冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观的。关于(yú)冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜以及冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)视频，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗(ma)

　　冬枣是可以(yǐ)放冰(bīng)箱保存的(de)。

　　冬(dōng)枣可以放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一(yī)般都选的是(shì)冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细(xì)菌(jūn)等微生物(wù)的滋生,建(jiàn)议冷(lěng)藏之前(qián)先把预储存的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温度(dù)下预(yù)冷(lěng)一两天。

冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤主要(yào)是看冬(dōng)枣(zǎo)表面的颜(yán)色，冬(dōng)枣不是全青的，也不(bù)是(shì)全红(hóng)的，有些人喜欢选红色(sè)的冬枣，认为(wèi)红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是(shì)红绿相间的，而(ér)且绿(lǜ)与红之(zhī)间(jiān)没有完全的界限，再加上红枣的(de)面积(jī)稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才(cái)是最(zuì)好吃(chī)的。

　　2、看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多汁液，重量上比(bǐ)较压手(shǒu)，因(yīn)此拿一(yī)颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如果能轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基(jī)本(běn)上已经(jīng)坏了，好的冬枣是(shì)非(fēi)常硬的(de)，捏不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣是吃得(dé)新鲜、很脆、汁多(duō)才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确(què)定这冬枣到底好不好吃，还可(kě)以提前去尝一尝，很多摊位(wèi)都(dōu)同意(yì)去(qù)尝，如(rú)果不让尝(cháng)的(de)可以少买一点中原地区种植葡萄始于哪个朝代 秦朝的时候有葡萄吗，先尝一尝味道，如(rú)果吃起(qǐ)来外面是甜的，里面是(shì)不甜的话(huà)，这样的(de)冬枣就是用糖水(shuǐ)浸泡过的，它(tā)的甜味渗(shèn)透(tòu)不到(dào)最(zuì)里(lǐ)面，而(ér)冬枣自然成熟、香甜，吃一(yī)口，全身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣表面是圆滑的，摸(mō)起来一(yī)点都不坑(kēng)坑洼洼，也(yě)不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它(tā)的(de)表(biǎo)皮有很多皱(zhòu)褶，这(zhè)样冬枣就会变得不新鲜，会流失一些(xiē)水(shuǐ)分，所以(yǐ)吃(chī)起来味道会大打折扣。

买冬枣时(shí)，怎(zěn)样(yàng)才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在十月中旬左右上市的，这(zhè)个季(jì)节(jié)才(cái)是时令最新鲜的(de)冬枣(zǎo)，现在(zài)有很多提前上市的(de)，肯定不是自然成熟的，所(suǒ)以(yǐ)建(jiàn)议大家不要去买，到了季节自然成熟的(de)冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽(suī)然看(kàn)上去也很新鲜(xiān)，但(dàn)实际上口感(gǎn)会相差很多。

　　那(nà)么怎(zěn)么(me)样才能够(gòu)选到新鲜又好吃(chī)的冬枣呢(ne)？在这里就详细告诉大家挑选(xuǎn)的(de)技(jì)巧，因为我(wǒ)之前的时(shí)候也特(tè)别不(bù)会(huì)挑，后(hòu)来回老家的特意请教了枣农，问怎(zěn)么样去(qù)挑选？学会(huì)了之后，每次去买冬枣都能够选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣(zǎo)表面的颜(yán)色，冬枣并不是完全(quán)青色，也不(bù)是(shì)完全红(hóng)色(sè)的，有的人喜(xǐ)欢选红色的冬(dōng)枣(zǎo)，以为(wèi)越红了越甜，其实不是(shì)，冬枣是红绿相间(jiān)的，而(ér)且绿和红之(zhī)间没有完全的界限，另外红色要比绿色稍微(wēi)面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃(chī)的。

　　如果看上(shàng)去(qù)冬枣(zǎo)完全是(shì)红(hóng)色，肯定是加(jiā)过其(qí)他的催(cuī)熟剂或者是被浸泡过(guò)，这样(yàng)的不(bù)要选择。

　　二，看(kàn)一下(xià)它的硬(yìng)度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很(hěn)多，重量上就比较(jiào)压手，所(suǒ)以拿一(yī)颗冬枣在手中去(qù)捏一下(xià)，如果(guǒ)能够轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基本上就已经(jīng)坏了，好的(de)冬枣是非常(cháng)硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们(men)平时吃的干(gàn)的大红枣，大红枣会有褶(zhě)皱(zhòu)，干了也(yě)可(kě)以吃，果肉还是很(hěn)香。

　　但(dàn)冬(dōng)枣就(jiù)是吃新(xīn)鲜，非常脆(cuì)，汁多的才(cái)好吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果不(bù)确定这个冬(dōng)枣到底好不好吃，还可(kě)以提前(qián)去(qù)尝一下，很多摊(tān)位都是同意去尝的(de)，如果不(bù)让(ràng)尝的可(kě)以少买一(yī)点，先(xiān)尝一下口感(gǎn)，如果吃起来(lái)外面甜(tián)，越往里(lǐ)越不甜的话，这样的冬(dōng)枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里面去(qù)，而自然成熟(shú)又甜又香的冬枣，吃(chī)一口(kǒu)之后，全身的果肉(ròu)都非常甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱。

　　正(zhèng)常的冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上(shàng)去一点没(méi)有坑(kēng)坑洼洼(wā)的地方，也没(méi)有褶皱处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣起来，它(tā)的(de)表皮有(yǒu)很(hěn)多折皱(zhòu)，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水分，这(zhè)样吃起来口感(gǎn)会大(dà)打(dǎ)折扣(kòu)。

　　以上四(sì)点就是在挑选冬枣的时候要(yào中原地区种植葡萄始于哪个朝代 秦朝的时候有葡萄吗)注意到几点啦，按照以上几个方(fāng)法去选择，大概(gài)率(lǜ)都能够选到非常好吃(chī)的冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的(de)时候再买，十月(yuè)中旬之后，千万(wàn)不(bù)要早买，早(zǎo)买(mǎi)的冬枣是会被(bèi)处理过(guò)。

　　虽然冬(dōng)枣口感好，特别好(hǎo)吃(chī)，但是一(yī)定不要多吃，吃(chī)多了也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不(bù)容易消化，所(suǒ)以不论吃(chī)什么好(hǎo)吃的美食，一(yī)定要适(shì)量才行。

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