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纯牛奶可以解酒吗

　　纯(chún)牛奶是不(bù)可以(yǐ)解酒的(de)。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛奶(nǎi)中主要含有丰(fēng)富的蛋白质，蛋(dàn)白质与酒精并不能(néng)结合(hé)，但(dàn)饮酒(jiǔ)后(hòu)喝牛奶(nǎi)，可以很好的缓解由饮酒所(suǒ)引(yǐn)起来的胃部不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏(nián)膜有直接的刺激损伤作用，喝牛奶可以(yǐ)形成黏(nián)膜保(bǎo)护屏(píng)障，阻(zǔ)止酒(jiǔ)精对胃(wèi)黏膜的继续刺激损伤，达到保护胃(wèi)黏(nián)膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可(kě)以将包装(zhuāng)牛奶直(zhí)接放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分(fēn)钟，不能(néng)泡太(tài)久(jiǔ)，以(yǐ)免牛奶(nǎi)里的营养物质失去活性。

　　注意不(bù)要将纯牛奶直接倒(dào)入锅中加热，这样会(huì)使牛奶的蛋(dàn)白质成分发生变(biàn)性反(fǎn)应，大量(liàng)维(wéi)生素流失。

　　纯牛奶含(hán)有丰富(fù)的矿物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙(gài)的最佳(jiā)来源(yuán)，而且(qiě)钙(gài)、磷比(bǐ)例适当，利于钙的吸(xī)收。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)主(zhǔ)要成分有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的(de)蛋白质(zhì)主要是含磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的脂肪是高质量的(de)脂肪，品(pǐn)质(zhì)最(zuì)好，它的消化率在95%以上，而且含有大量(liàng)的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是(shì)半乳糖(táng)和乳糖，是最(zuì)容易消化吸收的糖(táng)类(lèi)。

　　奶中的矿物(wù)质和微量(liàng)元素都是溶(rón唐家三少娶了年轻女学生，唐家三少娶了年轻女学生是真的吗g)解状态的，而(ér)且(qiě)各(gè)种矿物质的含量比(bǐ)例，特别是钙、磷(lín)的(de)比例(lì)比较合(hé)适，很容易消(xiāo)化吸收(shōu)。

　　市场上销售的主要是超高温瞬时灭(miè)菌(jūn)牛奶（即常(cháng)温下(xià)贮藏的牛奶）。