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小(xiǎo)瓜可以生吃吗

　　小瓜(guā)是不可以生吃的。

　　小瓜的(de)通用(yòng)名(míng)一(yī)般(bān)为(wèi)西葫芦。西葫芦通(tōng)常(cháng)不能生吃。

　　西葫(hú)芦(lú)是日常生活中比较(jiào)常见的一种(zhǒng)蔬(shū)菜，其(qí)一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗中含有丰富的(de)维生素、纤(xiān)维素(sù)以及矿物质(zhì)等营(yíng)养成分(fēn)，适当(dāng)的(de)吃一些(xiē)西葫芦，能够(gòu)很好地(dì)补充(chōng)机体(tǐ)所(suǒ)需(xū)的营养，

　　也可以(yǐ)增(zēng)强体质，能够起到一定(dìng)的辅助作用。但是西葫芦通常是用于炒着(zhe)吃，一般不建议直接生吃(chī)。因为西(xī)葫芦(lú)如果直接生吃味道(dào)比较(jiào)苦(kǔ)涩，里面含有(yǒu)一种叫葫(hú)芦素的成分(fēn)，

　　生吃容易对胃(wèi)肠黏膜造(zào)成一定的刺激，导致患(huàn)者出现腹痛、腹(fù)胀(zhàng)以及腹泻等情况发生，从而会对身体(tǐ)健康造成一定的(de)影响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜(guā)甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个(gè)甜瓜先闻一(yī)闻果脐，将果脐(qí)部位凑(còu)到(dào)鼻前闻一闻(wén)，味道越(yuè)香的(de)瓜就越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的(de)果脐(qí)有(yǒu)的大有(yǒu)的小(xiǎo)，有(yǒu)的是凸(tū)出来的，可的是(shì)凹(āo)进去(qù)，建(jiàn)议挑选果脐凸出来的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏(niē)起来硬邦(bāng)邦的像石头(tóu)一样，这(zhè)就表(biǎo)示还没有完全成熟(shú)，这样不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的(de)就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有发酵(j一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗iào)的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光(guāng)滑没(méi)有破损的，挤压受伤不容易(yì)看出(chū)来，但是购买的(de)时(shí)候(hòu)也(yě)要留意一(yī)下，即使外面看起来(lái)没事，其实内部果肉受伤(shāng)了(le)，可能(néng)会变味。

挑甜(tián)小(xiǎo)瓜的方法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起一个(gè)相中的甜瓜建(jiàn)议先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻(wén)一闻，味道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的(de)小，有(yǒu)的是(shì)凸出来(lái)的，可(kě)的是凹进去，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈(quān)大(dà)一点(diǎn)的，这样的(de)甜瓜(guā)会(huì)更加(jiā)香甜。

　　第二：捏(niē)一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像(xiàng)石头一样，这(zhè)就(jiù)表示(shì一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗)还没(méi)有完全成熟，这样不管(guǎn)是气(qì)味还是(shì)口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜(guā)熟的过(guò)大了，吃起来会有发(fā)酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光(guāng)滑没有破损的(de)，挤(jǐ)压受伤不(bù)容易看出来，但是购(gòu)买(mǎi)的时候也要留意一下(xià)，即使外面看起来没(méi)事(shì)，其(qí)实内部果肉受(shòu)伤了，可能会变(biàn)味。

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