绿豆汤的热量是每(měi)100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡以及(jí)一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少(shǎo)大(dà)卡等问题，小编将为(wèi)你整理以(yǐ)下的知(zhī)识答案：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等(děng)，在中国已经有两(liǎng)千余(yú)年的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨(ān)基(jī)酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组(zǔ)成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功(gōng)效主治

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草(cǎo)木中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧(bì)绿，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝(hē)的(de)时候也没必(bì)要把豆子一起吃进(jìn)去，就可(kě)以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所(suǒ)以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品一起烹(pēng)调，疗效更好，如(rú)绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素(sù)、植物(wù)甾(zāi)醇(chún)等生理活(huó)性物质，对人类和动(dòng)物的生(shēng)理代谢活动具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿(lǜ)豆(dòu)，盖(gài)上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的(de)汤(tāng)，放(fàng)在白(bái)色的(de)大(dà)碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的(de)真正(zhèng)颜(yán)色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属离子发生(shēng)反(fǎn)应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇(piē)出来(lái)扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆(dòu)与水的(de)比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤(tāng)分离，汤不(bù)仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐(qiā)看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如(rú)果软了再(zài)下锅煮，就(jiù)很容易在较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷(gǔ)杂粮(liáng)的一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下(xià)面我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以(yǐ)及其(qí)它辅料的话，每(měi)100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥(féi)的人(rén)吃吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下，本身就属于一种低热(rè)量(liàng)的食物，减肥(féi)人群(qún)食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其(qí)中所含的高(gāo)纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠(cháng)道(dào)废物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功(gōng)效，平时(shí)任何时(shí)候饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡以及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的(de)热量是多少大卡等问(wèn)题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每(měi)100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子(zi)，别(bié)名(míng)青小豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国(guó)已经(jīng)有两千余年(nián)的(de)栽培史。

　　原(yuán)产地在(zài)印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白(bái)，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8雅诗兰黛红石榴水适合什么年龄，雅诗兰黛红石榴水适合什么肤质克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫(háo)克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组(zǔ)成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜(shuāng)草(cǎo)木(mù)中毒者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为(wèi)了(le)清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬(áo)出(chū)来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没必要把豆子(zi)一起吃进去，就可以达到很好的清(qīng)热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食(shí)品一起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如绿豆银(yín)花(huā)汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作雅诗兰黛红石榴水适合什么年龄，雅诗兰黛红石榴水适合什么肤质用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的(de)汤(tāng)，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金(jīn)属(shǔ)离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的(de)抗(kàng)氧化能力及食疗(liáo)功效，并雅诗兰黛红石榴水适合什么年龄，雅诗兰黛红石榴水适合什么肤质且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人(rén)会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还含有(yǒu)大量抗氧化成(chéng)分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉的味道(dào)、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解(jiě)肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗(xǐ)干净(jìng)，放入(rù)保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易(yì)在较短(duǎn)时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不(bù)够软就(jiù)需(xū)要继续泡，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就(jiù)很容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤(tāng)非(fēi)常适合夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤(tāng)的热量问题(tí)，下面我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是(shì)不(bù)加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)是300克(kè)的话(huà)，其(qí)所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身(shēn)就(jiù)属(shǔ)于一(yī)种低(dī)热量的食(shí)物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以(yǐ)促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利(lì)水利(lì)尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功效(xiào)，平时任何时候饮用都是可以的。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 雅诗兰黛红石榴水适合什么年龄，雅诗兰黛红石榴水适合什么肤质