绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡的(de)。关于绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡以(yǐ)及一碗(wǎn)绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆(dòu)的种子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千余(yú)年的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多(duō)种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热(rè)烦渴(kě)，湿热泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石(shí)砒霜(shuāng)草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧(bì)绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的(de)时候也没必要(yào)把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以达(dá)到很好(hǎo)的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内(nèi)，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人类和动物的(de)生理代谢(xiè)活动具有重要的促进作(zuò)用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈(c拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系hè)绿(lǜ)汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力(lì)及食(shí)疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒(dú)功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成(chéng)分(fēn)，如类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆(dòu)与(yǔ)水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中(zhōng)煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的(de)绿(lǜ)豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还(hái)能分(fēn)解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干(gàn)净，放入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如(rú)果软了(le)再下(xià)锅煮，就很容(róng)易在较短(duǎn)时(shí)间内(nèi)将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不(bù)加糖)的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们就(jiù)来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是(shì)不加糖、油以(yǐ)及其它(tā)辅料(liào)的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为(wèi)45大(dà)卡(kǎ)，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所含热(rè)量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本身就属于一(yī)种低热量的食物，减肥(féi)人群食(shí)用后不(bù)仅不会发胖，还(hái)有助(zhù)于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其(qí)中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎的功(gōng)效(xiào)，平(píng)时任何时候饮用都是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆(dòu)粥的热量是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)等问题，小编(biān)将为你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千(qiān)余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨酸等(děng)成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋(dàn)白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热(rè)解毒，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之(zhī)力在(zài)皮，所以(yǐ)说(shuō)为(wèi)了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要(yào)把豆子一起(qǐ)吃进去(qù)，就可以达到很好的(de)清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之(zhī)功在(zài)内(nèi)，所(suǒ)以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一(yī)起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人(rén)类和动物的生理代谢活动(dòng)具有重要的促进(jìn)作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤，放在白(bái)色的大(dà)碗里面(miàn)。

　　这时的(de)汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清(qīng)透(tòu)明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与(yǔ)金属离子发(fā)生(shēng)反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力(lì)及食(shí)疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还(hái)含有大量抗(kàng)氧(yǎng)化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chén拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系g)绿色清汤，进行(xíng)豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆(dòu)捞(lāo)出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口(kǒu)感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放入保温瓶(píng)中，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间(jiān)内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量(liàng)约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合(hé)夏(xià)季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿豆汤的热量(liàng)问题，下(xià)面我们就来举例(lì)计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不(bù)加(jiā)糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下(xià)，本(běn)身就属于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅(jǐn)不会发(fā)胖(pàng)，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣(shèng)品，其中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕(rú)动(dòng)，有利(lì)于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清热(rè)消暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解(jiě)毒消炎的功效，平(píng)时任何时候(hòu)饮(yǐn)用都(dōu)是可以的。

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