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黍米可以减肥吗

　　黍(shǔ)米是(shì)可以(yǐ)减肥(féi)的。

　　黍米有减肥和降(jiàng)低(dī)血压的功效与作用。

　　首(shǒu)先黍米里含有大量的不饱和脂肪酸(suān)，能够把人体内多余的脂肪分解掉，当作废物排出身体之外，所以(yǐ)适当吃一些黍米能达到很好的(de)减肥效(xiào)果。

　　其次黍(shǔ)米里面含(hán)有(yǒu)非常多的(de)微量元(yuán)素(sù)和钾元素，而(ér)且(qiě)还有很多其他的营养物质，具有降血压和治疗贫(pín)血的功效。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米(mǐ)是大黄(huáng)米。

　　黍米和大黄米(mǐ)属(shǔ)于同(tóng)一种物质， 大黄米别名是(shì)软(ruǎn)黄米、黍米，经常被磨成面粉，制作各(gè)种糕点。

　　同时黄米富含蛋白(bái)质、碳水化合物、B族维(wéi)生素以及维生素E、锌铜(tóng)锰等营养元(yuán)素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆(gǎn)直(zhí)立，单生或(huò)少数(shù)丛生，高(gāo)60～120厘(lí)米，有节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶(yè)片(piàn)线状披(pī)针形，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆(yuán)锥(zhuī)花序，开展或较紧密，成熟则下垂(chuí)，长(zhǎng)约30厘米(mǐ)，分枝具(jù)角棱(léng)，边(biān)缘具粗(cū)糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝(zhī)与(yǔ)小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中所含的脂肪(fáng)主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷(wán)酸、油酸、亚(yà)油酸、异亚油酸等，均有利于生(shēng)长发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰(huī)分(fēn)。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)还(hái)含有多种米、麦中所缺乏的(de)氨(ān)基(jī)酸，对调补机体(tǐ)代谢十(shí)分重要。

大黄米是(shì)什么米啊?

　　大黄米(mǐ六加一等于几是什么梗，抖音六加一是什么意思)（又称“六加一等于几是什么梗，抖音六加一是什么意思软黄米”），与“小米”非同一种作物(wù)，是由糜子（黍）去皮加工(gōng)而成。

　　适于(yú)贫瘠干(gàn)燥(zào)土壤(rǎng)生(shēng)长，多分布于印度、中(zhōng)国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜(mí)子是生(shēng)长于我国北方的一种农作(zuò)物(wù)，含有的人体必需的八种氨基(jī)酸的含量(liàng)均高于大米和小麦，尤其(qí)是蛋(dàn)氨酸含(hán)量，几(jǐ)乎是大米和小麦的两(liǎng)倍。

　　大黄米(mǐ)介绍：

　　【来(lái)源(yuán)】

　　为禾(hé)本科植物黍的种子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本(běn)。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫(háo)米的(de)纤毛；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔(róu)毛(máo)或无毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较紧密，成熟则下垂(chuí)，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部(bù)密生小(xiǎo)枝与小穗(suì)；小穗(suì)卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米(mǐ)；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二(èr)颖与小(xiǎo)穗等(děng)长，大多为11脉；第一外(wài)稃(fū)形似第二(èr)颖(yǐng)；内稃薄膜质(zhì)，较短小，长1.5～2毫米，先端常(cháng)微凹(āo)。

　　 颖果(guǒ)圆形或(huò)椭(tuǒ)圆形，平(píng)滑(huá)而(ér)有光泽，长(zhǎng)约3毫米，乳白(bái)、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性(xìng)粘或不粘。

　　 我国华北、西北多有(yǒu)栽培。

　　 一般分两种类型，以(yǐ)秆上有(yǒu)毛，偏穗，种(zhǒng)子粘(zhān)者为黍(shǔ)；秆(gǎn)上无毛(máo)，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物的(de)根(gēn)(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰(ráng))亦供药用，各详专(zhuān)条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治泻痢、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅(é)口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养(yǎng)含(hán)量(liàng)】

　　1、含(hán)有丰富的脂(zhī)肪，主要为不饱和脂肪(fáng)酸。

　　2、含有(yǒu)丰富(fù)的维(wéi)生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维含量丰富(fù)，为大(dà)米的4倍。

　　4、含钾高(gāo)含(hán)钠(nà)低，100克中含钾:201 毫(háo)克(kè)，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者(zhě)有(yǒu)益(yì)。

　　5、铁和(hé)磷(lín)的含量均较大米(mǐ)丰富。

　　以上资料参(cān)考  百度百(bǎi)科–大黄米

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