榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的以(yǐ)及榴莲怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜(tián)的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜不甜，买(mǎi)榴莲应(yīng)该怎(zěn)么挑比较甜，软糯的(de)榴(liú)莲(lián)怎么挑等问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷(lěng)藏的(de)。

　　可以的。榴莲作为一种热(rè)带(dài)地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养(yǎng)物(wù)质比较(jiào)丰富,是(shì)很容(róng)易(yì)滋生细菌(jūn)以及微生物(wù)从而(ér)导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴(liú)莲吃完,那(nà)么可以将其置于冰(bīng)箱(xiāng)进行冷藏,在冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏室的低温条件下,可以(yǐ)延长榴莲(lián)的保质期(qī)。

榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺(cì)：根据榴(liú)莲(lián)外壳尖(jiān)刺的疏密(mì)程度可判断榴莲的(de)果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少(shǎo)。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲基部较大，方(fāng)向平(píng)缓向上的口感较绵密(mì)肉过较(jiào)少，反之尖(jiān)刺(cì)又小(xiǎo)又(yòu)细则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻(qīng)轻将(jiāng)相连的两根尖(jiān)刺靠近彼此(cǐ)，通(tōng)过尖刺的软(ruǎn)硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲成熟可以食用(yòng)，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十分(fēn)坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟(shú)，这样(yàng)的榴(liú)莲就不(bù)好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根(gēn)部的柄是否(fǒu)脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明此榴(liú)莲较新鲜(xiān)勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝，而关(guān)节脱落(luò)的榴莲(lián)柄已经熟透(tòu)了，果(guǒ)肉较烂气味较浓(nóng)，关节连接(jiē)完好无损的(de)话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕迹，而果(guǒ)柄较(jiào)小的榴莲，说明(míng)采摘下来储存很(hěn)久(jiǔ)了(le)，这样(yàng)的(de)榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂(liè)的榴莲，通过(guò)裂缝中(zhōng)传出的(de)气味判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若(ruò)榴莲闻(wén)起(qǐ)来气味过淡(dàn)，有一(yī)股青涩的(de)味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天再(zài)食用；若榴莲闻起来有一(yī)股(gǔ)酒精(jīng)味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了(le)，说明此榴(liú)莲已经熟过头甚(shèn)至变质，吃起来会有(yǒu)微微发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香(xiāng)甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的(de)拿起(qǐ)来，注意(yì)榴莲(lián)的尖(jiān)刺别扎(zhā)到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃(huǎng)榴莲能听(tīng)到(dào)果(guǒ)肉(ròu)晃动的声(shēng)音(yīn)，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素，可是(shì)有些人(rén)在买榴莲的时(shí)候，不(bù)会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要技巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是选择个头比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来要(yào)好很(hěn)多，而(ér)且肉(ròu)肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜(yán)色(sè)：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色(sè)的，这两个颜(yán)色说(shuō)明榴(liú)莲已经非常成熟了，要是选(xuǎn)择(zé)绿色(sè)的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的(de)话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它(tā)们(men)向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松(sōng)就能让它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟；如果手感非(fēi)常坚实，根(gēn)本就无法捏动，说明榴(liú)莲比(bǐ)较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一(yī)般来(lái)说最好是挑(tiāo)尾(wěi)部形状(zhuàng)是长尖形的，这样的榴(liú)莲肉非常(cháng)饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如(rú)果榴(liú)莲熟了的话，就会出(chū)现开裂，在(zài)选择的时候需(xū)要注意，裂(liè)口(kǒu)也不能(néng)太大(dà)，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现了变质(zhì)的(de)现象；

　　 技(jì)巧(qiǎo)五—— 闻气味(wèi)：要是(shì)发(fā)现(xiàn)有股酒精(jīng)的味道(dào)，这个(gè)就最好不要(yào)购买，很有可能这个榴莲已(yǐ)经(jīng)出现变质的情况；

