怎(zěn)样判别干紫菜的好(hǎo)坏？看的。关于怎(zěn)样(yàng)判(pàn)别干紫(zǐ)菜的(de)好(hǎo)坏以及怎(zěn)样判别干紫菜(cài)的好坏，怎样(yàng)区(qū)分紫菜(cài)的好与坏，怎样看紫(zǐ)菜(cài)的好坏，紫菜怎样判(pàn)别好不好，怎样(yàng)判别紫菜好坏(huài)等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识(shí)：

干紫菜能够直(zhí)接吃吗

　　干(gàn)紫菜是能够直接(jiē)吃的。

　　如果干紫菜没有(yǒu)受潮仍是干的状况，而且(qiě)外观(guān)没有发霉的状况，便(biàn)是证(zhèng)明这种干紫菜是能(néng)吃的，往往干紫菜在厨房放置(zhì)半年也是能够吃(chī)的(de)。

　　如果您调查干紫菜(cài)外观没有问题，可是(shì)凉(liáng)水浸泡后的紫菜呈(chéng)蓝紫色，阐明该菜的(de)枯燥、包(bāo)装前已被(bèi)有毒(dú)物所污(wū)染，这种紫(z睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面ǐ)菜对人(rén)体有(yǒu)害，不能(néng)食用。

　　还有一(yī)个状况便(biàn)是干紫菜受(shòu)潮了(le睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面)那就(jiù)不要吃了，尽管干紫菜上面还没(méi)有霉菌，可是(shì)离(lí)糜烂也就不(bù)远了，这样的(de)干紫菜吃了是(shì)会引(yǐn)起肠(cháng)胃问题的，所以不(bù)建议您(nín)食用。

怎样判别干紫菜(cài)的好坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加工的优质的干紫菜具有紫黑(hēi)色(sè)光泽(zé)(有(yǒu)的呈(chéng)紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂(zá)质，而(ér)残次干紫菜(cài)则外表(biǎo)光泽差，片(piàn)张(zhāng)厚度不均(jūn)匀，色彩呈(chéng)赤色或搀杂绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优质的干(gàn)紫菜有一点海味的幽(yōu)香，而残次或陈年干(gàn)紫菜则有怪(guài)味。

　　如果干紫菜闻起来(lái)有霉(méi)味、或腥臭味，则质量(liàng)一定有问(wèn)题(tí)，牢(láo)记不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜(cài)泡(pào)发后简(jiǎn)直看(kàn)不(bù)到杂质，叶子比(bǐ)较规整。

　　如果干紫菜(cài)经泡发后(hòu)变(biàn)为绿色则质量(liàng)很差，极有可能是(shì)人工上色的。

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