关于肠粉用什么粉做最好,肠粉一般用什么粉做的,做肠粉用什么(me)粉(fěn)的最(zuì)新生活(huó)经验内容如下：

　　肠粉用什(shén)么粉做最(zuì)好布(bù)拉(lā)肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主(zhǔ)要(yào)原料，再添(tiān)加(jiā)小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉(fěn)、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加(jiā)小麦淀(diàn)粉(fěn)、各种(zhǒng)类型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀(diàn)粉、土豆淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布拉肠粉(fěn)可(kě)以添加各种馅(xiàn)料，比(bǐ)如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用(yòng)大米磨(mó)的米浆，这类(lèi)肠粉一(yī)般不会添加馅料，是搭(dā)配各种(zhǒng)不同的酱(jiàng)油来(lái)食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加(jiā)上澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红(hóng)薯(shǔ)粉(fěn)等，按比例混合制成，这种制作方(fāng)式(shì)比较regretted用法及例句，regret的用法和例句复杂(zá)，但口(kǒu)感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把小麦(mài)面(miàn)粉(fěn)加水(shuǐ)揉成团，然(rán)后在(zài)水里(lǐ)面揉搓，揉搓(cuō)出来(lái)的淀粉会(huì)留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干(gàn)燥(zào)制成的(de)，这种粉又叫小麦淀粉。

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　　肠(cháng)粉用什么粉做最好布(bù)拉肠粉：用的水(shuǐ)磨(mó)粘米粉为主要(yào)原料，再(zài)添加小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布(bù)拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦(mài)淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉(fěn)等)。布拉肠(cháng)粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁(rén)、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大(dà)米磨(mó)的米浆，这(zhè)类肠(cháng)粉一般不会(huì)添加(jiā)馅料(liào)，是搭配各(gè)种(zhǒng)不同的酱油来食用的。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈年的米研(yán)磨成米浆，再加(jiā)上澄(chéng)面粉、玉米淀(diàn)粉、红薯粉等，按(àn)比例混合制成，这种制作方式(shì)比较(jiào)复杂，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦(mài)面粉加水揉(róu)成团，然后在(zài)水里面揉(róu)搓，揉(róu)搓出来的(de)淀粉(fěn)会留在水里(lǐ)，然后沉淀过滤之(zhī)后(hòu)，脱(tuō)水干燥制成的(de)，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀粉。

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