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含盐率(lǜ)怎么求公式，含(hán)盐率怎(zěn)么(me)求百分(fēn)比

　　含(hán)盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为主要成分，从地下岩盐沉积物和天然(rán)卤水中提取的加工过的食用盐，不(bù)含低钠(nà)盐，含(hán)有少量的水和杂质(zhì)以及其他元素。

　　盐在化学中，是指一(yī)类(lèi)金属离子或(huò)铵根离(lí)子，属于(yú)化合物，溶于水会离解出(chū)所有的离子(zi)。

　　复(fù)盐通常(cháng)可由(yóu)混合(hé)这两(liǎng)种盐饱和溶液并结(jié)晶而制得。

　　在自(zì)然界(jiè)中广泛存在，如(rú)明矾(fán)就是天然而有广(guǎng)泛应(yīng)用(yòng)的复盐。

含盐率(lǜ)怎(zěn)么(me)求（公式(shì)）

　　含盐率=盐(yán)的数量(liàng)除以盐(yán)水的(de)数(shù)量乘100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成分，从(cóng)海带冲水(shuǐ)、地下(xià)岩（矿）盐沉(chén)积物(wù)和天然卤水（盐(yán)）水中提取的加工过(guò)的食用盐，不(bù)含低(dī)钠(nà)盐(yán)。

　　食(shí)盐(yán)的主(zhǔ)要(yào)成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的(de)水(shuǐ)和杂质(zhì)以及其(qí)他元(yuán)素，如铁、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化学中(zhōng)，是指一类金属离子(zi)或铵根离子（NH4，属(shǔ)于(yú)化合(hé)蠢颤歼物，溶于水(shuǐ)会(huì)离解出所有的离子(zi)。

　　复盐通(tōng)常(cháng)可由混合这(zhè)两种盐饱和溶液(yè)并结(jié)晶而制(zhì)得。

　　在(zài)自然(rán)界(jiè)中广泛存在，如明矾(fán)就是天然而有广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多(duō)种颜色，不同颜色的盐(yán)对应(yīng)不同(tóng)的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例如重(zhòng)铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色(sè)（例如氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如(rú)硫酸铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯(lǜ)化(huà)镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化钠(nà)、硫酸镁），粉末(mò)状时为白色

　　2、盐的(de)物理性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的盐可以(yǐ)激发(fā)不(bù)同的味觉(jué)，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致(zhì)铅(qiān)中(zhōng)毒）、酸味（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁）或鲜味(wèi)（谷氨(ān)酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有气(qì)味(wèi)。

　　而弱酸或弱碱盐(yán)（弱盐）则会根(gēn)据(jù)共轭酸碱洞(dòng)族对而产生不同的气味(wèi)（例如醋酸盐(yán)则会(huì)有醋酸的(de)味道，氰化(huà)氢则(zé)会有苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解，并且由于水(shuǐ)解反应和(hé)弱盐合成的反应是(shì)可逆反应，因(yīn)此当有水分存在时会加速弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许(xǔ)多离子化(huà)合(hé)物都(dōu)可以溶解在水或是类似的溶剂中，化合物(wù)的(de)溶解度(dù)和(hé)组成的阴离(lí)子和阳离子以及溶(róng)剂(jì)都有关，因此有一(yī)特(tè)定的(de)关系。

　　阳离子当中(zhōng)，所有钠离子、钾离子及铵离子(zi)的盐均可溶于水；而阴离子(zi)中，硝酸(suān)盐离子及碳酸氢盐离子(zi)的(de)盐类(lèi)可在水中溶解。

　　除了硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅外，大部(bù)份(fèn)的硫酸盐离子(zi)的盐类也都可(kě)以溶于水(shuǐ)。

　　不过若(ruò)离子之间(jiān)的(de)键结很强，产生(shēng)高度稳定的(de)固体，在(zài)水中(zhōng)也安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统就(jiù)不(bù)易溶(róng)解，例(lì)如大部份(fèn)的碳酸盐就(jiù)不溶于水，例(lì)如碳酸(suān)铅及碳酸(suān)钡等(děng)。

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：百(bǎi)度百科 - 盐

　　参考资料来(lái)源：百(bǎi)度百科(kē) - 化学方程式

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