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不(bù)小心买到不成熟的(de)榴莲，它的果肉往往(wǎng)又硬又涩(sè)，无法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎(zěn)么样(yàng)，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满(mǎn)了(le)密密的尖(jiān)刺，选两根相临(lín)的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能(néng)让它们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手(shǒu)感非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无法(fǎ)捏动，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲(lián)是(shì)否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜(guā)的原理(lǐ)一样(yàng)，一般(bān)来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的(de)颜色来(lái)看(kàn)，成(chéng)熟的好榴(liú)莲呈(chéng)较通透的黄色，如果青色(sè)比(bǐ)较多，则(zé)证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然开口的榴(liú)莲就(jiù)是好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使用这种方(fāng)法，则要(yào)注意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通(tōng)过(guò)上面”窍(qiào)门一”和”窍门(mén)二(èr)”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲(lián)，都会比较不错，不一定非要开口不(bù)可。

　　 勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝如(rú)果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始(shǐ)裂(liè)口(kǒu)的(de)，因为如果果(guǒ)实早已裂口，那暴(bào)露(lù)在外(wài)的果(guǒ)肉就容易受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选到比较成(chéng)熟又刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长时间放置(zhì)，否(fǒu)则容(róng)易变质。

　　 四(sì)：闻(wén)气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴(liú)莲(lián)的人，还有一个(gè)聪明的办法，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓(gǔ)起来的(de)”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉(ròu)的(de)多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度较(jiào)好(hǎo)；反之，如果尖刺(cì)多为(wèi)又(yòu)尖(jiān)又细的形状，就(jiù)证明(míng)果实(shí)不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需要(yào)注(zhù)意(yì)，就是看看榴莲(lián)的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养充足，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲(lián)的(de)又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心地将双手(shǒu)的手指分别放在(zài)榴莲两侧的尖(jiān)刺(cì)之(zhī)间的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿起(qǐ)来(lái)，拿稳(wěn)后(hòu)，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞的(de)感觉，或(huò)稍(shāo)稍有(yǒu)声音，则证明果肉已成(chéng)熟并(bìng)脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉(ròu)中含淀粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷(lín)等多种微量元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的妇(fù)女(nǚ)补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨(gǔ)头汤是很好的滋补品(pǐn)，而(ér)果核(hé)和内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤(tāng)有益(yì)补气，能去(qù)胃寒，也可(kě)做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先(xiān)看它的外观，黄色就(jiù)是熟(shú)的(de)表现，青的还是(shì)生的(de)。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲(lián)的刺往内挤一(yī)下，如果手(shǒu)感有弹性，两(liǎng)棵刺(cì)能往里靠的(de)话(huà)，那榴莲也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮(pí)厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴(liú)莲是(shì)生的，就是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一(yī)个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃得来(lái)的是香，吃不来的(de)嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道那就是(shì)熟过头了，这种不(bù)好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完，就要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外(wài)壳，将果(guǒ)肉放到保(bǎo)鲜(xiān)盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷(lěng)藏温度为12摄氏度(dù)左右(yòu)，同时，最好能在(zài)3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱，还可以冰(bīng)在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以(yǐ)拿(ná)出来，解冻后吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么(me)时候吃就(jiù)什(shén)么(me)时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都(dōu)是自(zì)然(rán)裂(liè)开口的，这个时候(hòu)我(wǒ)们顺(shùn)着裂开的口子(zi)掰开或者用刀(dāo)切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的(de)榴莲，都是没有完全成熟的(de)。

　　可(kě)以放几天等它自然开口，当(dāng)然如(rú)果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都(dōu)是成熟的(de)不好的，要是吃(chī)也要选(xuǎn)择那(nà)些黄色(sè)区域(yù)比较(jiào)大的(de)榴(liú)莲(lián)）首先是(shì)用刀在榴莲的尾端切开(kāi)一块儿，这个时候就能够看到(dào)里面的纹(wén)路(lù)了(le)。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹(wén)路切开一块(kuài)儿，然后(hòu)用手(shǒu)掰(bāi)开就(jiù)可以吃到美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候小心榴莲的刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