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纯(chún)牛奶可以(yǐ)解酒吗(ma)

　　纯牛奶是不可(kě)以解酒的(de)。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质(z主谓双宾和主谓宾宾补的区别 例子，主谓宾双宾和主谓宾宾补hì)，蛋(dàn)白(bái)质与酒精并不能结合(hé)，但饮酒后喝牛(niú)奶，可以很好的缓解由饮酒所引起来的(de)胃部不适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃黏膜有(yǒu)直接的刺激损伤(shāng)作(zuò)用(yòng)，喝牛奶(nǎi)可以形成黏膜保(bǎo)护主谓双宾和主谓宾宾补的区别 例子，主谓宾双宾和主谓宾宾补(hù)屏障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激(jī)损伤(shāng)，达到保护(hù)胃黏膜的作(zuò)用(yòng)。

请问纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　纯牛奶能(néng)加(jiā)热。

　　可(kě)以将(jiāng)包装牛奶(nǎi)直接放(fàng)入不超过50度的温水中，浸泡(pào)5-10分钟(zhōng)，不(bù)能泡太久，以免牛奶(nǎi)里的营养物质(zhì)失去活性(xìng)。

　　注(zhù)意不要将纯牛奶直接倒入(rù)锅中加热(rè)，这样会使(shǐ)牛奶的蛋白质成分发生变(biàn)性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙(gài)的最佳来(lái)源(yuán)，而(ér)且钙、磷比例适(shì)当，利于钙的吸收(shōu)。

　　纯(chún)牛奶主要成分有水、脂(zhī)肪、磷脂(zhī)、蛋(dàn)白质(zhì)、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋(dàn)白质主(zhǔ)要是(shì)含磷蛋白质(zhì)。

　　奶中的脂肪(fáng)是(shì)高质量的脂肪，品质最(zuì)好，它的消(xiāo)化率在(zài)95%以上，而(ér)且含有大量的脂(zhī)溶性维生素。

　　奶中(zhōng)的(de)乳糖是(shì)半乳糖和乳糖(主谓双宾和主谓宾宾补的区别 例子，主谓宾双宾和主谓宾宾补táng)，是最容易消化吸收的(de)糖(táng)类。

　　奶中的矿物(wù)质和微量元(yuán)素(sù)都是溶解状态的，而且各种(zhǒng)矿物质的(de)含量比例，特别是钙、磷的比例比较合(hé)适，很容易消化(huà)吸收(shōu)。

　　市场上销售的主要(yào)是超高(gāo)温(wēn)瞬时灭菌牛奶（即常温(wēn)下(xià)贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时(shí)除了要到合格的大市场选购外(wài)，还(hái)要看看包(bāo)装是否完好(hǎo)无损，标签(qiān)内容(róng)是否齐全，特别注(zhù)意保质(zhì)期。

　　捏一捏包装质(zhì)感，如有很(hěn)硬的(de)感觉，可(kě)能存(cún)在变质(zhì)情况(kuàng)。

纯(chún)牛奶可(kě)以加(jiā)热(rè)吗

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法：将包装牛奶直接放入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸5到10分(fēn)钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边(biān)搅拌，煮至表面有(yǒu)热气即可；牛奶倒入微波炉专(zhuān)用杯中，或者将盒装奶打开(kāi)盒口直接放入微波炉内，加热(rè)两分钟即可。

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