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青椒可以冰(bīng)箱保存吗

　　青(qīng)椒是可以冰箱保存的(de)。

　　买回来只需要(yào)放在通(tōng)风阴凉处(chù)保存(cún)就可以，建(jiàn)议少买一些，尽量(liàng)控制购买的量(liàng)，青椒大概在冰箱里可以(yǐ)储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存(cún)放时(shí)间长

　　谷(gǔ)糠（稻谷(gǔ)壳）是空心的(de)壳质物，内含的空气相(xiāng)对稳定(dìng)，有良好(hǎo)的绝缘性，可(kě)保(bǎo)持埋藏环境温度的稳定(dìng)。

　　谷糠的体重比较轻，对辣椒的压力较小。

　　但(dàn)其缺点是吸水性强，易吸(xī)水(shuǐ)变红色。

　　谷糠藏法在包装、堆(duī)码(mǎ)、管理(lǐ)等(děng)过程与埋藏法相同。

　　此法只适宜短期贮藏辣(là)椒，且以耐藏性较好的尖椒类为(wèi)主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简(jiǎn)单，但(dàn)是主(zhǔ)要利(lì)用青(qīng)椒本身不喜(xǐ)欢热而喜欢凉的环境。

　　首先应该准(zhǔn)备一个箱子，然后在箱子(zi)底(dǐ)下(xià)放入3cm厚(hòu)度的沙土，然(rán)后把(bǎ)青椒(jiāo)进(jìn)行消毒处(chù)理，擦干(gàn)青椒表面(miàn)的水分，然后将青椒放入箱子(zi)里。

　　还需要注(zhù)意放一层青椒，然后铺一(yī)层泥(ní)沙。

　　最(zuì)后将箱子(zi)埋在土里即可(kě)。

　　3、缸藏(cáng)法。

　　这种(zhǒng)方法在民间比较常用，首先取一口缸(gāng)，然后在(zài)缸底放入(rù)细沙。

　　还是需要(yào)将青椒进行消毒，然后(hòu)放入缸中(zhōng)，一层青椒一层纱(shā)，摆满(mǎn)之后，需要进(jìn)行封口，可以用干净(jìng)的塑料布(bù)将(jiāng)缸口封紧(jǐn)。

青椒(jiāo)怎么保存新鲜(xiān)青椒怎样长(zhǎng)期保存好

　　1、青(qīng)椒保存环境，青椒不(bù)适合冰箱冷藏，冰箱的冷(lěng)藏温度一般(bān)在(zài)1-8摄氏(shì)度，青椒(jiāo)最低的(de)保存温度在10摄氏度，青椒放在冰箱中因(yīn)为(wèi)过于(yú)潮湿的环境，也(yě)会让(ràng)青(qīng)椒提前变瘪，还有可能(néng)提早腐(fǔ)烂，所(suǒ)以青椒需要(yào)在干燥环境下保存。

　　青(qīng)椒(jiāo)也(yě)要(yào)避免阳光直射(shè)时间过长，最(zuì)好(hǎo)放(fàng)在避光的位置。

　　2、保存方法，青(qīng)椒(jiāo)最直(zhí)接的保存方法就是(shì)放在(zài)阴凉通风的地方，不要清洗青(qīng)椒，也不(bù)要去(qù)掉果(guǒ)蒂，直接(jiē)将(jiāng)青椒放入塑料袋中，排出大部(bù)分空气后，在塑料袋表面扎(zhā)几(jǐ)个小孔，然后装入清水盆中，保证清水盆中的水不要进入(rù)塑料袋中。

　　3、避(bì)光密(mì)封法保存青椒，将青椒用保鲜膜包(bāo)裹起来，放入一个盒(hé)子中，再把箱子用透(tòu)明胶带密封起来，最后(hòu)把箱子(zi)放入阴凉通风的地方，隔段时(shí)间(jiān)就翻动一次，这个方法保存青椒可达一个月不坏(huài)，这样的方式适合长途运输。

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