芹菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一下吗(ma)，芹菜(cài)榨汁用生的好(hǎo)还是(shì)熟的好芹菜榨汁要(yào)开水焯一下的。

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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜(cài)榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下，因为(wèi)在芹(qín)菜表面会有很多的细菌，而(ér)且在(zài)表面还(hái)会有很(hěn)多的(de)泥污，所以(yǐ)必须要进行焯(chāo)水，这样(yàng)才能够保(bǎo)证(zhèng)青菜的新(xīn)鲜，同时(shí)也可以去除表面的(de)泥污，吃(chī)的时候就特别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开水焯(chāo)的(de)具体(tǐ)方法(fǎ)为首先清洗干净，然后(hòu)起锅烧(shāo)水，将青菜放(fàng)入到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出，就(jiù)可以(yǐ)完成(chéng)焯水，这样制作出(chū)来的味道就比较好(hǎo)吃(chī)，而且也不会(huì)出现拉肚子的情况。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用生的好(hǎo)还是熟的好(hǎo)

　　榨(zhà)芹(qín)菜(cài)汁的话(huà)不管是用生(shēng)的(de)还是(shì)熟(shú)的都(dōu)是(shì)可(kě)以的(de)。

　　要是肠胃(wèi)比较好喜欢吃些生食(shí)的话，可以直接用(yòng)生(shēng)的(de)榨汁，由于生的芹菜味道比(bǐ)较重所以很(hěn)多人都不(bù)能接受(shòu)。

　　要是不能接受的话也(yě)可(kě)以用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效(xiào)果是一样的。

芹菜榨(zhà)汁用什(shén)么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属于(yú)芹菜，但是西芹和芹菜含水量不一(yī)样且所含营养价(jià)值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所(suǒ)含的粗纤(xiān)维成(chéng)分(fēn)比较多，榨出来的汁水所含的杂质比较多(duō)，难以下(xià)咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较(jiào)多(duō)，粗纤维较少，所以(yǐ)西芹榨出来的(de)汁(zhī)水(shuǐ)比较纤(xiān)细浓稠，且不含太多(duō)杂(zá)质，比(bǐ)较容易(yì)吞咽，所以(yǐ)选择(zé)榨(zhà)芹菜汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用把叶子去掉,叶子(zi)营养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜(cài)会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶的营养(yǎng)远远(yuǎn)高(gāo)于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶(yè)中的胡萝卜素、维(wéi)生(shēng)素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含量都高(gāo)于芹菜茎,其中个别营养成(chéng)分要高(gāo)出(chū)芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含(hán)有维生(shēng)素(sù)E,而芹菜(cài)茎中没有(yǒu)。

芹菜(cài)榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常好好的药材蔬菜，它富含碳(tàn)水化合物和蛋白(bái)质具(jù)有健胃(wèi)、利尿、净血调经(jīng)、镇静等(děng)作用。

　　很(hěn)多人都会(huì)用它来榨汁喝，一般都是(shì)直接切段榨汁即(jí)可(kě)，不(bù)喜欢味道的还(hái)可以添加(jiā)白糖(tán云n是哪里的车牌号g)或(huò)者先焯水榨熟(shú)的(de)。

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