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年轻人有必要(yào)吃鱼油吗，鱼(yú)油服(fú)用多(duō)久要停一停

　　鱼油(yóu)具有降(jiàng)血脂、辅助改善记忆、预防心(xīn)脑血管(guǎn)疾病等功效。

鱼油有什么功效和作用(yòng)

　　具有调节血脂，清理血管(guǎn)，预防血栓(shuān)的作(zuò)用，对心脑血管疾病具有很好的(de)辅助作(zuò)用。

　　具有抗炎、调节血(xuè)脂等保健(jiàn)作用。

　　可以用于治(zhì)疗高(gāo)血压(yā)，高脂血症(zhèng)，可以改善微循环(huán)，用于预防心脑(nǎo)血管疾病，目前(qián)确切的疗效(xiào)是可(kě)以降低甘油三酯的水平，对这种心脏病似乎也有一定(dìng)的作用(yòng)，可以(yǐ)预防心(xīn)脏病，降低心脏病的风险。

　　还(hái)有提高免疫力保(bǎo)健增强(qiáng)体质等等(děng)很多的作用，平时鱼油(yóu)好可以经常的(de)食用对身体是有一定的好处。

　　同时它还能预防关节炎，改善记忆，维(wéi)护视网膜，对老(lǎo)年痴呆，关节炎，痛风(fēng)，老花眼(yǎn)患者(zhě)具(jù)有很好的(de)保(bǎo)健作用。

　　如果有(yǒu)其他疾病也需要根据病情辨证(zhèng)的(de)不同在(zài)医生指(zhǐ)导下调理。

鱼油的主要成分(fēn)

　　鱼(yú)油是一种(zhǒng)从(cóng)多脂鱼类中提取的(de)油脂(zhī)，富含二十碳五烯酸（EPA）和(hé)二十(shí)二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称脑黄(huáng)金(jīn)）多种(zhǒng)n-3系多不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营(yíng)养成自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗分比较高，它(tā)主要就是(shì)EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸，而(ér)鱼肝油的主(zhǔ)要成(chéng)分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称(chēng)，其中(zhōng)包括了体油(yóu)、肝油(yóu)和脑(nǎo)油。

　　其主要成分是甘(gān)油三脂、磷甘油醚(mí)、类脂、脂溶(róng)性维生素以(yǐ)及蛋白(bái)质(zhì)降解(jiě)物等。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟(zūn)鱼(yú)等(děng)，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　由(yóu)于(yú)国人的饮(yǐn)食结构中相对ω-6系脂(zhī)肪酸过(guò)多，更(gèng)应(yīng)重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居(jū)民膳食指南建议一(yī)般成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼(yú)油顾(gù)名思义就(jiù)是(shì)鱼里(lǐ)面的(de)油(yóu)，一(yī)般是从多(duō)脂(zhī)肪的鱼里面提(tí)出的油脂，它(tā)主(zhǔ)要(yào)的(de)营养特点是富含ω-3系的不饱和脂(zhī)肪酸，比如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸陆地动(dòng)物油(yóu)、植物(wù)油含量比较少，具有抗炎(yán)、调(diào)节血脂等健康功(gōng)效。

　　鱼油主要功(gōng)能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂，主要(yào)是(shì)降低甘油三脂，还有预防心脏病、防治(zhì)高(gāo)血压(yā)等(děng)作用(yòng)。

　　富含ω-3的(de)脂肪酸(suān)的多脂鱼有哪些？一般有鲭(qīng)鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾(wěi)鱼、沙(shā)丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼少(shǎo)也可以通过服用(yòng)鱼油补充剂来实现，选购时要注(zhù)意纯度，也就是鱼(yú)油中ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的含量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽(jǐn)量少选(xuǎn)择大型食肉类的鱼(yú)，选择吃植物类的(de)鱼。

　　因为(wèi)它食(shí)物(wù)链比(bǐ)较低(dī)级，以植物为食物来源，重金(jīn)属的量比(bǐ)较少，相(xiāng)对也比较(jiào)安全。

鱼油不适合什么(me)人吃

　　尿(niào)结石人(rén)群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力(lì)衰退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油的功(gōng)效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体大脑发(fā)育必需脂肪酸，DHA可以活化脑(nǎo)细胞功能(néng)，并增加神经元突(tū)起，加强大脑传递信息的(de)功能，不仅参与(yǔ)胎儿脑细胞的(de)生长(zhǎng)发育(yù)，让婴儿先天(tiān)更加聪明(míng)，而且可以提高(gāo)青(qīng)少年(niá自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗n)的记忆(yì)能(néng)力。

　　2.防(fáng)治(zhì)动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油(yóu)中含有(yǒu)的(de)EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有密切(qiè)的关系，当血液中的(de)EPA和DHA的(de)浓度偏(piān)低(dī)时，发生轻中度忧郁症的几率会(huì)明显(xiǎn)提高。

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