“小饼烤炉加(jiā)蘸料，灵(líng)魂烧烤三件套”，最近因为(wèi)烧烤，淄博在全网都火出(chū)圈了(le)。这火到(dào)什(shén)么程(chéng)度？人(rén)家每天也就上5次热搜，接待游客480万(wàn)人，旅(lǚ)游收入增长了(le)60％，而(ér)已！

　　一眼(yǎn)望去，没有哪家店是(shì)有空位的，即使(shǐ)小哥一(yī)脸生(shēng)无可恋，但根本烤不完，端不(bù)完；还有的烧烤(kǎo)店冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟(diàn)因为生意太好(hǎo)，老板直接“撵客”，去(qù)隔壁吃(chī)；甚至还(hái)有烤串烤(kǎo)出(chū)“工伤(shāng)”的(de)，害(hài)~这已经不是钱的问题了，保命要紧，只能宣布(bù)歇业……但这完全阻挡不了这(zhè)群如(rú)狼似虎(hǔ)的顾客，我冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟(wǒ)想老板也(yě)是第一次有这种挣(zhēng)钱挣累了的感觉吧。

　　不过你(nǐ)可别以为(wèi)淄博(bó)爆火后(hòu)赚(zhuàn)钱的只有(yǒu)烧烤店老板，这480万游(yóu)客总得住宿吧。所以现在的淄博，那(nà)边是“一桌难求”这边是“一床难求”，就(jiù)这(zhè)4月的酒店订量就比3月增长了52％。

　　面对这群(qún)行走的人民币，淄博的酒店也开始(shǐ)割起了韭菜。有网友就吐槽花了529元住的大床(chuáng)房(fáng)，只有几平米大小不(bù)说，第二(èr)天在(zài)网上看到竟然(rán)只要百来(lái)块(kuài)钱；还有网(wǎng)友说预定(dìng)了一间无(wú)窗的特惠(huì)大床(chuáng)房一晚竟然(rán)要1000多元(yuán)？！

　　当然，这些无(wú)厘头(tóu)的(de)涨价可过不(bù)了淄(zī)博政府这(zhè)一关：五一酒店涨价超50％，通通(tōng)给(gěi)我关掉！有网(wǎng)友就(jiù)收到了酒店(diàn)降价的(de)通知，本来1000一晚的(de)希尔顿，现(xiàn)在(zài)只要571了。而且五一期间淄博民宿的平均(jūn)价格是和(hé)疫(yì)情前的2019年持平(píng)的(de)，一分都没长实属良心城市(shì)了！

　　说到(dào)淄博这个城市，很(hěn)多朋友都会有疑问，同样(yàng)是烧烤为啥淄博就(jiù)火了(le)？淄博人是靠烤串(chuàn)发家(jiā)致富的吗？

　　曾经的淄博是一座冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟重(zhòng)工业城(chéng)市(shì)，虽然说它现(xiàn)在的存在(zài)感(gǎn)比较低(dī)，但这个地方创造过(guò)新中国工业史的(de)许多第(dì)一，齐鲁(lǔ)石化、山东铝业这些知名(míng)企业都(dōu)是在(zài)这里(lǐ)诞(dàn)生。

　　依靠着强大的重工业(yè)，早在(zài)1988年的时候，淄博(bó)的工业总产值就达到了109亿(yì)元，到2011年时，重工业(yè)经济就已经突破万亿(yì)，照理来说这应该是个经济(jì)发展非(fēi)常迅猛的城市才对。

　　但(dàn)是，随(suí)着国内产业转型和环保的压力，老工业区的经济地位一路下滑，而淄博的传统行业就占(zhàn)比(bǐ)了70％，渐渐(jiàn)的淄博(bó)就(jiù)成了一个资源枯竭的城市。

　　经济增长(zhǎng)不起来，年轻人就往外跑(pǎo)，直到2022年淄(zī)博的(de)人口还处于负增长的状态。但(dàn)淄博不是没想过解决(jué)办(bàn)法，这两年为(wèi)了(le)吸引(yǐn)年轻人也(yě)是煞费(fèi)苦心，人才补(bǔ)贴政策出(chū)了(le)一条又一条，发放生活补贴外，还建(jiàn)设(shè)人才公(gōng)寓，但结果(guǒ)却是，人(rén)口增长还是负的(de)，重工(gōng)业还是扶不起的阿斗。

　　直到3月8日(rì)“大学生组团去(qù)淄(zī)博撸串(chuàn)”登上热(rè)搜后(hòu)，淄博就迎(yíng)来(lái)了咸鱼大翻身。靠(kào)着烧烤(kǎo)这把火，淄(zī)博今年一季度的财经收入增速也(yě)往上走了(le)，鲁C也重回了C位。

　　或许是因为经(jīng)历过工业衰退，他们(men)比任何(hé)人都(dōu)明白(bái)这个(gè)机会来的多么不容易(yì)。所(suǒ)以面(miàn)对这轮番暴(bào)涨的流量，淄博(bó)那叫一(yī)个教科书式(shì)的表现，这烧烤刚走红一周，当地就推出烧烤高铁专列(liè)、烧烤公(gōng)交专线(xiàn)等服(fú)务(wù)，政(zhèng)府(fǔ)还三令五申，严禁商家(jiā)“宰客”行为，甚至直接(jiē)喊话：“谁砸了我们(men)的锅，就砸谁的碗。”

　　淄博市(shì)民也纷纷身体力行，有下班捡垃圾的，有去(qù)吃烧烤(kǎo)当了3小(xiǎo)时服(fú)务员(yuán)的，看(kàn)到外地(dì)车不敢按喇叭的，一整个(gè)就是得注意自(zì)己的一言(yán)一行，生(shēng)怕给游客留下(xià)不好的印象(xiàng)~

　　不过，即(jí)将又要迎(yíng)来五一小长(zhǎng)假了，如何把这(zhè)波流量(liàng)变成“留量”，是留给淄博(bó)的下一个命题。

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