大(dà)闸蟹吃(chī)公的好还是母的好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好不管(guǎn)是哪种(zhǒng)螃蟹(xiè)它都(dōu)是会有公母(mǔ)区分的，那么大闸蟹(xiè)是买公的比较好吃(chī)还是母的好吃(chī)一(yī)些？在吃大闸(zhá)蟹的时候要注意有什(shén)么地方是不能(néng)吃要扔掉的(de)呢？的。

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大(dà)闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是母的好，大(dà)闸蟹公(gōng)的好还是(shì)母蟹好(hǎo)

大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的(de)好还是母的(de)好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都(先考与显考是什么意思区别，先考与显考有何区别dōu)可以，主要根据自身喜(xǐ)好进(jìn)行选择(zé)。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是(shì)母蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏(gāo)，生活中可以根据自身喜好进(jìn)行选择，觉得蟹黄好(hǎo)吃的(de)，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以选择公蟹。

大(dà)闸蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是(shì)大闸(zhá)蟹的主(zhǔ)要呼(hū)吸器官，里面存在(zài)着(zhe)很多脏(zàng)东西，蟹腮(sāi)长(zhǎng)的像眉毛一样属于条状而且还(hái)是白色，千万别(bié)把它(tā)当做肉一起(qǐ)吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就是(shì)蟹肠(cháng)，里面都是排(pái)泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖的时(shí)候，蟹黄(huáng)里有(yǒu)一个长的似三角形的东(dōng)西(xī)就是蟹胃，这(zhè)里(lǐ)面(miàn)也(yě)是蟹(xiè)的排泄(xiè)物，有(yǒu)很(hěn)多(duō)脏东西(xī)，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到一(yī)层黑(hēi)色东西，蟹心就在(zài)黑色(sè)东西上面，是一个(gè)六角形的(de)白色片装，是最寒的东西一(yī)般情况不(bù)要(yào)去吃，会对胃有伤(shāng)害(hài)。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不能吃

　　有的(de)大闸蟹腿上会长有毛，但(dàn)是(shì)不小心会(huì)吃进嘴里面，这个(gè)是千万不能吃的(de)，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般(bān)香辣蟹是用海(hǎi)蟹做的,但用河蟹(xiè),如大(dà)闸蟹味道一样很棒。

　　而(ér)且,河蟹的(de)肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些(xiē),不像海蟹吃进嘴里除了两个(gè)夹子肉多点(diǎn),基本都是壳。

　　还有,大闸蟹(先考与显考是什么意思区别，先考与显考有何区别xiè)相比普通河蟹,大(dà)闸蟹也更好吃(chī)些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大(dà)闸(zhá)蟹是不会上火的,大(dà)闸蟹属于寒性的(de)食(shí)物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨(gǔ)。

　　大闸蟹(xiè)含(hán)有丰富的(de)蛋白质(zhì)及(jí)微量(liàng)元素,对身体有很(hěn)好的滋(zī)补作用(yòng)。

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