竹荪煮多久-橘子百科-橘子都知道

竹荪煮多久一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋的热量是多少？是196大卡/100克的。关于一个鹅蛋(dàn)的热量是多少(shǎo)以及(jí)一(yī)个鹅蛋(dàn)的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡，一(yī)个鹅蛋的热量是(shì)多少千焦，一个鹅(é)蛋的热量是多少米饭，一个鹅蛋的(de)热量是多少卡路里，一百(bǎi)克鹅蛋的热量等问题，小编(biān)将为(wèi)你整(zhěng)理以下的知识答案(àn)：

一个(gè)鹅蛋等于几个鸡蛋(dàn)

　　一个(gè)鹅蛋约等于3个鸡(jī)蛋的(de)。

　　一个(gè)鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋(dàn)大(dà)小在(zài)80克左右。

　　从大小体积上来(lái)看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营(yíng)养(yǎng)价值上并非成(chéng)三(sān)倍增(zēng)长。

一个(gè)鹅蛋(dàn)的(de)热量是多(duō)少(shǎo)

　　是196大卡/100克的。

　　一(yī)个鹅蛋的热量：196千卡(kǎ)/100克(kè)。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形(xíng)，个体很大，味道(dào)有些(xiē)油，必(bì)须用(yòng)很(hěn)新鲜(xiān)的(de)鹅蛋(dàn)稍(shāo)加(jiā)烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般(bān)鸡蛋约(yuē)大四五倍。

　　表面(miàn)较光滑，呈白色(sè)，鹅蛋中还含有多种维生(shēng)素(sù)及矿物质，但质地(dì)较粗糙，草(cǎo)腥(xīng)味较重，食味不及鸡鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的最佳(jiā)吃法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他最(zuì)好的吃方式。

　　烹饪时，你(nǐ)可以准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之(zhī)后，将鹅蛋(dàn)敲入碗中(zhōng)，加(jiā)入适量清水、少量食用盐(yán)和适量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可(kě)以直接把(bǎ)蛋(dàn)液放入蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸(fèi)后，你应该(gāi)打开(kāi)蒸锅的盖子(zi)，用(yòng)筷子不断搅拌，每(měi)两(liǎng)分钟(zh竹荪煮多久ōng)搅拌一次。

　　大(dà)约七八分钟后，锅(guō)里的(de)鹅蛋就可以(yǐ)蒸(zhēng)了，然后把芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎(jiān)鹅蛋(dàn)

　　炒鹅(é)蛋也是他最好的吃方式(shì)。

　　制作(zuò)时(shí)，你可以(yǐ)根据(jù)自己的(de)需要混合适(shì)量的绿色蔬菜。

　　例如(rú)，韭菜(cài)和黄瓜是(shì)炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候，你应该(gāi)把(bǎ)两个鹅蛋(dàn)敲(qiāo)碎，混合成蛋液，翻炒成(chéng)块状，然后把黄瓜切成(chéng)薄片，用油加(jiā)热，加(jiā)入葱(cōng)花(huā)，翻炒到香味，然(rán)后把黄瓜薄(báo)片翻炒到软，然后(hòu)把翻炒(chǎo)的鹅蛋加入锅里，加入适量的食盐调味(wèi)，然后就可以(yǐ)从锅里吃(chī)了。

3.腌鹅蛋

　　鹅(é)蛋腌制食用，味道特别好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳(ké)应(yīng)该(gāi)清洗干净，晾(liàng)干，用(yòng)白酒(jiǔ)浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该(gāi)涂上适(shì)量(liàng)的食用盐。

　　没有必要(yào)用塑料(liào)包装，它应该直(zhí)接(jiē)放在一个(gè)可以(yǐ)密封的(de)罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通(tōng)风(fēng)处腌制40天后，可以品尝，放在锅里煮熟后食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸又轻(qīng)，蛋黄(huáng)都沾有油。

鹅蛋的营(yíng)养价(jià)值

　　鹅(é)蛋里边(biān)含有丰(fēng)富蛋白质、脂肪，还(hái)有各种维生素，另外鹅蛋(dàn)中脂肪绝大部分是(shì)集(jí)中在蛋黄(huáng)内，含有很多磷脂，其中一半是卵磷脂，卵(luǎn)磷脂(zhī)对人脑和(hé)神经(jīng)组织发育有很(hěn)好(hǎo)作用，另外(wài)鹅蛋中矿(kuàng)物质(zhì)主(zhǔ)要含于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙(gài)含量较多，很容易被人(rén)体(tǐ)吸收，可以作为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生素含量(liàng)也(yě)很丰富，含有丰富维(wéi)生素(sù)A、D和一竹荪煮多久(yī)些核(hé)黄素，对人视力也(yě)有很好(hǎo)补益作用。