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沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读,沅有芷兮澧有兰 什么意思 绿豆汤的热量是多少大卡

  绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大(dà)卡的(de)。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡,绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡的,绿豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量(liàng),100克绿豆汤的热(rè)量(liàng),绿豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题(tí),小编将为你整(zhěng)理以下的知识(shí)答案:

绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)

  是每(měi)100克45大卡的。

  绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

  绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子(zi),别名青小豆、菉豆、植豆等,在中国已经(jīng)有两千(qiān)余(yú)年(nián)的栽培史。

  原产地在(zài)印度、缅甸地区(qū)。

  绿豆所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白,并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多(duō)种氨基酸;在所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

  每100克(kè)含蛋(dàn)白质22.1克(kè),脂肪(fáng)0.8克,碳水化合物59克,粗纤(xiān)维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫克。

  维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè),维生素B2 0.12毫(háo)克,烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

  所含蛋白质主要为球蛋白类,其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少,绿(lǜ)豆的磷(lín)脂成分中(zhōng),有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治

  清热解毒,消暑除烦,止(zhǐ)渴健胃(wèi),利水消肿。

  主(zhǔ)治暑热烦渴,湿热泄(xiè)泻,水肿腹胀,疮疡肿(zhǒng)毒,丹毒疖肿,痄(zhà)腮,痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清热

  绿豆的清热(rè)之力在(zài)皮,所以说为(wèi)了清(qīng)热,煮绿豆汤时不要久煮。

  这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧(bì)绿,比较(jiào)清(qīng)澈。

  喝的(de)时候也没必要把(bǎ)豆(dòu)子一起(qǐ)吃进去(qù),就可以达(dá)到很好的清(qīng)热功效。

解毒

  绿豆的解毒之功在内,所以说为了解毒(dú),煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

  这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊,消暑(shǔ)效果较差(chà),但清热(rè)解毒作用(yòng)更强。

消暑

  绿豆(dòu)与其(qí)他食品一起烹调,疗效更好,如绿豆(dòu)银(yín)花汤:绿豆100克、金(jīn)银花30克,水煎服用。

促进代谢

  绿(lǜ)豆的籽(zǐ)粒和水煎液(yè)中含有(yǒu)生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇(chún)等(děng)生理(lǐ)活性物质,对人类和动物(wù)的生(shēng)理代谢(xiè)活动具有重(zhòng)要的(de)促进作(zuò)用。

制作(zuò)要领

  1.煮沸时间(jiān)不宜过长,煮沸3~5分钟,以清澈绿汤为佳。

  2.取一只不锈钢锅(guō),加水。

  煮沸后放(fàng)入(rù)绿(lǜ)豆,盖上锅(guō)盖。

  3分钟后(hòu),舀出里面的汤,放在(zài)白色(sè)的大碗里面(miàn)。

  这时的汤为绿色,澄清透明。

  这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

  3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化,盖上锅盖煮为宜(yí)。

  4.避免用铁锅煮,因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子(zi)发(fā)生反(fǎn)应,会(huì)干(gàn)扰(rǎo)绿豆(dòu)的(de)抗(kàng)氧化能(néng)力及食疗功效,并且汤汁变(biàn)色。

  5.煮绿豆汤(tāng)时,绿豆皮自然脱落,不少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào),这样(yàng)做实在可惜。

  绿豆皮(pí),性寒味甘,能解热毒,它(tā)的(de)清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

  绿豆皮(pí)里还含有(yǒu)大量抗氧化成分,如类黄酮等(děng)。

  6.煮绿豆汤时(shí),建(jiàn)议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例是1:10,将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤,进行(xíng)豆汤分离,汤(tāng)不仅是(shì)解暑饮(yǐn)品,还有(yǒu)解毒功(gōng)效。

  把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用;用捞出的(de)绿豆炖肉,肉的味道、口感很好,绿(lǜ)豆(dòu)还能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

 沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读,沅有芷兮澧有兰 什么意思 快速煮烂绿(lǜ)豆法:

  将绿豆洗干净,放(fàng)入(rù)保温瓶(píng)中,倒(dào)入开水盖好。

  2~3个小时后,绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大变软(ruǎn),拿手掐掐(qiā)看看(kàn)软不软,如果软了(le)再下锅煮,就很(hěn)容(róng)易在较短时间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

  如(rú)果还不够(gòu)软就需要继(jì)续泡,这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很(hěn)容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

     每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的(de)热(rè)量(liàng)约为45大(dà)卡(kǎ),若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的(de)话(huà),其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡,比一碗米饭的热量低。

      绿豆(dòu)汤热(rè)量

     绿豆(dòu)是五(wǔ)谷杂(zá)粮的(de)一种,将(jiāng)绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮用。

  很多(duō)人担心绿豆(dòu)汤的(de)热量问题,下面(miàn)我(wǒ)们就来举(jǔ)例计算一下。

     绿豆汤若是不加(jiā)糖(táng)、油(yóu)以(yǐ)及其(qí)它辅(fǔ)料的话(huà),每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ),若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话(huà),其所含热量约为135大卡,比一碗米饭的(de)热量低(dī)。

      绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗(ma)

     减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

     绿豆汤在不加糖(táng)的情况下,本身(shēn)就属于一(yī)种(zhǒng)低热量的食物,减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖(pàng),还有助于减肥。

  绿豆是排毒的圣品,其(qí)中所含的(de)高纤维可(kě)以促进肠道蠕动,有利于肠(cháng)道(dào)废(fèi)物(wù)的排出。

     绿豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的(de)功效,平时(shí)任何时候饮用都是可以的(de)。

  绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大(dà)卡,绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是多少大卡的,绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多少热量,100克绿豆汤的热量,绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问题,小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的知识答案(àn):

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

  是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡的。

  绿豆汤的热量是每(měi)100克(kè)45大卡。

  绿豆(dòu)是豆科植物绿(lǜ)豆(dòu)的种子,别名青小豆、菉豆、植豆等,在(zài)中国已经有两千(qiān)余年的栽培史。

  原产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

  绿豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋(dàn)白(bái),并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘油(yóu),磷脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成(chéng)分。

营养成分

  每100克含蛋白质22.1克,脂肪(fáng)0.8克,碳水化(huà)合物59克,粗纤维4.2克,钙(gài)49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。

  维生素B1 0.52毫(háo)克,维生素B2 0.12毫克(kè),烟酸1.8毫克(kè)。

  所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白类,其组成(chéng)中蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少,绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分中,有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主(zhǔ)治(zhì)

  清热解毒,消暑除(chú)烦,止渴健胃(wèi),利水消(xiāo)肿。

  主治暑热(rè)烦渴,湿热泄泻,水肿腹(fù)胀,疮疡肿(zhǒng)毒,丹毒疖肿,痄腮,痘(dòu)疹以(yǐ)及金(jīn)石(shí)砒(pī)霜草(cǎo)木中毒者。

清热

  绿豆(dòu)的清热之力在皮,所以说(shuō)为了清热,煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

  这样(yàng)熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿,比较清澈(chè)。

  喝的时候也没(méi)必(bì)要把豆子一(yī)起(qǐ)吃进去,就可(kě)以达到很好的清热功效。

解毒

  绿豆的解毒之功在内,所(suǒ)以说(shuō)为了解毒,煮绿豆(dòu)汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂(làn)。

  这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó),消(xiāo)暑效果较差,但(dàn)清(qīng)热解(jiě)毒作(zuò)用更强。

消暑

  绿豆(dòu)与其他(tā)食品一起烹调,疗(liáo)效更好,如绿豆银(yín)花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎(jiān)服用。

促进代谢

  绿豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液中含有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质(zhì),对人类和(hé)动物的生理代谢活(huó)动具(jù)有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

  1.煮沸(fèi)时间不宜过长,煮沸3~5分钟(zhōng),以(yǐ)清澈绿汤为(wèi)佳。

  2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅,加水。

  煮沸后放入绿豆,盖上锅盖(gài)。

  3分钟(zhōng)后,舀出里(lǐ)面的汤,放在白色的大碗(wǎn)里面。

  这时的汤为绿色,澄(chéng)清透(tòu)明。

  这就是绿豆皮煮出来的(de)真(zhēn)正颜色。

  3.减少氧化,盖上锅盖(gài)煮为宜。

  4.避免用铁锅煮,因为绿豆(dòu)中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反应,会(huì)干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的(de)抗氧化能力(lì)及食(shí)疗功效,并(bìng)且汤汁变色(sè)。

  5.煮绿(lǜ)豆汤时,绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱落,不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉,这样做实在可(kě)惜。

  绿豆(dòu)皮,性(xìng)寒味甘,能解热毒,它的(de)清热解毒功(gōng)效比绿豆(dòu)仁(rén)强。

  绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成分,如类黄酮(tóng)等。

  6.煮(zhǔ)绿豆汤时,建议(yì)绿豆与水的比例是1:10,将绿豆在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色清汤,进行豆汤分(fēn)离(lí),汤不仅是解暑饮品,还有解(jiě)毒(dú)功效。

  把煮汤(tāng)时的(de)绿豆捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用(yòng);用捞出的绿豆炖肉(ròu),肉的(de)味道(dào)、口感(gǎn)很好,绿豆还能分解肉制品中的毒素。

  快速煮烂(làn)绿豆法:

  将绿豆(dòu)洗干净,放入保温瓶(píng)中,倒(dào)入(rù)开水盖好。

  2~3个(gè)小时后,绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软,拿手掐掐看(kàn)看软不软,如果软(ruǎn)了再(zài)下锅煮,就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

  如(rú)果还(hái)不够软就(jiù)需要继续泡,这样(yàng)泡(pào)好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量(liàng)

     每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖)的(de)热量约为(wèi)45大卡,若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是300克的话,其所(suǒ)含热量(liàng)约为(wèi)135大卡,比一(yī)碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

   沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读,沅有芷兮澧有兰 什么意思   绿豆汤热量

     绿豆是五谷杂粮的一种,将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适(shì)合夏(xià)季饮用。

  很多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问题,下面我们就来举(jǔ)例计算一(yī)下。

     绿豆汤(tāng)若是不加糖(táng)、油以及其它辅料的话,每(měi)100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡,若一(yī)碗绿豆汤是300克的话,其所含热(rè)量约为135大卡,比一碗米饭(fàn)的(de)热(rè)量低(dī)。

      绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗

     减肥的人(rén)适(shì)合喝绿豆汤。

     绿豆汤在(zài)不加糖的情(qíng)况下(xià),本(běn)身就属于一(yī)种(zhǒng)低热量的食(shí)物,减(jiǎn)肥(féi)人群食用后不仅不会发胖,还有助于减肥。

  绿豆是排毒的圣品,其中(zhōng)所含的(de)高纤维可(kě)以促进肠道(dào)蠕动(dòng),有利于肠(cháng)道废物的排(pái)出(chū)。

     绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效,平时任何时候饮用(yòng)都(dōu)是(shì)可以的。

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