黄喉要煮多(duō)久，黄(huáng)喉要煮多久才能(néng)熟火锅(guō)1-3分钟，黄喉要煮1-3分钟的。

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黄(huáng)喉要(yào)煮(zhǔ)多(duō)久，黄喉(hóu)要煮多久才(cái)能熟火(huǒ)锅

　　黄(huáng)喉一般要煮1-3分钟。

　　若(ruò)火锅一直保(bǎo)持着水开的状态,这(zhè)时(shí)候放入(rù)口(kǒu)感(gǎn)爽脆黄(huáng)喉,大(dà)概1-3分(fēn)钟左右,发现黄喉颜(yán)色变了就说明(míng)熟了,可以食用了。

黄喉怎么做(zuò)好吃

　　1、黄喉切花刀，方法是切连刀丝5刀一节，青红(hóng)椒切片(piàn)，大蒜、姜、切片备(bèi)用(yòng)。

　　2、调(diào)制味汁(zhī)，生抽、味精、鸡精调好加(jiā)入适量香油花椒(jiāo)油并(bìng)加(jiā)入适量水(shuǐ)淀(diàn)粉。

　　3、锅内烧水至沸，焯黄喉，焯7成熟即(jí)可（因为还要(yào)下(xià)锅炒制），时间(jiān)不宜(yí)过长，否则影(yǐng)响口感(gǎn)

　　4、锅(g美团的肯德基会员卡收费吗多少钱 肯德基办会员要钱吗uō)内热(rè)油，先爆(bào)香干青花(huā)椒在加入姜蒜片爆香，在放入青红椒炒(chǎo)断生。

　　5、放入(rù)焯(chāo)好的黄喉(hóu)，淋上味汁(zhī)，翻炒(chǎo)均匀(yún)即可。

　　6、装盘(pán)，点缀，双椒爆黄喉就做好啦！

黄喉(hóu)的做法有什么(me)

　　黄喉是中的一种(zhǒng)食物，来自于猪、牛等家畜的大血管，（一般为(wèi)主动(dòng)脉，又称(chēng)心管(guǎn)，常被误解为食(shí)管或气管）在火(huǒ)锅菜肴中(zhōng)又分为(wèi)发制黄喉和(hé)鲜黄(huáng)喉，在(zài)火锅中重要的特(tè)点就(jiù)是爽脆(cuì)。

　　除了用在(zài)火锅(guō)之(zhī)外(wài)，也有制作将黄喉炒(chǎo)着吃。

新鲜(xiān)黄喉怎么处(chù)理

　　1、用开水泡(pào)：黄喉中有很多(duō)不好(hǎo)的物质，所以在烹(pēng)饪之前要(yào)用开水浸泡(pào)大约二十分钟(zhōng)，这样(yàng)可以有效去除上面(miàn)的脏东西，然后冲洗干净即可(kě)。

　　2、用(yòng)盐水泡：盐水(shuǐ)有杀菌功能，在泡黄喉的(de)过(guò)程中最(zuì)好(hǎo)用手搓揉(róu)一下(xià)，这(zhè)样可(kě)以将里(lǐ)面脏的物质(zhì)洗(xǐ)出来，然后再换清水反复搓洗，直到彻底(dǐ)清洗干净为止。

黄喉的(de)营养价值

　　最(zuì)常吃的黄(huáng)喉是属于猪体内血管的一部份，主要成分是平滑肌，属(shǔ)蛋白质，相对(duì)于肝、胃(wèi)等内脏营养(yǎng)价值高一些(xiē)。

　　火锅涮(shuàn)烫菜品中(美团的肯德基会员卡收费吗多少钱 肯德基办会员要钱吗zhōng)，牛黄(huáng)喉较(jiào)厚，口感(gǎn)比猪黄喉口感更好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理(lǐ)不好(hǎo)，口感(gǎn)很(hěn)绵，嚼不动，不过专业吃(chī)货很多(duō)都爱吃(chī)牛黄喉。

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