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一个鹅蛋等于几个鸡蛋

  一个(gè)鹅蛋约(yuē)等于3个鸡蛋的。

  一个鹅蛋的大小在225-280克,一个(gè)鸡蛋大(dà)小在80克左(zuǒ)右。

  从大小体积(jī)上来看,鹅(é)蛋(dàn)是鸡蛋的三倍大,但营(yíng)养价值上(shàng)并(bìng)非成(chéng)三倍增长。

一个鹅蛋(dàn)的(de)热量是多少(shǎo)

  是196大卡/100克的。

  一个鹅(é)蛋(dàn)的(de)热量:196千卡(kǎ)/100克。

  鹅(é)蛋(dàn)是家禽鹅生下的卵。

  鹅蛋成椭圆形,个(gè)体很大(dà),味(wèi)道有些油,必须用很新(xīn)鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。

  鹅(é)蛋(dàn)每颗约重225~280克(kè),较一般鸡蛋约(yuē)大四五倍。

  表面(miàn)较(jiào)光滑,呈白色,鹅(é)蛋中还(hái)含有(yǒu)多种维生素及矿物(wù)质,但质地(dì)较粗糙,草腥(xīng)味(wèi)较重,食味(wèi)不(bù)及鸡(jī)鸭蛋。

鹅(é少儿频道主持人都有谁啊,少儿频道主持人叫什么名字 line-height: 24px;'>少儿频道主持人都有谁啊,少儿频道主持人叫什么名字)蛋的最佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋(dàn)

  蒸鹅蛋是(shì)他最好的吃(chī)方式(shì)。

  烹饪时,你可以准(zhǔn)备两个鹅(é)蛋,喝一个大(dà)碗(wǎn)。

  用清水清(qīng)洗碗。

  之后(hòu),将鹅蛋敲入碗中,加入适量清水、少量食用盐和适量料酒搅(jiǎo)拌均(jūn)匀。

  混合成蛋液后,你可以直(zhí)接把蛋(dàn)液(yè)放(fàng)入蒸锅里(lǐ)蒸。

  煮沸后(hòu),你(nǐ)应该打开蒸锅(guō)的盖(gài)子,用筷子(zi)不断搅拌,每(měi)两分钟搅拌一(yī)次(cì)。

  大约七八分钟后,锅里的(de)鹅蛋就可以蒸了,然后把芝(zhī)麻油倒在上面直接吃。

2.煎(jiān)鹅蛋(dàn)

  炒(chǎo)鹅(é)蛋也是(shì)他最好的吃(chī)方式。

  制作时,你可以根(gēn)据自己的需要混合适量的绿色蔬菜。

  例如,韭菜和黄瓜是炒鹅(é)蛋(dàn)的最佳组合(hé)。

  做的时候,你应该把(bǎ)两个鹅(é)蛋敲碎,混合成蛋液,翻炒成块(kuài)状,然后把黄瓜切(qiè)成薄片,用油(yóu)加热,加入葱花,翻炒到香味,然后把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到(dào)软,然(rán)后把(bǎ)翻炒的鹅蛋加入(rù)锅(guō)里,加(jiā)入适量的(de)食盐调(diào)味,然(rán)后就(jiù)可以从锅里吃(chī)了。

3.腌鹅蛋

  鹅蛋(dàn)腌制食用,味(wèi)道特别好(hǎo)。

  在腌制鹅(é)蛋(dàn)之前,鹅蛋(dàn)的蛋壳应该清(qīng)洗(xǐ)干净,晾(liàng)干,用白酒(jiǔ)浸泡。

  然(rán)后,鹅蛋的(de)表(biǎo)面应(yīng)该涂上适量的食用盐(yán)。

  没有必要用塑料包装,它应该直接放在(zài)一个可以密封(fēng)的(de)罐子里。

  鹅蛋在阴凉通风处腌(yān)制40天后,可(kě)以(yǐ)品尝(cháng),放在锅里煮熟(shú)后食用(yòng)。

  腌鹅蛋又(yòu)咸又轻,蛋黄都(dōu)沾有油。

鹅蛋的(de)营养价(jià)值

  鹅蛋(dàn)里(lǐ)边(biān)含(hán)有丰富蛋白(bái)质、脂肪(fáng),还有(yǒu)各种维生素,另外鹅蛋(dàn)中(zhōng)脂肪绝大部(bù)分是集中在蛋黄内,含有很(hěn)多(duō)磷脂(zhī),其中(zhōng)一半是(shì)卵磷(lín)脂(zhī),卵磷脂(zhī)对人脑和神经组织发育(yù)有(yǒu)很好作用,另外鹅蛋(dàn)中矿(kuàng)物质主要含于蛋黄内,另外鹅(é)蛋里边铁、磷(lín)和钙含(hán)量较多(duō),很容(róng)易被人体吸收,可以作为补钙一个(gè)辅助(zhù)产品。

  鹅蛋里边维生素含量也很丰富(fù),含有丰(fēng)富维生素A、D和一些核黄素(sù),对人(rén)视力也有很好补(bǔ)益作(zuò)用(yòng)。

鹅蛋的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)

  鹅(é)蛋的(de)热量(以(yǐ)100克可(kě)食部分计(jì))是196大卡(820千(qiān)焦)。

  每100克鹅(é)蛋的热(rè)量(liàng)约占中国营养学会推荐的普(pǔ)通成年人每天(tiān)所需摄入总(zǒng)热量的8%。

  鹅蛋(dàn)成椭圆形,个体很大,味道有些油,必(bì)须用很(hěn)新鲜的鹅(é)蛋稍加烹(pēng)煮(zhǔ)后(hòu)食用。

  鹅蛋每颗约重225到280克,较一般鸡蛋约大四(sì)五倍。

  表面较光滑,呈白色,但(dàn)质(zhì)地较粗糙,草(cǎo少儿频道主持人都有谁啊,少儿频道主持人叫什么名字)腥味较重,食味(wèi)不及(jí)鸡鸭蛋。

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