(rán)裂开口的，这个时(shí)候我们顺(shùn)着(zhe)裂开的口子掰开(kāi)或者用(yòng)刀(dāo)切(qiè)开就能够吃(chī)到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它(tā)自然开口，当然如果等(děng)不及(jí)品尝(cháng)，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴(liú)莲(lián)都是成熟(shú)的不好的，要是吃也要(yào)选择那些黄色区域比较大的(de)榴莲）首先是(shì)用(yòng)刀在榴莲的尾端切开一块儿，这(zhè)个时候就能够看到(dào)里面(miàn)的(de)纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪(jiǎn)刀顺(shùn)着(zhe)纹(wén)路切开(kāi)一块儿(ér)，然后用手掰开就(jiù)可以吃(chī)到美(měi)味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时(shí)候小(xiǎo)心榴莲(lián)的刺）

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